Bài 32. Công nghệ gen

BÀI 32:CÔNG NGHỆ GEN
I/ Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen.
2
3
1
4
5
6
6
Hình 32: Sơ đồ chuyển gen vào tế bào vi khuẩn đường ruột (E. Coli)
1. Đoạn ADN tách từ tế bào cho; 2. Phân tử ADN làm thể truyền
3. ADN tái tổ hợp; 4.ADN tái tổ hợp trong tế bào VK; 5.ADN dạngvòng(NST)của TB VK; 6. ADN tái tổ hợp của thế hệ tiếp theo.
I. KHÁI NIỆM KỸ THUẬT GEN VÀ CÔNG NGHỆ GEN.
1-Đoạn ADN tách từ TB cho
2- Ptử ADN làm thể truyền
3- ADN tái tổ hợp
4- ADN tái tổ hợp trong TB vi khuẩn
5- ADN dạng vòng của VK
6
Tế bào cho
1-Đoạn ADN tách từ TB cho
2- Ptử ADN làm thể truyền
3- ADN tái tổ hợp
4- ADN tái tổ hợp trong TB vi khuẩn
5- ADN dạng vòng của VK
6
Tế bào cho
Tách ADN NST của “tế bào cho”
Đoạn ADN bị cắt ra
Gắn đoạn bị cắt vào plasmid nhờ enzim nối
ADN tái tổ hợp
Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận E.coli
Câu 1: Kĩ thuật gen là gì? Mục đích của kĩ thuật gen?
Câu 2: Kĩ thuật gen gồm những khâu nào?
Câu 3: Công nghệ gen là gì?
Kĩ thuật gen :là các thao tác tác động lên ADN để chuyển một đoạn ADN mang 1 hoặc 1 cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ thể truyền .
- Mục đích của kỹ thuật gen là tạo ra được các phân tử ADN lai, từ đó tổng hợp ra những phân tử protein tạo ra những sản phẩm biến đổi gen (vật nuôi, cây trồng, vi sinh vật…)
1/Kĩ thuật gen:
THẢO LUẬN NHÓM
2/Các khâu của kĩ thuật gen:
+Tạo ADN tái tổ hợp nhờ enzim
+Tách ADN NST của TB cho và tách ADN làm thể truyền từ vi khuẩn,vi rút
+ Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận
Công nghệ gen là ngành kĩ thuật về quy trình ứng dụng kĩ thuật gen
Câu 3: Công nghệ gen là gì?
BÀI 32:CÔNG NGHỆ GEN
I/ Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen.
- Kỹ thuật gen: Là các thao tác tác động lên ADN để chuyển một đoạn ADN mang một hoặc một cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ thể truyền.
- Các khâu của kỹ thuật gen (SGK).
- Công nghệ gen: Là ngành kỹ thuật về quy trình ứng dụng kỹ thuật gen.
II/ Ứng dụng công nghệ gen
1/Tạo ra các chủng vi sinh vật mới:
►Mục đích tạo ra các chủng vi sinh vật mới là gì ? nêu ví dụ cụ thể ?
→Các chủng sinh vật mới có khả năng sản xuất nhiều loại sản phẩm sinh học cần thiết (axit amin, prôtêin, enzim…) với số lượng lớn và giá thành rẻ.
VD:Dùng E .coli và nấm men cấy gen mã hóa sản xuất kháng sinh và hoocmôn.
ĐỌC SGK TRẢ LỜI CÂU HỎI
BÀI 32:CÔNG NGHỆ GEN
I/ Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen.
- Kỹ thuật gen: Là các thao tác tác động lên ADN để chuyển một đoạn ADN mang một hoặc một cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ thể truyền.
- Các khâu của kỹ thuật gen (SGK).
- Công nghệ gen: Là ngành kỹ thuật về quy trình ứng dụng kỹ thuật gen.
II/ Ứng dụng công nghệ gen
1/Tạo ra các chủng vi sinh vật mới:
2/ Tạo giống cây trồng biến đổi gen:
►Công việc tạo giống cây trồng biến đổi gen là gì ?cho ví dụ ?
→Tạo giống cây trồng biến đổi gen là lĩnh vực ứng dụng chuyển các gen quý vào cây trồng .
VD:Cây lúa được chuyển gen quy định tổng hợp ß-Caroten(tiền vitaminA)
ĐỌC SGK TRẢ LỜI CÂU HỎI
Một số thành tựu biến nạp gen ở Thực vật
Giống lúa được chuyển gen tổng hợp -carotene (giống lúa vàng). Sau quá trình tiêu hoá, -carotene được chuyển hoá thành vitamin A.
Khoảng 120 triệu trẻ em trên thế giới bị các rối loạn do thiếu vitamin A. Giống lúa vàng mang lại “niềm hy vọng” trong việc bảo vệ khoảng 1 đến 2 triệu bệnh nhân bị các rối loạn do thiếu vitamin A.
Gạo bình thường
Gạo hạt vàng
Cây đu đủ (Carica papaya L.) được chuyển gen kháng bệnh virút (trái) và cây đối chứng (phải) Có khả năng khang virút CMV, dược đánh giá là góp phần vào việc phục hồi nền công nghiệp sản xuất đu đủ ở Hawai.
Một số thành tựu biến nạp gen ở Thực vật
Bông chuyển gen Bt kháng sâu bệnh (phải) và bông không chuyển gen mẫn cảm với sâu bệnh (trái)
Một số thành tựu biến nạp gen ở Thực vật
*Cây cà chua chuyển gen
Gen kéo dài thời gian chín
+ Làm chậm quá trình chín nhũn quả
+ Tăng cường chất lượng quả và kéo dài thời gian bảo quản sau thu hoạch
Gen kháng bệnh virút
+ Kháng với virút CMV
+ Góp phần giảm lượng thuốc trừ sâu sử dụng trong quá trình trồng trọt
Một số thành tựu biến nạp gen ở Thực vật
Cây đậu tương chuyển gen
Kháng sâu (Bt):
+ Kháng sâu bệnh (insect resistance)
+ Góp phần làm giảm lượng thuốc trừ sâu cần sử dụng (bảo vệ môi trường và giảm chi phí sản xuất)
Thay đổi thành phần axít béo:
+ Làm thay đổi thành phần và giá trị dinh dưỡng
Một số thành tựu biến nạp gen ở Thực vật
Cây ngô chuyển gen kháng bệnh
Kháng sâu bệnh (Bt)
Kháng mọt sau thu hoạch (CMx, serpin)
Chín sớm
Rút ngắn thời gian trồng trọt
Kháng thuốc diệt cỏ.
BÀI 32:CÔNG NGHỆ GEN
I/ Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen.
- Kỹ thuật gen: Là các thao tác tác động lên ADN để chuyển một đoạn ADN mang một hoặc một cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ thể truyền.
- Các khâu của kỹ thuật gen (SGK).
- Công nghệ gen: Là ngành kỹ thuật về quy trình ứng dụng kỹ thuật gen.
II/ Ứng dụng công nghệ gen
1/ Tạo ra các chủng vi sinh vật mới (SGK)
2/ Tạo giống cây trồng biến đổi gen (SGK)
3/ Tạo động vật biến đổi gen ( SGK)
►ứng dụng công nghệ gen để tạo động vật biến đổi gen thu được kết quả như thế nào ?
→Trên thế giới :đã chuyển gen sinh trưởng ở bò vào lợn giúp hiệu quả tiêu thụ thức ăn cao hơn.
→ Ở việt Nam :chuyển gen tổng hợp hoocmôn sinh trưởng ở người vào cá trạch.
ĐỌC SGK TRẢ LỜI CÂU HỎI
BÀI 32:CÔNG NGHỆ GEN
I/ Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen.
II/ Ứng dụng công nghệ gen
1/ Tạo ra các chủng vi sinh vật mới (SGK)
2/ Tạo giống cây trồng biến đổi gen (SGK)
3/ Tạo động vật biến đổi gen ( SGK)
III/Khái niệm công nghệ sinh học
Thảo luận lớp trả lời câu hỏi sau:
Câu1:công nghệ sinh học là gì ?gồm những lĩnh vực nào ?
Câu 2:Tại sao công nghệ sinh học là hướng ưu tiên đầu tư và phát triển trên thế giới và ở Việt Nam?
→Công nghệ sinh học: là ngành sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người.
→Công nghệ sinh học bao gồm các lĩnh vực:
-Công nghệ lên men.
-Công nghệ tế bào .
-Công nghệ chuyển nhân và chuyển phôi.
-Công nghệ sinh học và xử lí môi trường .
-Công nghệ gen.
-Công nghệ sinh học -y dược.
→Công nghệ sinh học là hướng ưu tiên đầu tư và phát triển trên thế giới và ở Việt Nam vì ngành công nghệ này có hiệu quả kinh tế và xã hội cao
-Công nghệ enzim.
BÀI 32:CÔNG NGHỆ GEN
I/ Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen.
II/ Ứng dụng công nghệ gen
1/ Tạo ra các chủng vi sinh vật mới (SGK)
2/ Tạo giống cây trồng biến đổi gen (SGK)
3/ Tạo động vật biến đổi gen ( SGK)
III/Khái niệm công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học là ngành sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người.
Các lĩnh vực của công nghệ sinh học: (sgk)
Công nghệ gen
K? thu?t gen: L� c�c thao t�c t�c d?ng l�n ADN d? chuy?n m?t do?n ADN mang m?t ho?c m?t c?m gen t? t? b�o c?a lồi cho sang t? b�o c?a lồi nh?n nh? th? truy?n.
K? thu?t gen g?m 3 kh�u
Cơng ngh? gen: L� ng�nh k? thu?t v? quy trình ?ng d?ng k? thu?t gen.
Khái niệm KTG và CNG
Khái niệm CN sinh học
1/ T?o ra c�c ch?ng vi sinh v?t m?i
2/ T?o gi?ng c�y tr?ng bi?n d?i gen
3/ T?o d?ng v?t bi?n d?i gen
ứng
dụng CNG
Công nghệ sinh học là ngành sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người.
CÁC CÂU HỎI
Câu 1: Kĩ thuật gen là gì ? Gồm những khâu cơ bản nào ?công nghệ gen là gì ?
Câu 2: Trong sản xuất và đời sống, công nghệ gen được ứng dụng trong những lĩnh vực chủ yếu nào ?
Câu 3: Công nghệ sinh học là gì ? Gồm những lĩnh vực nào ?
- Học bài, vẽ sơ đồ hình 32 SGK/92
- Đọc phần “em có biết”
- Chuẩn bị bài “GÂY ĐỘT BIẾN NHÂN TẠO TRONG CHỌN GIỐNG”
- Tìm hiểu gây đột biến nhân tạo bằng tác nhân vật lí ? Tác nhân hóa học ? Sử dụng đột biến nhân tạo trong chọn giống như thế nào ?
12