Bài 26. Sự bay hơi và sự ngưng tụ

VẬT LÝ 6
Trường THCS Triệu Thị Trinh
Người soạn: NGUYỄN XUÂN PHÙNG
Tổ : Lý – Nhạc – Họa
Khi trời hết mưa, nắng trở lại, mặt đường khô dần, Vậy nước đã đi đâu?
Khi phơi, quần áo chuyển từ ướt sang khô. Vậy nước trên quần áo đi đâu?
Quan sát hiện tượng
Tiết 30: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. Sự bay hơi:
1.Sự bay hơi là gì?
Nhớ lại những điều đã học:

Cho thí dụ hiện tượng nước bay hơi?
Cho ví dụ về chất lỏng khác bay hơi?
- Rượu đựng trong chai không có nắp sẽ cạn dần
- Nhận thấy mùi xăng trong không khí
Hiện tượng nước biến thành hơi ta gọi là gì?
- Nước bay hơi
Nước, rượu, xăng…
là những chất ở thể nào?
Hơi nước, hơi rượu, hơi xăng…
là những chất ở thể nào?
Thể lỏng
Sự bay hơi
Thể khí
Sự bay hơi là gì?
Quần áo phơi mau khô là sự bay hơi xảy ra nhanh hay chậm?
Tiết 30: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. Sự bay hơi:
1.Sự bay hơi là gì?
2.Sự bay hơi nhanh chậm phụ thuộc vào yếu tố nào?
Trời nắng và trời râm mát,
trường hợp nào có nhiệt độ cao hơn?
Vậy tốc độ bay hơi phụ thuộc yếu tố nào?
- Trời nắng nhiệt độ cao hơn
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ
Trời nắng và trời râm mát,
trường hợp nào quần áo nhanh khô hơn?
- Trời nắng quần áo nhanh khô hơn
Quan sát hiện tượng 1
Trong hình B1 và B2, trường hợp nào quần áo nhanh khô hơn?
- Quần áo ở hình B1 nhanh khô hơn ở hình B2. Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc yếu tố nào?
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió
- Quần áo hình B1 nhanh khô hơn
Quan sát hiện tượng 2
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng
Cách phơi quần áo ở hình C2 và C1 khác nhau thế nào?
Vậy trường hợp này, tốc độ bay hơi phụ thuộc yếu tố nào?
- Hình C2 có diện tích mặt thoáng lớn hơn
Theo em hình nào quần áo nhanh khô hơn?
- Hình C2 quần áo nhanh khô hơn
Quan sát hiện tượng 3
- Qua 3 hiện tượng vừa quan sát em rút ra nhận xét chung gì?
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng
C4. Chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống trong các câu sau:
Nhiệt độ càng..……, thì tốc độ bay hơi càng…….
Gió càng……...., thì tốc độ bay hơi càng………
Diện tích mặt thoáng chất lỏng càng…..……., thì tốc độ bay hơi càng………
nhỏ
-
yếu
Nhiệt độ càng………, thì tôc độ bay hơi càng…..…..
Gió càng…………., thì tốc độ bay hơi càng……….
Diện tích mặt thoáng chất lỏng càng………..., thì tốc độ bay hơi càng………
cao
thấp
lớn
lớn
lớn
lớn
mạnh
Để kiểm tra tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng
Điã có diện tích lớn hơn, cồn nhanh khô hơn thì dự đoán trên là đúng
* Dụng cụ: - Dùng 2 đĩa có diện tích khác nhau; - Có cùng nhiệt độ, - Cồn
* Các bước tiến hành:
+ Cho vào mỗi đĩa một lượng cồn như nhau
+Đĩa lớn: Tráng cho cồn rộng hết lòng đĩa ,+ Đĩa nhỏ: Giữ nguyên
+ Đặt hai đĩa trong phòng không có gió
- Để kiểm tra tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng
- Để loại trừ tác động của gió
- Để loại trừ tác động của nhiệt độ
-C8: Kết quả thí nghiệm thế nào thì có thể khẳng định dự đoán: tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng là đúng?
*Mục đích:
Thí nghiệm 1:
Thí nghiệm 2:
Thí nghiệm 3:
Tại sao phải dùng hai đĩa có diện tích lòng đĩa khác nhau?
- Tại sao phải đặt hai đĩa trong cùng một phòng không có gió?
- Tại sao hai đĩa phải có cùng nhiệt độ?
Thí nghiệm kiểm tra:
Tiến hành thí nghiệm
Tiết 30: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. Sự bay hơi:
1.Sự bay hơi là gì?
2.Sự bay hơi nhanh chậm phụ thuộc vào yếu tố nào?
- Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí gọi là sự bay hơi
Ghi nhớ:
- Sự bay hơi nhanh chậm của chất lỏng phụ thuộc vào: Nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng
THỂ RẮN
THỂ LỎNG
THỂ KHÍ
Sự nóng chảy
Sự đông đặc
Sự bay hơi
Khi trời hết mưa, nắng trở lại, mặt đường khô dần, Vậy nước đã đi đâu?
Khi phơi, quần áo chuyển từ ướt sang khô. Vậy nước trên quần áo đi đâu?
Nước đã bay hơi làm mặt đường khô
Nước bay hơi làm quần áo khô
Vận dụng
C9: Tại sao khi trồng chuối, trồng mía người ta phải cắt bớt lá?
Giảm diện tích mặt thoáng, nước bay hơi ít, thân cây khỏi bị khô
Vận dụng
Để làm muối, người ta cho nước biển vào ruộng, nước trong nước biển bay hơi, còn muối đọng lại. Thời tiết thế nào thì nhanh thu hoạch muối?
Thời tiết càng nắng nóng thì muối thu hoạch càng nhanh
Vận dụng
BÀI TẬP:
Trong các câu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
A. Xảy ra ở bất kỳ nhiệt độ nào
Đặc điểm của sự bay hơi là:
B. Xảy ra trên mặt thoáng chất lỏng
C. Khi bay hơi nhiệt độ không thay đổi
D. Chỉ xảy ra ở nhiệt độ xác định
Đ
Đ
S
S
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Học thuộc ghi nhớ
Làm bài tập 26-27.1 và 2 sách bài tập
Soạn bài 27
VẬT LÝ 6
Trường THCS Triệu Thị Trinh
Người soạn: NGUYỄN XUÂN PHÙNG
Tiết học kết thúc
Tổ : Lý – Nhạc – Họa