Bài 8. Ăn, uống sạch sẽ

KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ
THAM DỰ THAO GIẢNG CẤP TRƯỜNG
MÔN TỰ NHIÊN XÃ HỘI
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
KIỂM TRA BÀI CŨ
Chọn ý trả lời đúng nhất ghi vào bảng con.
Ăn uống đầy đủ là:

Hằng ngày ăn đủ ba bữa chính, uống đủ nước, mỗi bữa ăn đủ no.

b. Ăn uống một cách cân bằng các thức ăn khác nhau mà cơ thể cần
c. Cả hai ý trên.
5
4
3
2
1
0
c. Cả hai ý trên.
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Kiểm tra bài cũ
2. Kể tên các thức ăn, nước uống hàng ngày?
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
Hoạt động 1:
Suy nghĩ!
Thảo luận nhóm đôi!
Trải nghiệm:
Để ăn sạch bạn phải làm gì?
Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch
trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh, sau khi làm việc, nghịch bẩn…
Tranh 1
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Bạn gái đang làm gì?
Rửa tay như thế nào mới hợp vệ sinh?
Tranh 2
Tranh 3

Rửa hoa quả dưới vòi nước
chảy, rửa nhiều lần bằng nước
sạch.

Gọt hoa quả trước khi ăn sẽ ngon
hơn, vệ sinh hơn.


Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI

Bạn gái đang làm gì?

Rửa trái cây như thế nào
mới hợp vệ sinh?


Bạn gái đang làm gì?
Vì sao phải gọt vỏ trái cây
trước khi ăn?

ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
Cháu Nguyễn Hoàng Quân ( Đông Anh) .Một lần khi mẹ đi chợ về Quân đã lấy mấy quả dưa chuột từ trong túi ni lông ra rửa qua nước rồi ăn. Cháu vừa ăn ngon lành vừa xem ti vi. Đến tối, khi cả nhà đang ăn cơm thì thấy cháu Quân kêu đau bụng. Lúc đầu đau ít, rồi đau dữ dội, mồ hôi vã ra, môi tím bầm, chân tay lạnh buốt, đi cầu liên tục. Đến nửa đêm cháu mệt lả, gia đình hoảng sợ phải đưa cháu đi cấp cứu. Đến viện, các bác sĩ phải tiêm, chuyền để bù nước và điện giải cho cháu Quân. Cháu được chẩn đoán là ngộ độc thuốc trừ sâu mà thủ phạm là những quả dưa chuột tươi ngon cháu ăn hồi chiều. Cháu Quân đã không sát trùng bằng muối và gọt vỏ trước khi ăn.
Theo BS Nguyên Vũ.
Tranh 4
Thức ăn phải đậy cẩn thận ,không để ruồi, dán đậu vào.
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Bạn gái đang làm gì?
Vì sao bạn ấy lại làm như vậy?
Bát đĩa sau khi ăn xong cần phải được rửa sạch, phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Tranh 5
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Bạn gái đang làm gì?
Bát đĩa sau khi ăn xong cần phải làm gì?.
Để thực hiện ăn sạch chúng ta cần:
Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn và sau
khi đi tiểu .
- Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để ruồi, gián, chuột
đậu hoặc bò vào.
- Bát, đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa
sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.

Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
Hoạt động 2:
Suy nghĩ!
Thảo luận nhóm đôi!
Trải nghiệm:
Làm gì để uống sạch?
Tranh 8

Tranh 7
Tranh 9
Nên

Không nên

Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.

Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Nước như thế nào thì gọi là nước sạch?
Để thực hiện uống sạch chúng ta cần:

Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.

Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI

Ăn sạch, uống sạch có lợi gì?

Ăn uống sạch sẽ giúp chúng ta đề phòng được nhiều bệnh đường ruột như: đau bụng, tiêu chảy, giun sán...
Để thực hiện ăn, uống sạch sẽ, chúng ta cần:

Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn.
Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để ruồi, gián, chuột, đậu hoặc bò vào.
Bát đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.
Thứ bảy, ngày 13 tháng 10 năm 2012
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Trò chơi: Giải mã ô chữ
Ô chữ gồm có 10 hàng ngang ứng với 10 câu hỏi và một từ khoá cột dọc mang chủ đề bài học.
Cách chơi:
* Ba đội chơi, mỗi đội cử một đại diện tham gia lần lượt chọn 1 câu hỏi.
Luật chơi:
* Trả lời đúng 1 câu thì được 10 điểm. Nếu trả lời không được thì quyền trả lời thuộc về đội khác. Đội trả lời thay, đúng ghi 5 điểm.
* Sau 3 đáp án được mở ra thì có quyền xin đoán từ khoá ở cột dọc. Đoán đúng được 30 điểm.
* Sau 6 đáp án được mở ra thì có quyền xin đoán từ khoá ở cột dọc. Đoán đúng được 20 điểm.
* Sau 9 đáp án được mở ra thì có quyền xin đoán từ khoá ở cột dọc. Đoán đúng được 10 điểm.

Trò chơi ô chữ
1
HÀNG DỌC
Khi ăn xong, con thường dùng thứ gì để lau miệng ?
K
H
Ă
N
?
Đây là đồ vật dùng để đậy mâm cơm ?
Đồ ăn sống, trước khi ăn cần được làm gì ?
Loại rau mua về rửa thật sạch, ăn luôn không phải nấu?
ở những vùng không có nguồn nước sạch, người ta cần làm gì ?
Hoa quả trước khi ăn cần phải rửa và làm gì nữa ?
Nước trước khi uống cần phải làm gì ?
Đồ dùng để úp bát, đĩa, thìa sau khi rửa sạch ?
Một số bệnh dễ mắc phải khi ăn uống không hợp vệ sinh ?
2
l
ồ
n
g
?
B
à
N
Để phòng và chữa bệnh chúng ta dùng thứ gì ?
3
N
ấ
U
C
?
H
í
N
4
R
A
U
S
?
ố
n
g
5
l
ọ
c
n
?
ư
ớ
c
6
g
ọ
T
V
?
ỏ
7
Đ
u
n
s
?
ô
I
8
C
h
ạ
n
?
b
á
t
9
t
I
Ê
U
?
C
H
ả
y
10
T
H
u
ố
?
c