Vai trò của liên kết Hidro đối với sự sống

KI?M TRA MI?NG
So sánh cấu trúc ADN và ARN
Nêu chức năng ADN và ARN
?
?


Các axit amin trong phân tử prôtêin liên kết nhau nhờ liên kết gì?
Các nulêôtit trên mỗi mạch trong phân tử ADN liên kết nhau nhờ liên kết gì?
Các phân tử trong tế bào liên kết nhau nhờ các liên kết gì?

?
?
?
Có bao nhiêu loại liên kết yếu ?
?
Vì sao Nước có thể dễ dàng hòa tan NaCl?
?
Liên kết hidrô
LK kị nước
LK Vande Van
LK ion
BÀI 11
VAI TRÒ CỦA CÁC LOẠI LIÊN KẾT YẾU ĐỐI VỚI SỰ SỐNG
I. Liên kết hidro
1. Liên kết hidro là gì?
2. Vai trò
II. Liên kết ion
III. Liên kết Vande Van
1. Thế nào là liên kết Vande Van?
2. Vai trò
IV. Liên kết kị nước
1. Thế nào là liên kết kị nước?
2. Vai trò
I. Liên kết hidro

1. Liên kết hidro là gì?
Liên kết hidro giữa các phân tử nước
Liên kết hidro trong phân tử nước
Đường
Đường
Thymin
Adenin
Photphat
Photphat
Liên kết Hidro trong cấu trúc không gian của ADN
Liên kết Hidro trong cấu trúc bậc 2 protêin
Vậy thế nào là liên kết hidrô?
Liên kết hidrô là liên kết được hình thành giữa nguyên tử hidrô mang điện tích dương của phân tử này với phần mang điện tích âm của phân tử khác (O, N)
?
Vì sao liên kết hidro tồn tại trong khoảng thời gian rất ngắn nhưng lại đóng một vai trò quan trọng trong cấu trúc phân tử ADN?
?
Liên kết hidro được liên tục tạo thành với một lượng rất lớn tạo nên cấu trúc ADN vừa linh động vừa bền vững
2. Vai trò
Duy trì cấu trúc và chứa năng của prôtêin, ADN
Liên kết hidrô có vai trò gì trong sự sống?
?
Tích điện âm
Tích điện dương


Nuclêôsôm
II. Liên kết ion:

1. Thế nào là liên kết ion?
Liên kết ion là tương tác tĩnh điện giữa hai nhóm có điện tích trái dấu
Trong môi trường nước, các anion và cation có thể liên kết trực tiếp với các cation và anion khác không?
?
III. Lieân keát Vande Van

1. Thế nào là liên kết Vande Van?
Liên kết Vande Van là lực hút giữa hai phân tử nằm gần nhau, xuất hiện do những vùng mang điện tích trái dấu ngẫu nhiên ở các vùng khác nhau của hai phân tử
2. Vai trò:
?
Liên kết Vande Van có vai trò gì trong phân tử ADN ?
Tăng tính ổn định trong phân tử ADN
Cấu trúc một mạch của ADN
Nuclêôtit 1
Nuclêôtit 2
Cấu trúc không gian bậc 3 của prôtêin
Nước có hòa vào các phân tử này được không?
IV. Liên kết kị nước:
1. Thế nào là liên kết kị nước?
?
Lieân keát kò nöôùc laø löïc thuùc ñaåy caùc phaân töû lieân keát vôùi nhau thay vì vôùi caùc phaân töû nöôùc
Prôtêin trong nước

Cấu trúc màng tế bào
Phốtpholipit
Nước
Nước
Hai lớp photpholipit
2. Vai trò
Vậy liên kết kị nước có vai trò gì?
?
- Tăng tính bán thấm của màng
- Ổn định mạch pôlipeptit (Hình)
Các axit amin trong mạch pôlipeptit quay vào trong tạo tương tác kị nước
CỦNG CỐ
Tại sao nên cắt cuống hoa trước khi cắm?

Tại sao thạch sùng có thể chạy trên tường?
?
?
DẶN DÒ
- Trả lời các câu hỏi SGK
- Chuẩn bị kiểm tra 1 tiết