Bài 8. Ăn, uống sạch sẽ

Kiểm tra bài cũ:
Thế nào là ăn uống đầy đủ ?
Ăn ba bữa cơm, ăn đủ thịt, trứng, cá, cơm, canh, rau, hoa quả và uống đủ nước.
Tự nhiên và xã hội
Ăn, uống sạch sẽ.
Hoạt động 1:
Làm gì để ăn sạch ?
Th?o lu?n nhóm:
Yêu cầu: Hãy quan sát hình 1, 2, 3, 4, 5 sách giáo khoa, thảo luận nhóm rồi trả lời câu hỏi sau: các bạn đang làm gì ?
Hình 1:
Bạn gái đang làm gì ?
Bạn gái đang rửa tay.
Rửa tay như thế nào mới là hợp vệ sinh ?
Rửa tay bằng xà phòng, nước sạch.
Những lúc nào ta cần phải rửa tay ?
Sau khi đi vệ sinh, sau khi nghịch bẩn, .
Hình 2:
Bạn gái đang làm gì?
Bạn gái đang rửa hoa quả.
Theo em, rửa hoa quả như thế nào là đúng?
Rửa dưới vòi nước chảy, rửa nhiều lần bằng nước sạch.
Hình 3:
Bạn gái đang làm gì?
Bạn gái đang gọt vỏ quả.
Khi ăn, loại quả nào cần phải gọt vỏ?
Quả cam, bưởi, táo.
Hình 4:
Bạn gái đang làm gì?
Bạn gái đang đậy thức ăn.
Bạn ấy làm như vậy để làm gì ?
Để cho ruồi, gián, chuột không bò, đậu vào làm bẩn thức ăn.
Có phải chỉ cần đậy kín thức ăn đã nấu chín thôi phải không?
Không phải. Kể cả thức ăn đã hoặc chưa nấu chín, đều cần phải được đậy.
Hình 5:
Bạn gái đang làm gì ?
Bạn gái đang úp bát đĩa lên giá.
Bát, đĩa, thìa trước và sau khi ăn phải làm gì ?
Bát, đĩa, thìa cần phải được rửa sạch, để nơi cao ráo, thoáng mát.
Hình 1:
Hình 2:
Hình 3:
Hình 4:
Hình 5:
Để ăn sạch, các bạn trong tranh đã làm gì ?
Để ăn sạch chúng ta cần phải làm gì ?

- Rửa tay trước khi ăn;

- Rửa sạch hoa quả và gọt vỏ trước khi ăn;
- Thức ăn phải đậy cẩn thận không để ruồi,gián, chuột . bò hay đậu vào;
- Bát đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.
GV kết luận:

Để ăn sạch chúng ta phải:
- Rửa tay trước khi ăn;
- Rửa sạch hoa quả và gọt vỏ trước khi ăn;
- Thức ăn phải đậy cẩn thận không để ruồi, gián, chuột . bò hay đậu vào;
- Bát đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.
Hoạt động 2:
Làm gì để uống sạch ?
Th?o lu?n nhóm:
Yêu cầu : Hãy quan sát hình 6, 7, 8 sách giáo khoa, thảo luận nhóm rồi trả lời các câu hỏi: Bạn nào uống hợp vệ sinh, bạn nào uống chưa hợp vệ sinh ?
Hình 6:
Hai bạn đang làm gì?
Hai bạn đang quay nước mía để uống.
Hai bạn uống nước mía có hợp vệ sinh chưa?
Chưa hợp vệ sinh, vì nước mía ép bẩn, có nhiều ruồi, nhặng.
Hình 7:
Bạn trai đang làm gì?
Bạn đang uống nước lã ở chum.
Uống nước ở chum là nước lã có hợp vệ sinh không?
Không hợp vệ sinh, vì ở chum là nước lã, có chứa nhiều vi trùng.
Hình 8:
Bạn trai đang làm gì?
Bạn trai đang uống nước.
Bạn uống nước đun sôi để nguội đã hợp vệ sinh chưa?
Đã hợp vệ sinh, vì bạn uống nước đun sôi để nguội, là nước đã diệt hết vi trùng.
Để uống sạch chúng ta cần dùng nước từ nguồn nước nào?
- Nước uống sạch là chúng ta phải lấy từ nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm, đun sôi kĩ rồi để nguội mới được uống.


GV kết luận:
Để uống sạch ta cần chú ý:
Nước uống phải lấy từ nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm, đun sôi để nguội.
Hoạt động 3:
ích lợi của việc ăn uống sạch sẽ .
ăn uống sạch sẽ mang lại lợi ích gì ?
- ăn uống sạch sẽ làm cho chúng ta có sức khoẻ tốt.
- Chúng ta không bị bệnh tật.
- Chúng ta sẽ học tập tốt.
Tác dụng của việc ăn uống sạch sẽ:
Kết luận:
Chúng ta phải thực hiện ăn, uống sạch sẽ để có sức khoẻ tốt và đề phòng một số bệnh về đường ruột như đau bụng, tiêu chảy, giun sán.để học tập được tốt hơn.

Ghi Đ (đúng) hoặc S (sai) vào trước mỗi ý sau:
a) Rửa tay trước khi ăn.
b) Để bát, đĩa ở nơi thoáng mát.
c) Ăn hoa quả không cần gọt vỏ.
d) Thức ăn để dành không đậy lồng bàn.

e) Uống nước lấy trực tiếp từ giếng khơi.

Đ
Đ
S
S
S
Trò chơi ai nhanh - Ai đúng.
Qua bài học rút ra được điều gì ?
Phải ăn, uống sạch sẽ.
Kết luận chung:
Một số việc cần làm để giữ vệ sinh ăn uống như: ăn chậm nhai kĩ, không uống nước lã, rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đại, tiểu tiện.
Xin chân thành cảm ơn.
Các thầy cô giáo và các em học sinh!
Kính chúc các thầy, cô giáo mạnh khoẻ.
Chúc các em học giỏi, chăm ngoan!