Bài 7. Ăn, uống đầy đủ

MÔN TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI LỚP 2
Người thực hiện: Nguyễn Hồng Thương
Trường Tiểu học Đội Cấn – Thái Nguyên.
CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ VỀ DỰ GIỜ
Kiểm tra bài cũ
Câu 1: Tại sao chúng ta nên ăn chậm nhai kĩ?
Ăn chậm, nhai kĩ giúp cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn.
Câu 2:Tại sao chúng ta cần đi đại tiện hàng ngày?
Tại vì chúng ta cần đi đại tiện hằng ngày để tránh táo bón.
Ta có thể chế biến được những món ăn gì từ những thực phẩm sau :
Trò chơi chế biến thức ăn
Hằng ngày gia đình em có thường ăn những
thức ăn như chúng ta vừa chế biến hay không ?
2. Theo em ăn như vậy có đầy đủ chất dinh
dưỡng chưa ?
Tự nhiên và Xã hội
Bài 7: Ăn uống đầy đủ.
Hoạt động 1: Các bữa ăn và thức ăn hằng ngày.
Các em quan sát tranh 1, 2, 3, 4 và thảo luận nhóm đôi
1
2
3
4
Nêu nội dung mỗi bức tranh và cho biết bạn Hoa đang làm gì ?
Tranh 1 : Bạn Hoa đang ăn sáng.
Tranh 2 : Bạn Hoa đang ăn trưa cùng gia đình.
Tranh 3 : Bạn Hoa đang uống nước.
Tranh 4 : Bạn Hoa đang ăn tối cùng gia đình.
Một ngày, bạn Hoa ăn mấy bữa? Đó là những bữa nào?
Ngoài ăn thức ăn, bạn Hoa còn làm gì?
Theo em, bạn Hoa ăn uống như vậy đã đủ chưa?
Vậy thế nào là ăn uống đầy đủ
Kết luận : Ăn uống đầy đủ là phải ăn ba bữa, ăn đủ
chất dinh dưỡng: thịt, trứng, cá, cơm, canh rau, hoa
quả và uống đầy đủ nước.
1. Một ngày em ăn mấy bữa chính ? Đó là những bữa nào ?
Liên hệ thực tế bản thân.
2. Em thường ăn những thức ăn gì ?
3. Em có uống đủ nước và ăn thêm hoa quả không ?

Kết luận
Một ngày chúng ta ăn 3 bữa chính: Đó là bữa sáng, trưa và tối. ( Cần ăn đúng giờ )
Buổi sáng và buổi trưa nên ăn nhiều để có sức học tập và làm việc cả ngày, buổi tối không nên ăn quá no.
Hằng ngày nên uống đủ nước và ăn thêm hoa quả.
Trước và sau bữa ăn chúng ta nên làm gì?
Em hãy kể những thức ăn chính trong bữa ăn hàng ngày của gia đình mình?
Thức ăn có nguồn gốc từ động vật: Nhóm đạm

Thức ăn có nguồn gốc từ thực vật: Nhóm tinh bột
Thức ăn cung cấp vitamin (củ quả, rau xanh)

Trái cây:

Nước uống:












Kết luận:
-Trong các bữa ăn, ngoài cơm (thức ăn cung cấp chất tinh bột) cần ăn phối hợp đủ loại thức ăn có nguồn gốc từ động vật (thịt, cá, tôm, trứng, …) với thức ăn có nguồn gốc từ thực vật (rau tươi, quả chín, …) và uống đầy đủ nước để đảm bảo cung cấp chất bổ cho cơ thể.

1. Tại sao chúng ta cần ăn đủ no, uống đủ nước?
Hoạt động 2: Ích lợi của việc ăn uống đầy đủ.
2. Nếu ta thường xuyên bị đói, khát thì điều gì sẽ xảy ra?
Thảo luận nhóm đôi
Nếu bị đói, khát thường xuyên ta sẽ bị bệnh, mệt mỏi,
gầy yếu, làm việc và học tập kém.
Ăn đủ no, uống đủ nước để tạo thành chất bổ nuôi dưỡng

cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, chóng lớn…
1. Tại sao chúng ta cần ăn đủ no, uống đủ nước?
2. Nếu ta thường xuyên bị đói, khát thì điều gì sẽ xảy ra?
Hoạt động 3: Đi chợ giúp mẹ
Hoạt động 4: Thực hành
Bài 1: Hãy chọn ý a,b,c để trả lời cho câu hỏi sau:
1) Trong dạ dày và ruột non thức ăn được biến đổi như thế nào?
a) Thành chất bổ
b) Không biến đổi
c) Thành chất thải
2) Chất bổ thu được từ thức ăn được đưa đi đâu? Làm gì?
a) Đưa đến các bộ phận của cơ thể, nuôi dưỡng cơ thể.
b) Đưa ra ngoài qua đường đại tiện, tiểu tiện.
Bài 2 :Chọn những từ bên trái ghép vào ô thích hợp bên phải .
Ăn uống đủ chất giúp cơ thể:
Thường xuyên bị đói khát, cơ thể sẽ:
thông minh.
cơ săn chắc,
gầy yếu.
làm việc kém,
cao lớn,
học tập kém,
Khỏe mạnh
mệt mỏi,
Hoạt động 4: Thực hành