Giao an chu de QUE HUONG BAC HO

MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG GIÁO DỤC
CHỦ ĐỀ:QUÊ HƯƠNG- BÁC HỒ
Thời gian thực hiện: 2 tuần (Từ 9/5 – 20/5/2016)
LĨNH VỰC
MỤC TIÊU

NỘI DUNG
Ghi chú

PHÁT TRIỂN THỂ CHẤT
- Biết ăn hết xuất, ăn các loại thức ăn khác nhau.

- Có những hành vi tốt trong ăn uống. Biết phân loại 4 nhóm thực phẩm








- Thể hiện sự mạnh dạn, khéo léo nhanh nhẹn khi thực hiện các vận động Đi, Chuyền bóng.







- Thực hiện được vận động gập, mở lần lượt từng ngón tay.


- Nói được tên 1 số món ăn hàng ngày và dạng chế biến đơn giản của một số món ăn.
- Trẻ ăn hết xuất. Biết ăn để chóng lớn, khỏe mạnh và chấp nhận ăn nhiều loại thức ăn khác nhau.
- Trẻ biết khi ăn phải mời cô, mời bạn và ăn từ tốn. Không đùa nghịch, nói chuyện trong giờ ăn, không làm đổ vãi thức ăn. Không uống nước lã, không ăn quà vặt ngoài đường...
+ Biết phân loại 4 nhóm thực phẩm: Nhóm giàu chất bột đường: Gạo, Ngô, Khoai, Sắn,… Nhóm giàu chất béo: Dầu, Mỡ, Lạc,… Nhóm giàu chất VTM: Quả chín và các loại rau, củ. Nhóm giàu chất đạm: Thịt, Cá, Trứng, Sữa, Cua, Ốc,…
- Trẻ thể hiện sự mạnh dạn, khéo léo nhanh nhẹn khi thực hiện thực hiện các vận động: Đi trên dây ( Hai tay chống hông đi khéo léo, bàn chân luôn bước trên dây và giữ được thăng bằng,đầu không cúi, mắt nhìn phía trước). Chuyền bóng bên phải, bên trái (Trẻ đầu hàng cầm bóng bằng hai tay, đưa ra phía trước, chuyền bóng sang cho bạn phía bên trái (phải) của mình, bạn đứng cạnh đón bóng bằng 2 tay và chuyền tiếp cho bạn.
- Thực hiện được vận động gập, mở lần lượt từng ngón tay thông qua các hoạt động: Vẽ, xé dán, nặn, … và chơi trò chơi với những ngón tay
- Trẻ nói tên được một số món ăn hàng ngày như: Đậu xốt cà chua, cá rán, đậu rán, thịt luộc, rau luộc,...
+ Biết cách chế biến đơn giản của 1 số món ăn như: Thịt luộc (Thịt để cả miếng rửa sạch cho vào nồi, đổ nước vào, bật bếp đun sôi thịt một lúc, khi thịt chín vớt thịt ra đĩa). Đậu rán (đậu thái miếng hoặc để cả bìa, cho dầu ăn vào chảo, dầu ăn nóng thì thả đậu vào rán, khi đậu vàng thì gắp ra đĩa), rau luộc (rau rửa sạch, cho nước vào nồi bật bếp, khi nước sôi thả rau vào đun, rau sôi chín đều thì tắt bếp vớt rau ra đĩa),....



PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC
- Trẻ biết đặc điểm về quê hương, phong tục, làng nghề nơi trẻ sinh sống.



- Biết những nét đặc trưng và giá trị truyền thống của danh lam, thắng cảnh, di tích lịch sử của quê hương đất nước Bác Hồ.


- Biết hoạt động nổi bật của dịp lễ 30/4, 1/5 và ngày sinh nhật Bác, 1 số địa danh nơi Bác sống và làm việc, các di tích văn hoá lịch sử ở thủ đô Hà Nội.



- Sắp xếp theo quy tắc 3 đối tượng.


- Hình thành biểu tượng về các ngày trong tuần, khái niệm hôm qua, hôm nay, ngày mai.
- Trẻ biết đặc điểm của quê hương: Có cây đa, giếng nước, sân đình…Biết phong tục thờ cúng tổ tiên, các ngày lễ hội truyền thống.
+ Trẻ biết các làng nghề như: làm nón, khâu bóng, mây tre đan…
- Trẻ biết đặc điểm nổi bật của 1 số di tích, danh lam, thắng cảnh như: Hồ Gươm có tháp rùa, có đền Ngọc Sơn; Văn Miếu Quốc Tử Giám có Khuê Văn Các…Trẻ biết ngày lễ hội, sự kiện văn hóa của quê hương như ngày hội làng, ngày giỗ tổ Hùng Vương…
- Trẻ biết ngày 30/4 là ngày giải phóng thủ đô,…; 1/5 là ngày Quốc tế lao động, cả nước được nghỉ. Ngày 19/5 là ngày sinh nhật Bác. Trẻ biết Bác Hồ được sinh ra ở Nghệ An. Trẻ biết một số di tích văn hóa lịch sử ở Hà Nội như: Văn Miếu, Chùa Một Cột, Lăng Bác, nhà sàn ,…
- Trẻ biết sắp xếp theo quy tắc 3 đối tượng
VD: 1 hoa- 1 quả - 1 lá; 1 hoa – 1 quả - 1 lá
VD: 1 hoa – 2 quả- 1 lá; 1 hoa – 2 quả - 1 lá
- Trẻ kể