Bài 26. Sự bay hơi và sự ngưng tụ

Lớp : 6A6 Trường THCS TT Bình Định
Giáo viên thực hiện : Nguyễn Lê Toàn Nhất
Chào mừng
quý thầy cô về tham dự tiết học hôm nay!
KIỂM TRA BÀI CŨ.
- Thế nào sự nóng chảy, sự đông đặc ?
- Trong thời gian nóng chảy nhiệt độ các chất có đặc điểm gì ?
Sự chuyển thể từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy.
Sự chuyển thể từ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc.
Trong suốt thời gian nóng chảy nhiệt độ của vật không thay đổi.
THỂ RẮN
THỂ LỎNG
THỂ HOI
Nhiệt độ
Nước và các chất đều tồn tại ở 3 thể.
TUẦN 32 TIẾT 32
Bài 26.
SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
Nước mưa trên đường nhựa đã biến đi đâu, khi Mặt Trời lại xuất hiện sau cơn mưa?
Nước đã biến thành hơi
I. SỰ BAY HƠI.
Ngày 4 tháng 4 năm 2011
Nước đã biến thành hơi
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
Khi nước đã biến thành hơi, nước chuyển từ thể gì sang thể gì?
Khi nước đã biến thành hơi, nước chuyển từ thể lỏng sang thể hơi.
Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
Đó gọi là sự bay hơi, thế nào gọi là sự bay hơi?
1.Định nghĩa.
Ví dụ:
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
1.Định nghĩa.
Ví dụ:
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc yếu tố nào?
a. Quan sát hiện tượng.
-Quần áo sau khi giặt được phơi khô.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
- Lau ướt bảng, một lúc sau nước bay hơi hết bảng sẽ khô.
Rượu đựng trong chai không đậy nắp sẽ bị cạn dần.
Mực khô sau khi viết.










A1-Trời râm
A2-Trời nắng







Cho biết quần áo ở hình nào khô nhanh hơn?
Quần áo ở ngoài trời nắng ở hình A2 mau khô hơn.
Nhiệt độ ở A1 và A2 khác nhau thế nào?
Nhiệt độ ở A2 lớn hơn A1.
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào yếu tố nào?
Nhiệt độ.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
Người nông dân đã vận dụng vào việc sấy lúa, làm cho lúa khô sau khi thu hoạch.
GIÁO DỤC HƯỚNG NGHIỆP.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ




B2-Không có gió




B1-Có gió
Cho biết quần áo ở hình nào khô nhanh hơn?
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào yếu tố nào?
Gió
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
a. Quan sát hiện tượng.
Khi lau nhà nếu mở quạt máy thì nhà sẽ mau khô hơn.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
Cho biết quần áo ở hình nào khô nhanh hơn?
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào yếu tố nào?
C1-Quần áo không được căng ra
C2-Quần áo được căng ra
Diện tích mặt thoáng.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
C1-Quần áo không được căng ra
C2-Quần áo được căng ra
Phơi quần áo là làm cho nước trong đồ bay hơi, vậy nước trong quần áo ở hình nào có diện tích mặt thoáng lớn hơn?
Nước trong quần áo ở hình C2, quần áo được căng ra có diện tích mặt thoáng lớn hơn.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
a. Quan sát hiện tượng.
Thả bèo hoa dâu vào ruộng lúa, ngoài việc bèo cung cấp chất dinh dưỡng cho đất , bèo còn che phủ mặt ruộng hạn chế sự bay hơi nước trong ruộng.
GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng
Xem SGK
b. Rút ra nhận xét :
C4: Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào chổ trống của các câu sau:
- lớn , nhỏ
- cao, thấp
- mạnh, yếu
- Nhiệt độ càng (1) ..... thì tốc độ bay hơi càng(2).....
- Gió càng(3).... thì tốc độ bay hơi càng (4).......
-Diện tích mặt thoáng của chất lỏng càng (5)........thì tốc độ bay hơi càng(6)......
cao
lớn
lớn
mạnh
lớn
lớn
thấp
nhỏ
yếu
nhỏ
nhỏ
nhỏ
I. SỰ BAY HƠI.
b. Rút ra nhận xét.
a. Quan sát hiện tượng.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
TỐC ĐỘ BAY HƠI
CỦA 1 CHẤT


nhiệt độ
gió
diện tích mặt thoáng
nhiệt độ
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
PHƯƠNG ÁN THỰC HIỆN
-Lấy hai đĩa nhôm có diện tích lòng đĩa như nhau, đặc trong phòng không có gió.
-Hơ nóng một đĩa.
-Đổ vào mỗi đĩa khoảng 2cm3 nước.
Quan sát xem nước trong đĩa nào bay hơi nhanh hơn.
Mục đích thí nghiệm:
dùng kiểm tra tác động của nhiệt độ.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
Tại sao phải dùng đĩa có diện tích lòng đĩa như nhau?
Để diện tích mặt thoáng của nước trong hai đĩa như nhau
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
Tại sao phải đặc hai đĩa trong cùng một phòng không có gió?
Để loại trừ sự tác động của gió.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
Tại sao chỉ hơ nóng một đĩa.
Để kiểm tra sự tác động của nhiệt độ.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
Căn cứ kết quả thí nghiệm nhu th? nào, có thể khẳng định dự đoán tốc độ bay hơi phụ thuộc nhiệt độ là đúng.
Nước trong đĩa được hơ nóng bay hơi nhanh hơn đĩa đối chứng
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
Mục đích thí nghiệm:
dùng kiểm tra tác động của nhiệt độ.
CÁC DỤNG CỤ.
-Hai đĩa nhôm như nhau.
-Nước
-Đèn cồn
-Giá thí nghiệm.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH.
B1. Hơ nóng đĩa nhôm thí nghiệm trong 2 phút .
B2. Tắc đèn cồn ,đổ vào mỗi đĩa 2cm3 nước.
B3. Quan sát xem nước trong đĩa nào bay hơi nhanh hơn, ghi lại kết quả.
Đĩa thí nghiệm(đĩa được hơ nóng)
Đĩa đối chứng
Bay hơi nhanh hơn
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM
Đĩa thí nghiệm(đĩa được hơ nóng)
Đĩa đối chứng
Bay hơi nhanh hơn
Nước trong .................. ...........................
bay hơi nhanh hơn.
Kết quả thí nghiệm cho phép ta khẳng định tốc độ bay hơi của chất lỏng phụ thuộc vào .................
nhiệt độ
đĩa thí nghiệm(đĩa được hơ nóng)
Hãy tự vạch kế hoạch để thực hiện thí ngiệm kiểm tra xem tốc độ bay hơi có phụ thuộc vào yếu tố gió, diện tích mặt thoáng của chất lỏng.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. SỰ BAY HƠI.
c. Thí nghiệm kiểm tra.
Tốc độ bay hơi của chất lỏng còn phụ thuộc vào yếu tố nào nữa không?
Thử làm thí nghiệm với hai chất lỏng khác nhau xem sao?
Làm thí nghiệm với nước và cồn xem sao.
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng
Xem SGK
b. Rút ra nhận xét :
Chú ý : Tốc độ bay hơi của chất lỏng còn phụ thuộc vào bản chất của chất lỏng
C9 : Tại sao khi trồng chuối hay trồng mía, ngưới ta phải phạt bớt lá?
Để giảm bớt sự bay hơi làm cây ít bị mất nước hơn
BÀI 26. SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng
Xem SGK
b. Rút ra nhận xét :
Tốc độ bay hơi của chất lỏng còn phụ thuộc vào bản chất của chất lỏng
C10: Để làm muối người ta cho nước biển vào ruộng muối . Nước trong nước biển bay hơi, còn muối đọng lại trên ruộng. Thời tiết như thế nào thì nhanh thu hoạch được muối? Tại sao?
Nắng nóng và có gió m?nh.
Quanh nhà có nhiều sông, hồ cây xanh, vào mùa hè, nước bay hơi ta cảm thấy mát mẻ dễ chịu.
GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
Vì vậy :
Cần tăng cường trồng cây xanh và bảo vệ nguồn nước
GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
V?N D?NG
Sấy khô quần áo
Ủi quần áo
Hấp quần áo
Phơi quần áo
A
D
C
B
Sai
rồi
Sai
rồi
Sai
rồi
Trong các trường hợp sau trường hợp nào đã ứng dụng ảnh hưởng của 3 yếu tố : nhiệt độ, gió, diện tích mặt thoáng đến quá trình bay hơi ?
V?N D?NG
Ống 1
Ống 2
Ống 3
Cả 3 ống đều bay hơi như nhau
A
C
B
D
Sai
rồi
Sai
rồi
Sai
rồi
Bạn Nam dùng 3 ống nghiệm giống nhau đựng nước như sau : ống 1 đựng 2ml nước, ống 2 đựng 3ml nước, ống 3 đựng 4ml nước và không đậy nắp để trong cùng một điều kiện của môi trường. Hỏi 2 ngày sau lượng nước trong ống nào bị bay hơi nhiều nhất ?
V?N D?NG
Dùng hai đĩa giống nhau
Dùng cùng một loại chất lỏng
Dùng hai nhiệt độ khác nhau
Dùng hai loại chất lỏng khác nhau
A
D
B
C
Sai
rồi
Sai
rồi
Sai
rồi
Việc làm nào sau đây không đúng khi thực hiện thí nghiệm kiểm tra xem tốc độ bay hơi của một chất lỏng có phụ thuộc vào nhiệt độ hay không ?
HƯỚNG DẪN TỰ HỌC Ở NHÀ
_ Học bài, làm lại bài tập vận dụng vào vở.
_ Vạch ra kế hoạch kiểm tra tốc độ bay hơi của chất lỏng phụ thuộc yếu tố gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng.
_ Tìm hiểu lại vòng tuần hoàn của nước trong tự nhiên đã học ở lớp 4.
CHÚC SỨC KHOẺ QUÝ THẦY CÔ
CÙNG CÁC EM HỌC SINH




THÂN ÁI HẸN GẶP LẠI !