KPKH

KPKH: QUAN SÁT MỘT SỐ LOẠI QUẢ PHỔ BIẾN Ở ĐỊA PHƯƠNG

I. Mục đích, yêu cầu:
- Trẻ phân biệt được mốt số loại quả, phổ biến ở địa phương theo các dấu hiệu đặc trưng về màu sắc, mùi vị, cấu tạo.Biết lợi ích của quả đối với đời sống con người.
- Phát triển kĩ năng nhận biết, khả năng tư duy, ngôn ngữ, chú ý, ghi nhớ có chủ định.
- Rèn kỹ năng sử dụng từ và khẳ năng quan sát.
- Giáo dục trẻ trật tự chú ý vào giờ học.
II. Chuẩn bị:
- Hình ảnh một số loại quả gần gũi: xoài, dưa hấu, mãng cầu, nhãn, đu đủ, cam, bưởi,…
- Giáo án điện tử.
III. Tổ chức hoạt động :
* Hoạt động 1: Hát bài “Em yêu cây xanh”
- Các con vừa hát bài gì? “Em yêu cây xanh”
- Cây xanh có những lợi ích gì?
- Đúng rồi đó các con! Cây xanh ngoài việc cho ta bóng mát, giúp không khí trong lành mát mẽ, làm cánh cho đẹp, một điều đặc biệt nữa là có một số loại cây cho quả cho ta quả ăn rất ngon với những màu sắc, hương vị khác nhau. Vậy hôm nay cô cháu ta cùng tìm hiểu nhé!
* Hoạt động 2: Trò chuyện tìm hiểu về một số loại quả
+ Cô đọc câu đố :
Quả gì nhiều mắt
Khi chín nứt ra
Ruột trắng nõn nà
Hạt đen nhanh nhánh ?
- À, đúng rồi đó là quả mãng cầu.(cô đem tranh mãng cầu- quả na ra)
- Quả mãng cầu còn gọi là quả gì?
- Con xem quả na có màu gì?
- Quả na có hình dạng thế nào?
- Vỏ quả na sần hay nhẵn?
- Phần ruột như thế nào? Còn hạt na màu gì?
- Quả na nhiều hạt hay ít hạt? Khi ăn quả na có vị gì?
- Cô tóm ý: quả na có màu xanh lá cây, vỏ sần nhiều mắt, ruột trắng nõn nà, hạt đen nhanh nhánh, khi ăn có vị ngọt có nhiều vitamin và đường giúp cơ thể khỏe mạnh.
+ Cô đọc câu đố:
“Tên nghe chẳng thiếu chẳng thừa
Ăn vào vừa bổ lại vừa thơm ngon”
- À, đúng rồi cô có tranh gì đây con?
- Quả đu đủ này màu gì? Ruột có màu gì?
- Hạt màu gì? Nhiều hạt hay ít hạt? Hạt to hay nhỏ?
- Vỏ đu đủ sần hay nhẵn ?
- Khi ăn có vị gì?
- Thế con có biết trong đu đủ có nhiều chất gì nhất?
- Cô tóm ý: Quả đu đủ khi chín có màu vàng, có vỏ nhẵn bóng, ruột vàng, hạt đen và nhỏ, nhiều hạt, ăn có vị ngọt, có nhiều vitamin A giúp mắt sáng.
+ So sánh: quả mãng cầu – quả đu đủ
- Giống nhau: ăn có vị ngọt, nhiều hạt, hạt đen.
- Khác nhau: mãng cầu vỏ sần, nhiều hạt to hơn hạt đu đủ, ruột trắng, hình dạng tròn.
Quả đu đủ vỏ nhẵn, nhiều hạt nhỏ, ruột vàng đậm, hình dạng hơi dài…
+ Cô đọc câu đố:
“ Hạt đen ví như mắt
Cùi ngọt tựa đường phèn
Hương thơm như mùi mật
Là quả gì nói tên ?”
- À, đó là quả nhãn. Cô có tranh quả gì đây?
- Quả nhãn có màu gì? Quả nhãn có hình dạng như thế nào?
- Vỏ nhãn sần hay nhẵn bóng?
- Ruột màu gì? Hạt như thế nào? Khi chín có mùi gì?
- Ăn vào có vị như thế nào?
- Quả nhãn có 1 hay nhiều hạt?
- Cô tóm ý: quả nhãn chín có vị ngọt, có 1 hạt, ăn có nhiều vị ngọt giúp cơ thể khỏe mạnh….
+Cô có tranh gì đây?
- Quả xoài màu gì?
- Vỏ quả xoài sần hay nhẵn?
- Nhiều hạt hay 1 hạt?
- Khi ăn vào có vị gì?
- Cô tóm ý: quả xoài khi chín có màu vàng, thơm, ngọt, vỏ nhẵn bóng, có 1 hạt, nhiều vitamin C giúp cho tiêu hóa tốt.
- Nãy giờ cô cháu ta làm quen những quả gì?
- Bạn nào giúp cô phân 2 nhóm nhóm nhiều hạt và nhóm 1 hạt.
+ Ngoài ra con còn biết những loại quả nào khác nữa?
- Cô khái quát lại: Các con ơi! Quả có rất nhiều loại, có loại quả 1 hạt, ít hạt, nhiều hạt, quả có múicó rất nhiều loại quả khác như: bưởi, táo, lê, mận, nho, …..đều có lợi cho