Mot so loai rau

Đề tài: Bé biết gì về các loại rau
Nhóm lớp: 4 + 5 tuổi
,
I. mục đích yêu cầu :
1. Kiến thức :
- Trẻ biết tên gọi và đặc điểm (hình dạng, cấu tạo,màu sắc ....) của một số loại rau Cải bắp, su hào, cà chua ….biết phân nhóm các loại rau
- Biết các loại rau có rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể
- Biết chơi trò chơi và biết phân nhóm các loại rau thông qua các trò chơi
2. Kỹ năng :
- Rèn và phát triển kỹ năng quan sát ,so sánh ,chú ý và ghi nhớ có chủ định cho trẻ .
Trẻ biết so sánh đặc điểm giống nhau và khác nhau rõ nét về ( hình dáng , cấu tạo,màu sắc... của 3 loại rau.
3. Thái độ :
- Trẻ thực hiện được các yêu cầu của cô, hào hứng tham gia vào tiết học
- GD trẻ biết ích lợi của các loại rau đối với đời sống con người, biết ơn các bác nông dân , biết có rau ăn phải trồng và chăm sóc rau
4. Yêu cầu đạt :85- 90%
II. Chuẩn bị :
- Bài giảng soạn trên PP.
- Các thẻ hình rau: rau cải, bắp cải, cà rốt, su hào
- Các vòng thể dục để chơi trò chơi.
III. Nội dung tích hợp: Văn học,Toán, thể dục,
- GDvệ sinh,bảo vệ môi trường
III. Hướng dẫn
Hoạt động của cô
 Hoạt động của trẻ

* Hoạt động 1: Ổn định tổ chức
- Cô và trẻ đọc bài thơ “ Tưới rau”
- Các con vừa đọc cùng cô bài thơ gì?
- Bài thơ nói về điều gì?

- Bạn nhỏ tưới những loại rau gì các con?

-> Đúng rồi bài thơ nói về các bạn nhỏ tưới cho các loại rau được tốt tươi đấy.Các loại rau đều có ích đối với cơ thể chúng ta. Vậy ngoài các loại rau có trong bài thơ bạn nào giỏi kể tên các loại rau mà con biết nào?
* Khai thác hiểu biết của trẻ:
- Cho trẻ kể tên những loại rau mà trẻ biết.?
( Cô gọi 1- 2 trê kể)
- Vừa rồi các con đã kể được rất nhiều loại rau... vậy bây giời lớp mình nghe tinh cô đọc câu đố và các con đoán xem cô đó các con rau gì nhé?
Hoạt động 2: Bé tìm hiểu 1 số loại rau
* Rau bắp cải:
- Cô đọc câu đố “Cũng gọi là bắp
Lá sắp vòng quanh
Lá ngoài thì xanh
Lá trong thì trắng”.
Đó là rau gì ?
- Đúng rồi đó là rau bắp cải và các con cùng hướng lên màn hình cô có rau gì nhé?
- rau gì đây các con?
- Bạn nào có nhận xét về rau bắp cải?
( Cá nhân+cả lớp)


- Các con có biết lá bắp cải bên trong có màu gì?( Cô mở slide bắp cải bổ đôi cho trẻ quan sát)
- Bắp cải là rau ăn gì?
-Con được ăn món ăn gì chế biến từ rau bắp cải.
- Trước khi chế biến phải làm gì ?

- Rau bắp cải cung cấp chất gì?


->Cô chốt lại, GD VSDD và ATTP : Rau bắp cải , chỉ có lá , là rau ăn lá , lá to, tròn , lá ngoài màu xanh , lá trong màu trắng , lá cuộn chặt lại với nhau tạo thành bắp, Rau BC chế biến được rất nhiều món: xào , luộc, nấu canh , và cả làm dưa nữa . Nhưng trước khi chế biến , cần đem về rửa sạch , bóc tách từng lá ra để rửa , sau đó thái nhỏ rồi mới đem về chế biến.
rau bắp cải chứa nhiều VTM & MK nên hàng ngày chúng mình cần phải ăn rau xanh để cơ thể mát mẻ, phát triển khoẻ mạnh ,cân đối nhé
+ Ngoài bắp cải ra con còn biết