Giaoanvesinhchamsoc

GIÁO ÁN
Lĩnh Vực Phát Triển Thể Chất
Đề tài: Vệ sinh chăm sóc trẻ
Hoạt động: Thao tác rửa tay, rửa mặt - Tổ chức bữa ăn
Lớp: 5 tuổi A
Số Trẻ: 30 trẻ
Ngày thực hiện: 05/04/2013
Giáo viên thực hiện: Đỗ Thị Hạnh
Đơn vị: Trường Mầm Non Ninh Vân – Hoa Lư
I. Yêu cầu:
- Trẻ biết tự rửa tay và lau tay khô đúng trình tự. Rửa mặt đúng thao tác, hợp vệ sinh.
+Trẻ biết tên món ăn, biết giá trị dinh dưỡng có trong món ăn.
- Rèn kỹ năng tự phục vụ, thói quen thao tác vệ sinh hàng ngày; không làm rơi vãi thức ăn, biết vệ sinh sạch sẽ trong khi ăn ( Nhặt cơm rơi, lau tay, khi hắt hơi biết che miệng và quay ra ngoài
- Giáo dục trẻ biết giữ gìn vệ sinh cơ thể sạch sẽ hàng ngày. Giáo dục trẻ biết giá trị dinh dưỡng của món ăn, trẻ ăn hết xuất ăn.
II. Chuẩn bị:
- Thùng ruminê: 2 thùng (vừa tầm tay của trẻ)
- Nước sạch hợp vệ sinh
- Chậu nhựa, xô nhựa
- Giá phơi khăn: 1 chiếc, khăn mặt có ký hiệu của từng cá nhân trẻ:
- Xà phòng thơm: 2 bánh: Khăn khô lau tay: 2 khăn
+ Đồ dùng trước khi ăn
- Phòng ăn sạch sẽ hợp vệ sinh
- Bàn ghế kê đủ số lượng trẻ, hình chữ U. Trên mỗi bàn có 2 đĩa, 1 đĩa đựng cơm rơi và 1 đĩa đựng khăn lau tay.
- Bát con, thìa
- Tạp dề, khẩu trang, mũ, khăn.
- Rổ đựng bát, thìa: 2 chiếc
+ Đồ dùng sau khi ăn
- Khăn lau miệng
- Nước uống: 1 bình, cốc
- Chổi quét nhà, lau nhà: 1 chiếc

III. Hướng dẫn.
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ

1. Thao tác rửa tay, rửa mặt:
a. định tổ chức - Trò chuyện
Cô giáo bước vào lớp:
Các con ơi! Lại đây múa hát cùng cô nào!
( Cô cùng trẻ múa hát: “Tay thơm, tay ngoan”
- Để có đôi tay đẹp các con phải làm gì?

Đúng rồi! Để có đôi tay đẹp các con phải ăn uống đủ chất dinh dưỡng, hợp vệ sinh và phải luôn giữ cho đôi tay sạch sẽ nữa đấy.
- Các con ơi! Sắp đến giờ ăn rồi, trước khi ăn chúng mình phải làm gì?
- Chuẩn bị rửa mặt, rửa tay, chúng mình phải làm gì?
- Tại sao chúng ta cần rửa tay, rửa mặt trước khi ăn?
- Chúng ta cần rửa tay vào thời điểm nào?
- Cô gợi ý để trẻ nói lên các bước rửa tay:
- Bước 1: Làm ướt hai tay bằng nước sạch. xà phòng vào lòng bàn tay. Chà xát hai lòng bàn tay vào nhau.
- Bước 2: Dùng ngón tay và lòng bàn tay này cuốn và xoay lần lượt từng ngón tay của bàn tay kia và ngược lại.
- Bước 3: Dùng lòng bàn tay này chà sát chéo lên mu bàn tay kia và ngược lại
- Bước 4: Dùng đầu ngón tay bàn tay này miết vào kẽ giữa các ngón tay của bàn tay kia và ngược lại.
- Bước 5: Chụm 5 đầu ngón tay của tay này cọ vào lòng bàn tay kia bằng cách xoay đi xoay lại.
- Bước 6: Xả cho