Bài 28. Không khí - Sự cháy

PHÒNG GIÁO DỤC QUẬN GÒ VẤP
TRƯỜNG THCS AN NHƠN
Giáo viên : Nguyễn Minh Nhì
Lớp : 8/4
TRƯỜNG THCS AN NHƠN
TIẾT 45
Ngày 10/02/2009
Bài 28:
Hãy cho biết thành phần của không khí gồm những khí gì? Tỷ lệ về thể tích như thế nào?
- Không khí là một hỗn hợp nhiều chất khí. Thành phần theo thể tích của không khí là : 78% khí nitơ, 21% khí oxi, 1% các khí khác ( CO2 , hơi nước , khí hiếm .).
- Con người và động thực vật có thể sống đựoc nhờ có khí oxi trong không khí
- Hiện tượng trên bề mặt cốc đựng nước vôi trong để trong không khí có màng trắng
- Hiện tượng sương mù
Haõy neâu nhöõng hieän töôïng chöùng toû trong khoâng khí coù khí oxi, CO2, hôi nöôùc.
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hoá chậm:
1. Sự cháy:
Ngày dạy : 10/02/2009
Tiết 45
Cùng xem đoạn phim sau,
quan sát các hiện tượng
và trả lời các câu hỏi

1) Sự tác dụng của oxi với sắt gọi là gì?
2) Hãy mô tả hiện tượng khi sắt cháy trong oxi?
THÍ NGHIỆM ĐỐT SẮT TRONG KHÔNG KHÍ VÀ TRONG KHÍ OXI
1) Sự tác dụng của oxi với sắt gọi là gì?
2) Hãy mô tả hiện tượng khi sắt cháy trong oxi ? (ngọn lửa, nhiệt toả ra?)
1) Sự tác dụng của oxi với sắt gọi là sự oxi hoá sắt
Sắt cháy mạnh trong oxi, sáng chói và có toả nhiệt
? Qúa trình trên gọi là Sự cháy
3) Sự cháy là gì?
3) Sự cháy là sự oxi hóa có tỏa nhiệt và phát sáng
Cho các vd khác về sự cháy.
Vd: - Đốt cháy nhiên liệu,
- Đốt P,S,Fe,...trong oxi
II. Sự cháy và sự oxi hoá chậm
1. Sự cháy:
- Sự cháy là sự oxi hoá có toả nhiệt và phát sáng.
Vd: - Đốt cháy nhiên liệu,
- Đốt P,S,Fe,...trong oxi
- Nến cháy trong không khí

Quan sát đoạn phim thí nghiệm . Hãy so sánh sự giống và khác nhau của một chất khi cháy trong không khí và cháy trong khí Oxi ?
THÍ NGHIỆM ĐỐT LƯU HUỲNH TRONG KHÔNG KHÍ VÀ TRONG KHÍ OXI
THÍ NGHIỆM ĐỐT PHOTPHO TRONG KHÔNG KHÍ VÀ TRONG KHÍ OXI
Thảo luận nhóm:
So sánh sự cháy của một chất trong không khí và trong oxi có gì giống và khác nhau (về tốc độ phản ứng và nhiệt độ )? Vì sao có sự khác nhau đó?
(Thảo luận trong vòng 3 phút)
2
HẾT THỜI GIAN
1
Đáp Án
3
Trả Lời:
- Bản chất là giống nhau,đó là sự oxi hoá.
Khác nhau:
Sự cháy trong không khí xảy ra chậm hơn
Tạo ra nhiệt độ thấp hơn khi cháy trong oxi
So sánh sự cháy của một chất trong không khí và trong oxi :
- Giải thích:
Vì trong không khí, thể tích nitơ gấp 4 lần thể tích khí oxi, diện tích tiếp xúc của chất cháy với các phân tử oxi ít hơn nhiều lần so với trong oxi tinh khiết nên sự cháy diễn ra chậm hơn. Mặt khác một phần nhiệt bị tiêu hao để đốt nóng khí nitơ nên nhiệt độ đạt được thấp hơn.
Hiện tượng gỉ sét
1) Nêu hiện tượng xảy ra khi để thanh sắt lâu trong không khí? Vì sao xảy ra hiện tượng đó?
?Qúa trình trên gọi là sự sự oxi hoá chậm
3) Sự oxi hoá chậm là gì?
2) Có toả nhiệt nhưng không phát sáng. Đây không phải là sự cháy
3) Sự oxi hóa chậm: là sự oxi hóa có tỏa nhiệt nhưng không phát sáng
2) Hiện tượng sắt bị gỉ sét có những đặc điểm gì? Có phải là sự cháy không ?
Do sắt đã tác dụng oxi trong không khí ? sự oxi hoá
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hoá chậm
1. Sự cháy:
- Sự cháy là sự oxi hoá có toả nhiệt và phát sáng.
2. Sự oxi hoá chậm:
- Sự oxi hoá chậm là sự oxi hoá có toả nhiệt nhưng
không phát sáng.
Vd: - Đốt cháy nhiên liệu,
- Đốt P,S,Fe,...trong oxi
Vd: - Sắt bị gỉ sét trong không khí
- Sự oxi hóa chậm các chất hữu cơ trong cơ thể tạo ra năng lượng
Bài tập 4 trang 99 : Hãy so sánh sự cháy và sự oxi hóa chậm?
Trả lời:
Hãy nêu các ví dụ về sự tự bốc cháy
Trong điều kiện nhất định, sự oxi hoá chậm có thể chuyển thành sự cháy, đó là sự tự bốc cháy
Sự cháy và sự oxi hóa chậm có liên quan gì với nhau?
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hoá chậm
1. Sự cháy:
2. Sự oxi hoá chậm:
3. Điều kiện phát sinh và dập tắt sự cháy:
1. Sự cháy:
Trả lời câu hỏi :
Hãy quan sát thí nghiệm và cho biết điều kiện phát sinh sự cháy là gì?
Các điều kiện phát sinh sự cháy: 2 điều kiện
Chất phải nóng đến nhiệt độ cháy.
Phải có đủ khí oxi cho sự cháy.
Trả Lời:
Những đám cháy không những gây thiệt hại về tài sản mà còn gây tác hại lớn đối với sức khỏe con người
(Thảo luận trong vòng 3 phút)
2
HẾT THỜI GIAN
1
Đáp Án
3
1) Hãy nêu những biện pháp có thể dùng để dập tắt các đám cháy đó?
2) Những biện pháp đó có tác dụng gì?
1) Caùc bieän phaùp ñaõ aùp duïng ñeå daäp taét ñaùm chaùy:
Duøng nöôùc
Duøng bình chöõa chaùy
Duøng caùc chaát hoaù hoïc ñeå daäp taét caùc ñaùm chaùy lôùn
Duøng vaûi daøy truøm leân hoaëc phuû caùt leân ngoïn löûa
Dùng máy bay phun hóa chất
Dùng máy bay phun nước
Dùng bình xịt khí CO2 và vòi phun nước
Khô hạn kéo dài…..
Dùng bình xịt khí CO2
…nguy cơ dẫn đến cháy rừng
Các biện pháp dập tắt đám cháy
Xe cứu hỏa với vòi phun nước…
…và cứu hỏa
Hạ nhiệt độ chất cháy
Xuống dưới nhiệt độ cháy
Các biện pháp dập tắt sự cháy
Thao tác với bình chữa cháy
Ngăn vật cháy tiếp
xúc với khí oxi
Bình chữa cháy
Các biện pháp dập tắt sự cháy
Các biện pháp để dập tắt cháy: thực hiện Một hay đồng thời cả 2 biện pháp sau :
Hạ nhiệt độ của chất cháy xuống dưới nhiệt độ cháy.
Cách ly chất cháy với khí oxi.
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hoá chậm
1. Sự cháy:
- Sự cháy là sự oxi hoá có toả nhiệt và phát sáng.
2. Sự oxi hoá chậm:
- Sự oxi hoá chậm là sự oxi hoá có toả nhiệt nhưng
không phát sáng.
3. Điều kiện phát sinh và dập tắt sự cháy
- Học SGK/97
Muốn dập tắt ngọn lửa do xăng dầu cháy, người ta thường trùm vải dày hoặc phủ cát trên ngọn lửa mà không dùng nước.Giải thích
Không dùng nước vì xăng dầu không tan trong nước, nhẹ hơn nước, nổi lên trên nên vẫn tiếp tục cháy, làm cho đám cháy lan rộng.
Thường trùm vải dầy hoặc phủ cát lên ngọn lửa để cách li ngọn lửa với không khí.
Trả lời :
Thể tích oxi có trong không khí :
Voxi = VKK : 5 = 1,2 : 5 = 0,24 lit
Số mol oxi tương ứng : noxi = Voxi : 24 = 0,24 : 24 = 0,01 mol
PTHH : 2H2 + O2  2H2O
2 mol 1 mol
0,02mol  0,01mol
Thể tích hidro bị đốt cháy :
Vhidro = nhidro . 24 = 0,02. 24 = 0,48 lit
Bài toán : Ở điều kiện bình thường, hãy tính thể tích hidro bị đốt cháy bởi 1,2 lít không khí ?
Đáp án
Giải
Học bài
Tính chất - ứng dụng - điều chế khí oxi
Về nhà ôn lại các kiến thức trong chương 4 :
Sự oxi hóa - oxit
Phản ứng hóa hợp - Phản ứng phân hủy
Sự cháy - Sự oxi hóa chậm
Không khí
Chuẩn bị tiết sau: BÀI LUYỆN TẬP 5
"Oxi-Không khí"
*Oxi hóa hoàn toàn a gam sắt cần 16,8 lít không khí (ĐKTC). Tìm a?
a) 12,6 g
b) 11,2 g
c) 16,8 g
d) 8.4 g
e) Một kết quả khác
Bài tập: