Bài 22. Cây rau

Tự Nhiên và Xã Hội
Lớp 1
Bài 22: Cây rau
Người soạn: Phùng Thị Trà My
Lớp ĐHGDTH10B
Trường Đại Học Đồng Tháp
Khoa Tiểu Học – Mầm Non
Món ăn hằng ngày đều có rau.
Môn: Tự nhiên và xã hội 1
Thứ ,ngày tháng năm 2013
Bài 22: Cây rau
Hoạt động 1: Quan sát cây rau:
1- Cây rau em mang đến lớp tên gì?
2- Nó được trồng ở đâu?
3- Chỉ và nói rễ, thân, lá của cây rau?
4- Bộ phận nào của cây rau ăn được?
Lá
Thân
Rễ
Lá
Thân
Rễ
Các loại rau ăn lá
Bắp cải
Cải xoong
Cải trời
Các loại rau ăn được cả lá và thân
Cải ngọt
Cải thìa
Các loại rau ăn thân
Su hào
Củ dền
Các loại rau ăn quả
Bí ngô
Cà chua
Các loại rau ăn hoa
Bông cải
Các loại rau ăn củ
Củ cải
Cà rốt
Kết luận:
- Các cây rau đều có rễ, thân, lá. Có cây được trồng trên giàn, có cây được trồng dưới đất, có cây được trồng dưới nước,…
- Loại rau ăn lá như:
- Loại rau ăn thân và lá như:
- Loại rau ăn rễ như:
- Loại rau ăn thân như:
- Loại rau ăn hoa như:
- Loại rau ăn quả như:
Bắp cải,
xà lách,…
Rau muống,
rau lang,…
Củ cải,
cà rót,…
Su hào,
Thiên lý,
suplơ,…
Cà chua,
dưa chuột,
bí,…
hành tây,…
1. Hãy kể tên một số loại rau em biết?
2. Trong các loại rau đó, em thích ăn loại rau nào? Tại sao?
Hoạt động 2:
Làm việc với SGK
Hoạt động cá nhân:
Rau giàu vitamin giúp bữa ăn ngon miệng, …
1. Trước khi dùng rau làm thức ăn người ta phải làm gì?
2. Vì sao chúng ta phải ăn rau thường xuyên ?
Rửa rau thật sạch, ngâm nước muối trước khi ăn,…
ăn rau có lợi cho sức khoẻ giúp ta tránh táo bón, chảy máu chân răng,…. Rau được trồng ở trong vườn, ngoài ruộng nên dính nhiều bụi bẩn và chất độc do nước tưới, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích,…. Vì vậy chúng ta cần tăng cường trồng rau sạch, lựa chọn rau sạch và rửa rau trước khi ăn.
Kết luận:
Hoạt động 3: Trò chơi “ Đố bạn rau gì?”
“ăn không rau như đau không thuốc”
Vì sao chúng ta nên ăn nhiều rau?
Khi ăn rau cần chú ý điều gì?
Củng cố
Lá
Thân
Rễ
3- Chỉ và nói rễ, thân, lá của cây rau.
Rau cải
Lá
Thân
Rễ
Rau muống
3- Chỉ và nói rễ, thân, lá của cây rau.
Một số cây rau tham khảo.