Giáo án MTXQ bắp cải - xu hào

GIÁO ÁN KPKH
CHỦ ĐỀ: TGTV - NHÁNH: MỘT SỐ LOẠI RAU
TÊN BÀI: TÌM HIỂU VỀ RAU BẮP CẢI
Đơn vị: Trường MN Bình Minh II
Người thực hiện: Nguyễn Thị Hảo
Độ tuổi: 3 - 4 tuổi
I./ MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU:
1./ Kiến thức
- Trẻ biết được tên gọi, đặc điểm ích lợi của cây bắp cải
- Trẻ biết được 1 số món chế biến từ rau bắp cải
- Trẻ biết tên trò chơi, hiểu cách chơi và luật chơi
2. Kỹ năng:
- Trẻ nói được 1 số đặc điểm chính của cây rau bắp cải và nói được ích lợi của rau bắp cải
- Trẻ trả lời câu hỏi rõ ràng mạch lạc
- Trẻ chơi trò chơi thành thạo
3. Thái độ
- Hào hứng với hoạt động của cô
II) CHUẨN BỊ
1 Địa điểm Lớp học
2. Đội hình: Theo nhóm, chữ u
3. XDMT học tập: Trang trí các góc theo chủ đề
4. Đồ dùng của cô:
- Giáo án điện tử
- Bài giảng điện tử: Powerpoint
- Bảng đa năng
- hình ảnh 1 số loại rau ăn lá, ăn củ
- Bài hát về chủ đề
5. Đồ dùng của trẻ:
- bút sáp, rổ nhựa
- Trang phục gọn gàng
III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG:
HOẠT ĐỘNG CỦA CÔ
HOẠT ĐỘNG CỦA TRẺ

1. Ổn định tổ chức – gây hứng thú – Giới thiệu bài.
- Hát: Bắp cải xanh.
Các con vừa hát bài hát gì? Bài hát nói về rau gì?Ngoài rau này ra con còn biết loại rau nào nữa?
Bây giờ các con hãy nhìn lên màn hình xem đó là những loại rau gì nhé?
2. Nội dung:
2.1. Tìm hiểu về đặc điểm, lợi ích của rau bắp cải.
- Các bé ơi! Hôm nay cô có 3 món quà để gửi đến lớp mình đấy. Nào xin mời 3 nhóm hãy về nhóm của mình tìm hiểu xem đó là món quà gì nhé.
(cô đến từng nhóm hỏi trẻ đó là quà gì ?)
Cho 3 đội trưởng lên nhận xét về cây rau bắp cải của nhóm mình.
- Cô cho trẻ xem cây rau bắp cải thật
- Cả lớp đọc nào?
- Bạn nào có nhận xét gì về cây bắp cải này?
- Cô mời 1, 2 trẻ đưa ra ý kiến nhận xét? (Thân lá, cuống lá, gân lá)
- Cô khái quát lại: Như vậy cây bắp cải có rất nhiều lá, lá thì xòe ra, lá thì cuộn vào trong lá ngoài có màu xanh đậm
+ Lá ngoài xanh đậm gọi là lá già các con ạ!
+ Cô lấy dao tách lá gìa ngoài ra, các con có nhận xét gì về các lá bên trong? ( các lá có màu xanh nhạt, xếp xen kẽ nhau)
- Cô đến từng trẻ cho trẻ sờ lớp lá bên trong và lớp lá bên ngoài xem có gì khác nhau? (Lá ngoài xanh đậm, lá trong màu xanh nhạt, lá ngoài cứng to, lá trong mềm, mỏng nhỏ hơn, cong hơn)
- Cô lại tách tiếp những lá bên trong nữa để trẻ lại đưa ra nhận xét?
- Vậy theo các con rau bắp cải là loại rau ăn lá hay ăn củ?
- Cô khái quát lại lần nữa như vậy rau bắp cải là loại rau ăn lá, các lá xép cuộn vào nhau lá già bên ngoài có màu xanh đậm, lá bên trong lá non có màu xanh nhạt hơn rau bắp cải có nhiều lá cuộn vào nhau giống như 1 vòng tròn ở trong cùng là lớp lá non.
* Các món ăn chế biến từ rau bắp cải:
- Các con đã được bố mẹ các cô trong trường cho ăn các món ăn chế biến từ rau bắp cải bao giờ chưa?
- Các cô, bố mẹ các con đã chế biến rau bắp cải thành những món ăn gì?
(Cô cho trẻ xem 1 số hình ảnh được chế biến từ rau bắp cải?)
- Ăn rau bắp cải cung cấp chất gì cho cơ thể?
- Giáo dục trẻ ăn nhiều rau giúp cơ thể da dẻ hồng hào khỏe mạnh
*Mở rộng:
- Ngoài bắp cải là rau ăn lá con còn biết có những loại rau ăn lá nào khác nữa? Cô cho trẻ kể
- Để có được những loại rau ăn hàng ngày như vậy là nhờ công chăm sóc của ai?
Cô cho trẻ chơi trò chơi: Gieo hạt
2.2.Trò chơi luyên tập:
*Trò chơi 1: Thử tài của bé
- Cách chơi: Cô chia lớp ra thành 2 đội nhiệm vụ các đội tìm đúng các loại rau ăn lá về cho đội mình. Khi tìm về cho đội các con phải bật qua 1 con suối nếu đội