Bài 8. Ăn, uống sạch sẽ

TRƯỜNG TIỂU HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH
Giáo viên : Phùng Thị Bích Liên
MÔN :TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
KIỂM TRA BÀI CŨ:
Chúng ta nên ăn uống như thế nào để cơ thể khỏe mạnh?
Môn: TỰ NHIÊN và XÃ HỘI
Tranh 1
Tranh 2
Tranh 3
Tranh 4
Tranh 5
Em hãy quan sát các bạn trong tranh đang làm gì?
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Tranh 1
Rửa tay như thế nào là sạch và hợp vệ sinh?
Rửa lúc nào?
Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn,sau khi đi vệ sinh,sau khi làm việc,nghịch bẩn...
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Tranh 2
Tranh 3
Rửa hoa quả dưới vòi nước chảy,rửa nhiều lần bằng nước sạch
Gọt hoa quả trước khi ăn sẽ ngon hơn,vệ sinh hơn
Nhắc lại nội dung bức tranh thứ 2?
Rửa quả như thế nào là đúng?
Bạn gái trong bức tranh thứ 3 đang làm gì?
Việc làm đó có lợi gì?
Kể tên một số quả trước khi ăn cần gọt vỏ?
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Cháu Nguyễn Hoàng Quân (Đông Anh). Một lần khi mẹ đi chợ về, Quân đã lấy mấy quả dưa chuột từ trong túi nilông ra rửa qua nước rồi ăn. Cháu vừa ăn ngon lành vừa xem tivi. Đến tối, khi cả nhà đang ăn cơm thì thấy cháu Quân kêu đau bụng. Lúc đầu đau ít, rồi đau dữ dội, mồ hôi vã ra, môi tím bầm, chân tay lạnh ngắt, đi ngoài phân lỏng liên tục. Đến nửa đêm thì cháu mệt lả, gia đình hoảng sợ phải đưa cháu đi cấp cứu. Đến viện, các bác sĩ phải tiêm truyền để bù nước và điện giải cho cháu Quân. Cháu được chẩn đoán là ngộ độc thuốc trừ sâu mà thủ phạm là những quả dưa chuột tươi ngon cháu ăn hồi chiều. Cháu Quân đã không sát trùng bằng muối và gọt vỏ trước khi ăn.
Theo BS. Nguyên Vũ
Ăn quả bẩn, vi khuẩn "hoành hành"
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Gọt hoa quả trước khi ăn
sẽ ngon hơn, vệ sinh hơn.
Tranh 3
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Tranh 4
Tại sao thức ăn phải được để trong bát sạch,mâm đậy lồng bàn?
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Đậy thức ăn cẩn thận để ruồi, gián, chuột không đậu hoặc bò vào.
Tranh 4
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Bát đĩa sau khi ăn xong cần phải được rửa sạch, phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Tranh 5

Bát, đũa, thìa trước và sau khi ăn phải làm gì ?
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Rửa sạch rau quả trước khi ăn.
Phải gọt vỏ hoa quả trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận.
Bát, đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.
Rửa tay sạch trước khi ăn.
Tranh 1
Tranh 2
Tranh 3
Tranh 4
Tranh 5
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Để ăn sạch chúng ta cần phải làm gì ?
Để thực hiện ăn sạch chúng ta cần:
- Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch
trước khi ăn.
- Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi
ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để
ruồi, gián, chuột đậu hoặc bò vào.
- Bát, đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa
sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Tranh 8

Tranh 7
Quan sát 3 bức tranh,các bạn trong tranh đang làm gì?
Em hãy nhận xét bạn nào uống hợp vệ sinh?
Vì sao?
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Để thực hiện uống sạch chúng ta cần:

Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.

Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Để thực hiện ăn, uống sạch sẽ, chúng ta cần:

Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn.
Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để ruồi, gián, chuột, đậu hoặc bò vào.
Bát đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Trò chơi ô chữ
1
Ô hàng dọc
Khi ăn xong, con thường dùng thứ gì để lau miệng ?
K
H
Ă
N
?
Đây là đồ vật dùng để đậy mâm cơm ?
Đồ ăn sống, trước khi ăn cần được làm gì ?
Loại rau mua về rửa thật sạch, ăn luôn không phải nấu?
ở những vùng không có nguồn nước sạch, người ta cần làm gì ?
Hoa quả trước khi ăn cần phải rửa và làm gì nữa ?
Nước trước khi uống cần phải làm gì ?
Đồ dùng để úp bát, đĩa, thìa sau khi rửa sạch ?
Một số bệnh dễ mắc phải khi ăn uống không hợp vệ sinh ?
2
l
ồ
n
g
?
B
à
N
Để phòng và chữa bệnh chúng ta dùng thứ gì ?
3
N
ấ
U
C
?
H
í
N
4
R
A
U
S
?
ố
n
g
5
l
ọ
c
n
?
ư
ớ
c
6
g
ọ
T
V
?
ỏ
7
Đ
u
n
s
?
ô
I
8
C
h
ạ
n
?
b
á
t
9
t
I
Ê
U
?
C
H
ả
y
10
T
H
u
ố
?
c
ĐỘI A
ĐỘI B
2
4
6
8
10
2
4
6
10
8
5
5
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010
Để thực hiện ăn, uống sạch sẽ, chúng ta cần:

Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn.
Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để ruồi, gián, chuột, đậu hoặc bò vào.
Bát đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.
Thứ 5 ngày 21 tháng 10 năm 2010