Bài 6. Luộc rau

TRƯỜNG TIỂU HỌC DIÊN HỒNG
Giáo viên thực hiện:
Trần Thị Hiên
TRƯỜNG TIỂU HỌC DIÊN HỒNG
Giáo viên thực hiện:
Trần Thị Hiên
Thứ ba, ngày 19 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT



- Nêu các công việc chuẩn bị nấu cơm bằng nồi cơm điện?

Kiểm tra bài cũ:

Thứ ba, ngày 19 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT
Kiểm tra bài cũ:

- Nêu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện?
Thứ ba, ngày 19 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT
Kiểm tra bài cũ:

- Khi cho nước vào nồi em cần chú ý điều gì?

Thứ ba, ngày 19 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
- Quan sát hình 1 (SGK): Nêu tên các nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để luộc rau?

Thứ ba, ngày tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
2. Sơ chế.
Quan sát hình 2a và 2b, hãy nêu cách sơ chế rau xanh?

Thứ ba, ngày tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
Thứ ba, ngày tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
3. Cách luộc rau
Hãy đọc mục 2, quan sát hình 3: Nêu cách luộc rau?

Thứ ba, ngày tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
3. Cách luộc rau

Thứ ba, ngày tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
* Trình bày
Thứ ba, ngày tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
1. Chuẩn bị
- Chuẩn bị nguyên
liệu và dụng cụ
- Sơ chế.
2. Cách luộc rau

1. Chọn rau tươi, non để luộc.
2. Trước khi luộc rau cần sơ chế để loại bỏ gốc rễ, những phần rau già, lá héo úa, sâu và rửa sạch rau.
3. Cần đun sôi nước mới cho rau vào nồi. Đun to lửa và lật rau 2 – 3 lần cho tới khi rau chín.

Thứ ba, ngày 26 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT: LUỘC RAU
Ghi nhớ
1. Chọn rau tươi, non để luộc.
2. Trước khi luộc rau cần sơ chế để loại bỏ gốc rễ, những phần rau già, lá héo úa, sâu và rửa sạch rau.
3. Cần đun sôi nước mới cho rau vào nồi. Đun to lửa và lật rau 2 – 3 lần cho tới khi rau chín.