Bài 8. Ăn, uống sạch sẽ

MÔN TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
Bài 8
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
Giáo viên: Nguyễn Thị Kim Chi
Câu hỏi thảo luận: Các bạn trong bức tranh đang làm gì?Làm như thế nhằm mục đích gì?
Tranh 1
Tranh 2
Tranh 3
Tranh 4
Tranh 5
Rửa tay
bằng xà phòng và nước sạch
trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh, sau khi làm việc, nghịch bẩn…
Tranh 1
QUY TRÌNH RỬA TAY BẰNG XÀ PHÒNG
Bước 1: Lấy xà phòng và làm ướt hai lòng bàn tay bằng nước.
Bước 2: Chà hai lòng bàn tay vào nhau.
Bước 3: Chà lòng bàn tay này lên mu và kẽ ngoài các ngón tay của bàn tay kia và ngược lại
Bước 4: Chà hai lòng bàn tay vào nhau, miết mạnh các kẽ trong ngón tay.
Bước 5: Chà mặt ngoài các ngón tay của bàn tay này vào lòng bàn tay kia và ngược lại.
Bước 6: Dùng bàn tay này xoay ngón cái của bàn tay kia và ngược lại
Bước 7: Xoay các đầu ngón tay này vào lòng bàn tay kia và ngước lại. Rửa sạch tay dưới vòi nước chảy.
Rửa hoa quả
dưới vòi nước chảy, rửa nhiều lần bằng nước sạch.
Tranh 2
Cháu Nguyễn Hoàng Quân (Đông Anh). Một lần khi mẹ đi chợ về, Quân đã lấy mấy quả dưa chuột từ trong túi nilông ra rửa qua nước rồi ăn. Cháu vừa ăn ngon lành vừa xem tivi. Đến tối, khi cả nhà đang ăn cơm thì thấy cháu Quân kêu đau bụng. Lúc đầu đau ít, rồi đau dữ dội, mồ hôi vã ra, môi tím bầm, chân tay lạnh ngắt, đi ngoài phân lỏng liên tục. Đến nửa đêm thì cháu mệt lả, gia đình hoảng sợ phải đưa cháu đi cấp cứu. Đến viện, các bác sĩ phải tiêm truyền để bù nước và điện giải cho cháu Quân. Cháu được chẩn đoán là ngộ độc thuốc trừ sâu mà thủ phạm là những quả dưa chuột tươi ngon cháu ăn hồi chiều. Cháu Quân đã không sát trùng bằng muối và gọt vỏ trước khi ăn.
Theo BS. Nguyên Vũ
Ăn quả bẩn, vi khuẩn “hoành hành”
Gọt hoa quả trước khi ăn
sẽ ngon hơn, vệ sinh hơn.
Tranh 3
Tranh 4
Đậy thức ăn cẩn thận để ruồi, gián, chuột không đậu hoặc bò vào.
Tranh 4
Bát đĩa sau khi ăn xong cần phải được rửa sạch, phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Tranh 5
Rửa sạch rau quả trước khi ăn.
Phải gọt vỏ hoa quả trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận.
Bát, đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.
Rửa tay sạch trước khi ăn.
Tranh 1
Tranh 2
Tranh 3
Tranh 4
Tranh 5
Để thực hiện ăn sạch chúng ta cần:
- Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch
trước khi ăn.
- Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi
ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để
ruồi, gián, chuột đậu hoặc bò vào.
- Bát, đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa
sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Uống hợp vệ sinh
Uống không hợp vệ sinh
Chỉ và nói bạn nào uống hợp vệ sinh, bạn nào uống chưa hợp vệ sinh. Vì sao?
Tranh 8
Tranh 7
Để thực hiện uống sạch chúng ta cần:
Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch. Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.
Ghi nhớ:
Để thực hiện ăn, uống sạch sẽ, chúng ta cần:
- Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn.
Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.
Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để ruồi, gián, chuột, đậu hoặc bò vào.
Bát đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.
Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch.
Đun sôi, đậy kín trong bình nước sạch.