Bài 36. Nước

S
O
N
G
H
10
" Học - học nữa - học mãi "
V. I - Lê nin

O
Nước chiếm 7/10 diện tích Trái Đất. Có công thức hoá học là H2O.
Tại sao nước lại có công thức hoá học là H2O?
Nước có vai trò gì trong đời sống và sản xuất ?
Phải làm gì để giữ cho nguồn nước không bị ô nhiễm ?
I. Thành phần hoá học của nước:
1. Sự phân huỷ nước :
a. Thí nghiệm :
Hãy quan sát thí nghiệm và trả lời câu hỏi :
 Trước có dòng điện chạy qua, mực nước trong hai điện cực như thế nào?
Khi có dòng điện chạy qua có hiện tượng gì?
 Tỉ lệ thể tích giữa khí H2 và O2 thu được bằng bao nhiêu?
+
-
A
B
nước
OF
ON
Bình điện phân nước
Các em hãy trả lời các câu hỏi sau ?
 Trước có dòng điện chạy qua, mực nước trong hai điện cực như thế nào?
 Mực nước ở hai điện cực bằng nhau.
Khi có dòng điện chạy qua có hiện tượng gì?
Có các bọt khí đi lên từ hai điện cực.
Thể tích khí hiđro bằng 2 lần thể tích khí oxi
(H : O = 2 : 1)
 Tỉ lệ thể tích giữa khí H2 và O2 thu được bằng bao nhiêu?
 Đốt khí trong ống ở cực dương, đưa que đóm vào ống ở cực âm, nêu hiện tượng xảy ra và cho biết khí trong ống ở cực dương và cực âm là khí gì?
Viết phương trình hóa học xảy ra?
A
B

H2
O2
-
+
 Đốt khí trong ống ở cực dương, đưa que đóm vào ống ở cực âm, nêu hiện tượng xảy ra và cho biết khí trong ống ở cực dương và cực âm là khí gì?
Viết phương trình hóa học xảy ra?
Khí trong ống ở cực âm cháy kèm theo tiếng nổ nhỏ, đó là khí hidro.
Khí trong ống cực dương làm cho que đóm bùng cháy, đó là khí oxi.
Phương trình hóa học :
2H2O 2H2 + O2
b/ Nhận xét.
- Khi cho dòng điện một chiều đi qua nước, trên bề mặt 2 điện cực sẽ sinh ra khí hidro và oxi.
- Thể tích khí hidro bằng 2 lần thể tích khí oxi
c/ Phương trình hóa học:
2H2O 2H2 + O2


I. THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA NƯỚC:
1. Sự phân hủy nước:
a/ Thí ngiệm
b/ Nhận xét.
2. Sự tổng hợp nước:
a/ Mô tả thí nghiệm :
Quan sát sơ đồ thí nghiệm và trả lời câu hỏi.
c/ Phương trình hoá học.
1
3
4
2
O2
H2
+
Theo dõi sơ đồ thí nghiệm và trả lời câu hỏi:
 trong bình tổng hợp nước chứa mấy phần thể tích oxi và mấy phần thể tích hiđro ?
 trong bình tổng hợp nước chứa 2 phần thể tích oxi và 2 phần thể tích hidro.
1
3
4
2
 Khi có tia lửa điện, có hiện tượng gì ?
 Mực nước trong ống dâng lên chiếm 3 phần thể tích khí.
Một phần thể tích khí còn lại làm que đóm bùng cháy là khí oxi.
=> Một thể tích oxi đã hóa hợp với 2 thể tích hidro để tạo thành nước.
PTHH
2H2 + O2 2H2O
 Nêu kết luận và viết phương trình hóa học xảy ra?
 Chất khí còn lại trong ống là khí gì?
b/ Nhận xét.
 Một thể tích oxi đã hóa hợp với 2 thể tích hidro để tạo thành nước.
 PTHH
2H2 + O2 2H2O

 Tính thành phần khối lượng của các nguyên tố hidro và oxi trong nước?
2H2 + O2 2H2O
Thể tích: 2x 22,4 (l) 1x 22,4 (l)
Khối lượng: 2 x2 = 4(g) 1x 32 = 32(g)
Tỉ lệ khối lượng:
Thành phần khối lượng của H và O là:
Từ sự phân hủy và tổng hợp nước, em hãy rút ra
kết luận về nước?
3. Kết luận:
Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố là hidro và oxi. Chúng đã hóa hợp với nhau:
Theo tỷ lệ thể tích là 2 phần khí hidro và 1 khí oxi.
Theo tỷ lệ khối lượng là 1 phần hidro và 8 phần oxi hoặc 2 phần hidro và 16 phần oxi. Ứng với 2 nguyên tử hidro có 1 nguyên tử oxi.
- Như vậy, bằng thực nghiêm người ta cũng tìm ra CT hóa học của nước là: H2O.

Làm thế nào để biết được thành phần hoá học của nước ?
Dựa vào sự phân huỷ nước và tổng hợp nước :
Phân huỷ nước thu được H2 và O2
Tổng hợp nước từ H2 và O2
Bài tập củng cố
1. Một thể tích khí Oxi đã hoá hợp với bao nhiêu thể tích khí Hyđro để tạo thành nước?.
a.1 b.2 c. 3 d. 4
2. Tỉ lệ khối lượng của các nguyên tố Hyđro và Oxi trong nước là:
a. 1:2 b. 1:4 c. 1:6 d. 1:8

2H2 + O2 2H2O
Theo PTHH: 2 mol 1 mol 2 mol
Suy ra : 0,1 mol 0,05 mol 0,1 mol
số mol nước là = 1,8 : 18 =0,1 mol
Bài tập 3 : Tính thể tích khí hidro và oxi ( ở đktc) cần tác dụng với nhau để tạo ra được 1.8 gam nước?
Thể tích hidro 0,1 x 22,4 = 22,4 lit
Thể tích oxi 0,05 x 22,4 = 1,12 lit
Khi cho dòng điện một chiều đi qua nước, trên bề mặt 2 điện cực sẽ sinh ra khí hiđro (cực dương) và khí O2 (cực âm).

a. Đúng b. Sai
Hãy chọn mệnh đề đúng :
A.Phân huỷ nước thu được Hiđro và Oxi theo tỷ lệ thể tích 1:2
B.Phân huỷ nước thu được Hiđro và Oxi theo tỷ lệ khối lượng 1:2
C.Phân huỷ nước thu được Hiđro và Oxi theo tỷ lệ thể tích 2:1
D.Phân huỷ nước thu được Hiđro và Oxi theo tỷ lệ 1:8
E.PTHH phân huỷ nước
2H2 + O2 dòng điện 2H2O

Hướng dẫn về nhà
- Hoïc baøi , laøm caùc baøi taäp 3, 4 trang 125 vaøo vôû BT. Ñoïc vaø tìm hieåu tröôùc phaàn coøn laïi cuûa baøi.