Thực đơn cho bé trên 8 tháng tuổi

Thực đơn cho bé trên 8 tháng tuổi



Cháo cá basa, cà chua



Với một ít bột gạo dinh dưỡng, cá ba sa và cà chua, bạn có thể dễ dàng chế biến cho bé một món ăn vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng. Màu đỏ của cà chua làm cho món cháo trông cũng bắt mắt, trong cà chua còn có nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin C....
Nguyên liệu
Bột gạo dinh dưỡng 4 muỗng canh vun (20 g)
Cà chua bỏ hột băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
Phi lê cá basa băm nhuyễn:1 muỗng canh vun (20 g)
Dầu:1 muỗng canh gạt (5 g)
Nước: 1 chén đầy (250 ml)
Cách thực hiện
Cá basa băm nhuyễn, hòa với một ít nước cho tan đều
Cho dầu vào chảo, phi ít hành tỏi cho thơm, cho cà chua và cá vào xào
Cho nước vào đun sôi, nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút)
Cho bột gạo vào khuấy cho bột mịn
Cho dầu vào khuấy cho dầu hòa đều
Ngoài cà chua, bạn cũng có thể cho bé ăn một số loại rau quả khác có lợi cho sức khỏe như dưa hấu, cà rốt, đu đủ và bưởi hồng........




Thực đơn tuần cho trẻ từ 37 - 72 tháng



Dưới đây là bảng thực đơn gợi ý cho các bé ở trường mầm non từ 37-72 tháng.
Thứ
Món phụ
Bữa trưa
Bữa chiều
Bữa xế

2
- 9h00: Nước cam mật ong. - 10h30: Chuối cau. - 11h30: Súp dinh dưỡng. - 15h30: Sữa đậu nành.
- 7h30: Cháo thịt đậu xanh trứng. - Sữa
- 11h00: Canh tôm thịt bí xanh rau ngót - Cá thu chiên sốt cà.
- 15h00: Xôi đậu xanh nước dừa muối mè, đậu phộng.

3
- 9h00: Nước dâu tươi. - 10h30: Đu đủ - 11h30: Súp dinh dưỡng - 15h30: Yaourt.
- 7h30: Miến gà hành răm - 7h30: Sữa
- 11h00: Canh chua cá lóc, thơm, giá, cà - Thịt gà sốt nấm rơm hành tây
- 15h00: Súp gà nấu bắp non.

4
- 9h00: Nước cam mật ong. - 10h30: thanh long. - 11h30: Súp dinh dưỡng. - 15h30: Sữa đậu nành.
- 7h30: Súp thịt trứng đậu xanh khoai tây. - Sữa.
- 11h00: Canh tôm thịt khoai mỡ - Thịt trứng sốt cà.
- 15h30: Cháo lươn thịt khoai môn đậu phộng.

5
- 9h00: Nước chanh + tắc. - 10h30: Chuối cau. - 11h30: Súp dinh dưỡng. - 15h30: Yaourt.
- 7h30: Nui sao nấu thịt heo nạc su su. - Sữa
- 11h00: Canh cua đồng nấu mướp hương, mồng tơi. - Xíu mại tôm thịt cà chua.
- 15h00: Lagu gà bánh mì.

6
- 9h00: Nước cam mật ong. - 10h30: Đu đủ - 11h30: Súp dinh dưỡng. - 15h30: Bánh flan.
- 7h30: Cháo thịt trứng bí đỏ. - Sữa
- 11h00: Canh riêu cua cá thác lác đậu hũ non, cà chua - Gà hầm ngũ quả.
- 15h00: Miến gà hành răm






Thực đơn cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi



Bột sữa bí đỏ



Món ăn được kết hợp giữa sữa và bí đỏ, vừa tốt cho sức khỏe vừa tạo được cảm giác lạ miệng, kích thích vị giác ở trẻ, giúp các bé thích thú khi được ăn,... Món ăn này cũng dành cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi.



Ảnh:www.epicurean.com

1. Vật liệu 
Bột gạo: 4 muỗng canh gạt
Sữa bột (loại bé đang dùng): 8 muỗng gạt trong hộp sữa
Nước sạch: 1 chén
Bí đỏ luộc chín, tán nhuyễn: 1 muỗng canh
Dầu ăn hoặc mỡ nước: 1 muỗng canh
2. Thực hiện
Lấy 1 chén nước sạch đổ vào nồi. Đong 4 muỗng canh (gạt ngang) bột gạo và 8 muỗng gạt (có sẵn trong hộp sữa) sữa bột đổ vào nồi. Quậy tan. Bắc lên bếp, khuấy. Bột sôi thì bắc xuống. Tập cho bé ăn (vài muỗng).
Sau vài ngày bé đã quen với bột, cho thêm vào nồi bột 1 muỗng canh dầu ăn.
Sau vài ngày nữa, bé đã quen với dầu, thêm vào nồi bột 1 muỗng canh




Súp kem rau dền



Nguyên liệu: 150g thịt gà, 300ml sữa tươi, 50ml kem