Bài 25. Sự nóng chảy và sự đông đặc (tiếp theo)

Kiểm tra bài cũ
? Dựa vào đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian của băng phiến trong quá trình nóng chảy, hãy nêu đặc điểm cơ bản quá trình nóng chảy của băng phiến.
? Khi thôi không đun nóng và để băng phiến nguội dần, hãy dự đoán điều gì sẽ xảy ra đối với băng phiến.
Tiết 29
Sự nóng chảy và sự đông đặc (Tiếp)
I. S? nóng ch?y
II. Sự đông đặc
1. Dự đoán
Khi thôi không đun nóng và để băng phiến nguội dần, băng phiến sẽ đông đặc.
Tiết 29
Sự nóng chảy và sự đông đặc (Tiếp)
I. Sự nóng chảy
II. Sự đông đặc
1. Dự đoán
2. Phân tích kết quả thí nghiệm
Băng phiến
Đèn cồn
Cốc nước
Nhiệt kế
Giá đỡ
Ống nghiệm
Dụng cụ thí nghiệm
Bảng 25.1 Nhiệt độ và thể của băng phiến
Hãy dựa vào bảng 25.1 để vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của băng phiến theo thời gian trong quá trình băng phiến đông đặc.
0

Cách vẽ

+ Trục nằm ngang là trục thời gian, mỗi cạnh của ô vuông nằm trên trục này biểu thị 1 phút.
+ Trục thẳng đứng là trục nhiệt độ, mỗi cạnh ô vuông nằm trên trục này biểu thị 10 C.
+ Gốc của trục nhiệt độ ghi 600 C.
+ Gốc của trục thời gian là phút 0.
Bảng 25.1 Nhiệt độ và thể của băng phiến
Thời gian (phút)
C1: Tới nhiệt độ nào thì băng phiến bắt đầu đông đặc ?
Tới nhiệt độ 800C thì băng phiến bắt đầu đông đặc.

C2: Trong các khoảng thời gian sau, dạng của đường biểu diễn có đặc điểm gì :
- Từ phút 0 đến phút thứ 4 :
đường biểu diễn là đoạn thẳng nằm nghiêng.

-Từ phút thứ 4 đến phút thứ 7 :
đường biểu diễn là đoạn thẳng nằm ngang.

-Từ phút thứ 7 đến phút thứ 15 :
đường biểu diễn là đoạn thẳng nằm nghiêng.
C3: Trong các khoảng thời gian sau nhiệt độ của băng phiến thay đổi thế nào ?
Từ phút 0 đến phút thứ 4 :
nhịêt độ của băng phiến giảm.
- Từ phút thứ 4 đến phút thứ 7 :
nhiệt độ của băng phiến không thay đổi.
Từ phút thứ 7 đến phút thứ 15:
nhiệt độ của băng phiến giảm.
Tiết 29
Sự nóng chảy và sự đông đặc (Tiếp)
I. Sự nóng chảy
II. Sự đông đặc
1. Dự đoán
2. Phân tích kết quả thí nghiệm
3. Rút ra kết luận
Bảng 25.2
Nhiệt độ nóng chảy của một số chất

Tiết 29
Sự nóng chảy và sự đông đặc (Tiếp)
I. Sự nóng chảy
II. Sự đông đặc
1. Dự đoán
2. Phân tích kết quả thí nghiệm
3. Rút ra kết luận
- Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc.
- Phần lớn các chất đông đặc ở một nhiệt độ xác định.
- Trong thời gian đông đặc nhiệt độ của vật không thay đổi.
Tiết 29
Sự nóng chảy và sự đông đặc (Tiếp)
I. Sự nóng chảy
II. Sự đông đặc
1. Dự đoán
2. Phân tích kết quả thí nghiệm
3. Rút ra kết luận
III. Vận dụng
Vận dụng
C5: Hình 25.1 vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian khi nóng chảy của chất nào ?
Hãy mô tả sự thay đổi nhiệt độ và thể của chất đó khi nóng chảy ?

Vận dụng
C7: Tại sao người ta dùng nhiệt độ của nước đá đang tan để làm một mốc đo nhiệt độ ?
Vì nhiệt độ này là xác định 00C và không đổi trong quá trình nước đá đang tan.
Vận dụng
C6: Trong việc đúc tượng đồng, có những quá trình chuyển thể nào của đồng ?
Đồng nóng chảy từ thể rắn sang thể lỏng khi nung trong lò đúc.
Đồng đông đặc từ thể lỏng sang thể rắn khi nguội trong khuôn đúc.
Hướng dẫn về nhà

Học bài để nắm vững quá trình nóng chảy và quá trình đông đặc, giải thích được một số hiện tượng trong thực tế liên quan đến sự nóng chảy và sự đông đặc.
Đọc mục "Có thể em chưa biết" để hiểu thêm trường hợp đặc biệt của nước đá.
Làm bài tập 24-25.6 đến 24-25.8 (SBT).
Xem trước bài "Sự bay hơi và sự ngưng tụ" để biết thêm quá trình chuyển thể khác.
Bài 24-25.7 (SBT/31)
Có khoảng 98% nước trên bề mặt Trái Đất tồn tại ở thể lỏng và khoảng 2% tồn tại ở thể rắn. Hãy giải thích tại sao lại có sự chênh lệch lớn như thế?