Bài 8. Ăn, uống sạch sẽ

Môn : Tự nhiên xã hội
Lớp 2D
Chào mừng quý thầy cô đến dự giờ thăm lớp.
TRƯỜNG TIỂU HỌC LÝ CHÍNH THẮNG 2
Gv: Hà Thị Mỹ Phượng
Khởi động
CẢ LỚP CÙNG HÁT BÀI
ĐÀN GÀ CON
KIỂM TRA BÀI CŨ
Lựa chọn thẻ và giơ A,B,C,D hoặc Đ, S trước đáp án đúng nhất
KIỂM TRA BÀI CŨ:
ĂN UỐNG ĐẦY ĐỦ
Thứ sáu ngày 13 tháng 10 năm 2017
Tự nhiên và Xã hội:
Kiểm tra bài cũ:
Câu 1: Hằng ngày, em nên ăn mấy bữa chính ?
Đó là những bữa ăn nào?
A. 1 bữa . Bữa ăn trưa
B. 2 bữa . Bữa ăn sáng và ăn trưa
C. 3 bữa . Bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn tối
D. Cả ba ý trên đều sai.
Ăn uống đầy đủ là :
Hằng ngày, ăn đủ ba bữa chính, uống đủ nước , mỗi bữa ăn đủ no và đủ chất
Đ
Câu 2. Hãy lựa chọn thẻ Đ , S
Thứ sáu ngày 13 tháng 10 năm 2017
Tự nhiên và Xã hội:
Kiểm tra bài cũ:
Câu 3. Trước và sau bữa ăn chúng ta nên làm gì?
A. Rửa tay trước khi ăn ( rửa bằng xà phòng và nước sạch)
B. Không ăn đồ ngọt trước bữa ăn
C. Sau khi ăn nên súc miệng và uống nước cho sạch sẽ.
D. Cả ba ý trên đều đúng.
Thức ăn ngọt nếu ăn trước bữa ăn nhiều quá, một là ảnh hưởng tới cảm giác thèm ăn, hai là giảm thấp sự hấp thu thức ăn dinh dưỡng khác chứa protein, vitamin, muối vô cơ, làm các chất dinh dưỡng không kịp bổ sung gây chứng dinh dưỡng không tốt hoặc thiếu dinh dưỡng
Để ăn uống sạch sẽ, chúng ta cần làm gì?
Và làm việc đó như thế nào?
Thứ sáu ngày 13 tháng 10 năm 2017
TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI
ĂN , UỐNG SẠCH SẼ
Ăn sạch
Để ăn sạch, bạn phải làm gì?
1
Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch.
Rửa tay như thế nào là sạch và hợp vệ sinh?
Bạn gái trong hình đang làm gì?
2
- Rửa dưới vòi nước chảy hoặc rửa nhiều lần bằng nước sạch.
Rửa quả như thế nào là đúng?
Bạn gái trong hình đang làm gì?
3
Bạn gái trong hình đang làm gì?
Việc làm đó có lợi gì?
Kể tên một số quả trước khi ăn phải gọt vỏ.
- Bạn gái đang gọt vỏ trái cây
- Gọt vỏ một số loại quả trước khi ăn để đảm bảo vệ sinh, tránh thuốc trừ sâu hoặc chất bảo quản…
Quả táo
Quả hồng
Quả bưởi
Quả Đu đủ
Quả khớm
Quả xoài
Quả lồng mức
Quả mận (Hà Nội)
Quả kiwi
Quả lê
4
- Thức ăn để trong chén, đĩa sạch để đảm bảo vệ sinh. Đậy thức ăn trong lồng bàn để tránh ruồi , gián, chuột ,…đậu hay bò vào làm bẩn thức ăn.
Tại sao thức ăn phải để trong chén, đĩa sạch và đậy lồng bàn?
Bạn gái trong hình đang làm gì?
5
- Sau khi ăn, bát, đũa, thìa phải rửa sạch bằng xà phòng và úp nơi khô ráo hoặc phơi nắng.
Bát, đũa, thìa sau khi ăn phải làm gì?

Rửa tay bằng nước sạch và xà phòng.
Rửa quả dưới vòi nước sạch.
Gọt vỏ trước khi ăn quả.
Đậy thức ăn bằng lồng bàn.
Rửa sạch bát, đũa và úp nơi khô ráo .
Để ăn sạch bạn phải :
- Rửa tay sạch trước khi ăn.
- Rửa sạch quả và gọt vỏ trước khi ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận không để
ruồi, gián, chuột …đậu hay bò vào.
- Bát, đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.
Uống sạch
Chỉ và nói bạn nào uống hợp vệ sinh, bạn nào uống chưa hợp vệ sinh. Vì sao?
Thảo luận nhóm đôi.
(2 phút)
6
Chưa hợp vệ sinh
vì có ruồi đậu vào cốc nước
7
Chưa hợp vệ sinh
vì uống nước lã
8
Hợp vệ sinh vì bạn uống nước đã đun sôi để nguội.
Hợp vệ sinh
Không hợp
vệ sinh
Không hợp
vệ sinh
Để uống sạch, chúng ta cần:
Lấy nước từ nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm, đun sôi để nguội và đậy kín.
Ở vùng nước không được sạch cần được lọc theo hướng dẫn của y tế và nhất thiết phải đun sôi trước khi uống.
- Đồ dùng đựng nước phải sạch sẽ.

Để thực hiện ăn, uống sạch sẽ, chúng ta cần:
KẾT LUẬN
- Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn, sau khi đại tiện, tiểu tiện.
- Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận bằng lồng bàn.
- Bát, đĩa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ..
- Lấy nước từ nguồn nước sạch, đun sôi để nguội, đậy kín trong bình trước khi uống.
Ích lợi của việc ăn, uống sạch sẽ
Tại sao chúng ta phải ăn, uống sạch sẽ ?
Ăn, uống sạch sẽ giúp chúng ta có sức khỏe tốt, đề phòng được nhiều bệnh đường ruột như : đau bụng, tiêu chảy, giun sán,…
Ích lợi của việc ăn uống sạch sẽ
Nêu một số tác hại của việc ăn, uống khơng h?p vệ sinh?
- Làm cho chúng ta bị đau bụng.
- Cơ thể xanh xao, gầy yếu.
- Ảnh hưởng đến việc học tập.
CỦNG CỐ
Rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh
Việc “Nên làm”
Ăn bốc bằng tay
Ăn đồ ăn, uống nước bày bán rong ở vỉa hè
Gọt vỏ quả trước khi ăn
Đậy thức ăn trong lồng bàn
Uống nước mưa
Việc “Không nên làm”
Trò chơi ô chữ
1
H�ng d?c
Khi ăn xong em thường dùng thứ gì để lau miệng?
K
H
Ă
N
?
Đ©y lµ ®å vËt dïng ®Ó ®Ëy m©m c¬m ?
Đồ ăn sống, trước khi ăn cần phải làm gì?
Loại rau mua về rửa sạch, an luôn không phải nấu?
ở vùng không có nguồn nu?c sạch, ta cần làm gỡ ?
Hoa quả truước khi an cần phải rửa và làm gỡ n?a?
Nưu?c trưu?c khi uống cần phải làm gỡ ?
Đå dïng ®Ó óp b¸t, ®Üa, thau sau khi röa s¹ch ?
Một số bệnh dễ mắc phải khi an uống không hợp vệ sinh ?
2
l
ồ
n
g
?
B
à
N
Để phòng và chữa bệnh chúng ta dùng thứ gì?
3
N
ấ
U
C
?
H
í
N
4
R
A
U
S
?
ố
n
g
5
l
ọ
c
n
?
ưU
ớ
c
6
g
ọ
T
V
?
ỏ
7
Đ
u
n
s
?
ô
I
8
C
h
ạ
n
?
b
á
t
9
t
I
Ê
U
?
C
H
ả
y
10
T
H
u
ố
?
c
HÁT
CẢ LỚP CÙNG HÁT BÀI
TÌM BẠN THÂN
Chúc quý thầy cô mạnh khỏe hạnh phúc.
Chúc các em chăm ngoan học giỏi