Bài 26. Sự bay hơi và sự ngưng tụ

04/2012
1
Kiểm tra bài cũ
Định nghĩa sự bay hơi? Tốc độ bay hơi phụ thuộc 4 yếu tố. Kể tên các yếu tố đó?
Đặc điểm nào không phải là của sự bay hơi:
Xảy ra ở bất kì nhiệt độ nào của chất lỏng.
Xảy ra trên mặt thoáng của chất lỏng.
Không nhìn thấy được.
Xảy ra ở nhiệt độ xác định của chất lỏng.
04/2012
2
Giọt nước đọng trên lá cây vào ban đêm người ta gọi là giọt sương.
Tại saovào ban đêm lại có những giọt nước đọng trên lá cây? Để trả lời câu hỏi này chúng ta sẽ tìm hiểu bài học ngày hôm nay.
8/4/2011
3
tiết 31.
sự bay hơi
và sự ngưng tụ (t2)
04/2012
4
II. Sự ngưng tụ.
Tìm cách quan sát sự ngưng tụ.
a. Dự đoán.
Bay hơi
Ngưng tụ
Để dễ quan sát hiện tượng bay hơi ta có thể cho chất lỏng bay hơi nhanh bằng cách tăng nhiệt độ
Vậy muốn dễ quan sát hiện tượng hơi ngưng tụ, ta làm giảm nhiệt độ của hơi.
Vậy muốn dễ quan sát hiện tượng hơi ngưng tụ, ta làm tăng hay giảm nhiệt độ của hơi?
04/2012
5
II. Sự ngưng tụ.
Bay hơi
Ngưng tụ
b. Thí nghiệm kiểm chứng.
Dụng cụ thí nghiệm:
+ 2 cốc thuỷ tinh giống nhau.
+ Nước có pha màu.
+ Nước đá đập nhỏ.
+ 2 nhiệt kế.
Tiến hành thí nghiệm
+ Lau khô mặt ngoài 2 cốc
+ Đỗ nước đầy tới 2/3 vào mỗi cốc.
+ Đo nhiệt độ của nước ở hai cốc.
+ Đổ nước đá vụn vào cốc làm thí nghiệm

* Chú ý: Phải đặt 2 cốc khá xa nhau
04/2012
6
Cốc đối chứng
Cốc thí nghiệm
b. Thí nghiệm kiểm chứng.
04/2012
7
Bay hơi
Ngưng tụ
c. Rút ra kết luận
C1: Có gì khác nhau giữa
nhiệt độ của nước trong
cốc đối chứng và trong
cốc thí nghiệm?
Nhiệt độ trong cốc đối chứng không thay đổi.
Nhiệt độ trong cốc thí nghiệm giảm xuống.
04/2012
8
Bay hơi
Ngưng tụ
c. Rút ra kết luận
C2: Có hiện tượng gì xảy ra ở mặt ngoài cốc thí nghiệm? Hiện tượng này có xảy ra ở cốc đối chứng không?
Có các giọt nước đọng bên ngoài cốc thí nghiệm.
Hiện tượng này không xảy ra ở cốc đối chứng.
04/2012
9
Bay hơi
Ngưng tụ
c. Rút ra kết luận
C3: Các giọt nước đọng ở mặt ngoài của cốc thí nghiệm có thể là do nước ở trong cốc thấm ra không? Tại sao?
Không.
Vì nước đọng ở mặt ngoài của cốc thí nghiệm không có màu còn nước ở trong cốc có pha màu. Nước trong cốc không thể thấm qua thủy tinh ra ngoài được.
04/2012
10
Bay hơi
Ngưng tụ
c. Rút ra kết luận
C4: Các giọt nước đọng ở mặt ngoài của cốc thí nghiệm là do đâu mà có?
C4. Các giọt nước đọng ở mặt ngoài của cốc thí nghiệm do hơi nước trong không khí ở xung quanh thµnh ngoµi cốc gặp lạnh ngưng tụ lại bên ngoài cốc.
C5. Đúng
C5: Vậy dự đoán của chúng ta có đúng không?
04/2012
11
Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ng­ng tụ
1. Ñònh nghóa sự ngưng tụ :
2. Ñaëc ñieåm cuûa sự ngưng tụ :
a. Ngưng tụ là quá trình ngược lại với bay hơi.
b. Muốn dễ quan sát hiện tượng hơi ngưng tụ, ta làm giảm nhiệt độ của hơi
3. Vaän duïng:
C6: Hãy nêu hai thí dụ về hiện tượng ngưng tụ.
Hơi nước trong các đám mây ngưng tụ tạo thành mưa.
Khi hà hơi vào mặt gương, hơi nước có trong hơi thở gặp gương lạnh, ngưng tụ thành những hạt nước nhỏ làm mờ gương.
04/2012
12
04/2012
13
C7. Gi?i thích s? t?o th�nh gi?t nu?c d?ng tr�n l� c�y v�o ban d�m.
C7.Hơi nước trong không khí ban đêm gặp lạnh, ngưng tụ thành các giọt sương đọng trên lá.
04/2012
14
C8: T?i sao ru?u d?ng trong chai khơng d?y n�t s? c?n d?n, cịn n?u n�t kín thì khơng c?n?
C8.Vì chai đậy kín, nên có bao nhiêu rượu bay hơi thì cũng có bấy nhiêu rượu ngưng tụ, do đó mà lượng rượu không giảm. Chai không đậy nút, quaù trình bay hơi mạnh hơn quaù trình ngưng tụ, nên rượu cạn dần.
04/2012
15
Câu 1: Hiện tượng các giọt sương đọng trên lá cây liên quan đến hiện tượng vật lý nào?
Nóng chảy
Đông đặc
Ngưng tụ
Bay hơi
Bài tập củng cố
04/2012
16
CÓ THỂ EM CHƯA BIẾT
Hai phần ba bề mặt Trái Đất có nước bao phủ. Lượng nước này không ngừng bay hơi, tạo thành một lớp hơi nước trong khí quyển dày từ 10 km đến 17 km. Hơi nước tạo thành mây, mưa, sương mù, tuyết ảnh hưởng đến khí hậu Trái Đất và đời sống con người
04/2012
17
Vòng tuần hoàn của nước trong tự nhiên
04/2012
18
Câu 2: Vòng tuần hoàn của nước trong tự nhiên bao gồm những hiện tượng vật lý nào?
Bài tập củng cố
A. Nóng chảy
B. Đông đặc
C. Bay hơi và ngưng tụ
D. Nóng chảy và đông đặc

04/2012
19
Câu 3: Khi trời mưa tài xế xe hơi thường bật máy lạnh để:
Nhiệt độ bên trong xe thấp hơn bên ngoài để hơi nước bên trong xe không bị ngưng tụ làm mờ kính.
Khỏi ngộp thở
Hơi nước ngưng tụ
D. Nước bay hơi
Bài tập củng cố
20
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Ôn tập chuẩn bị thi hk2 từ bài 18 đến bài 27
- Chuẩn bị bài 28: Sự Sôi.
- BTVN Từ 26-27.1 ?26-27.9 (SBT)/31-32
8/4/2011
21
kết thúc bài,
các em về nhà
học và ôn kỹ bài !
04/2012
22
2
3
Cốc đối chứng
Cốc thí nghiệm
23
Chưng cất nước, rượu....
24
Câu 1: Chưng cất nước hoặc chưng cất rượu ta ứng dụng các hiện tượng vật lý nào?
Nóng chảy
Đông đặc
Bay hơi
Bay hơi và ngưng tụ
Bài tập củng cố