Bài 24. Sự nóng chảy và sự đông đặc

Việc đúc đồng có liên quan đến hiện tượng vật lí gì, hiện tượng đó diễn ra như thế nào ?
Tượng đồng
Huyền Thiên Trấn Vũ
Cốc chứa nước
Đèn cồn
Nhiệt kế
Giá đỡ
Dụng cụ thí nghiệm:
Ống nghiệm có chứa bột băng phiến
Phân tích kết quả thí nghiệm.
Hình 24.1 SGK
Dùng đèn cồn đun nước và theo dõi nhiệt độ của băng phiến:
Khi nhiệt độ băng phiến lên tới 60oC, thì cứ sau 1 phút ghi lại nhiệt độ và nhận xét về thể (rắn hay lỏng) của băng phiến vào bảng theo dõi.
Ghi cho tới nhiệt độ của băng phiến là 86oC ta được bảng 24.1
Bảng 24.1
 Vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của băng phiến theo thời gian khi nóng chảy.
Trục nằm ngang: Là trục thời gian.
+ Mỗi cạnh của ô vuông nằm trên trục này biểu thị 1 phút.
+ Gốc của trục thời gian ghi phút 0.
Trục thẳng đứng: Là trục nhiệt độ.
+ Gốc của trục nhiệt độ ghi 60oC.
Nối các điểm xác định nhiệt độ ứng với thời gian đun, ta được đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của băng phiến theo thời gian trong quá trình nóng chảy.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
0
60
63
66
69
72
75
77
79
80
81
82
84
Rắn
Rắn và lỏng
Lỏng
Thời gian (phút)
Nhiệt độ (0C)
61
62
64
65
67
68
70
71
73
74
76
78
83
Phút
Thời gian (phút)
- Khi được đun nóng nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
0
60
63
66
69
72
75
77
79
80
81
82
84
Rắn
Rắn và lỏng
Lỏng
Nhiệt độ (0C)
- Nhiệt độ của băng phiến tăng dần.
- Đường biểu diễn từ phút 0 đến phút thứ 8 là đoạn nằm nghiêng hay nằm ngang?
- Đoạn nằm nghiêng.
C1
Thời gian (phút)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
0
60
63
66
69
72
75
77
79
80
81
82
84
Rắn
Rắn và lỏng
Lỏng
Nhiệt độ (0C)
-Tới nhiệt độ nào thì băng phiến bắt đầu nóng chảy?
-Lúc này băng phiến tồn tại ở những thể nào?
-Nhiệt độ 800C.
-Băng phiến ở thể rắn và lỏng.
80
Rắn và lỏng
C2
Thời gian (phút)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
0
60
63
66
69
72
75
77
79
80
81
82
84
Rắn
Rắn và lỏng
Lỏng
Nhiệt độ (0C)
- Trong suốt thời gian nóng chảy nhiệt độ của băng phiến có thay đổi không?
- Đường biểu diễn từ phút thứ 8 đến phút thứ 11 là đoạn thẳng nằm nghiêng hay nằm ngang?
- Nhiệt độ không thay đổi trong suốt quá trình nóng chảy.
- Đoạn thẳng nằm ngang.
C3
Thời gian (phút)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
0
60
63
66
69
72
75
77
79
80
81
82
84
Rắn
Rắn và lỏng
Lỏng
Nhiệt độ (0C)
- Khi băng phiến đã nóng chảy hết thì nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào?
- Đường biểu diễn từ phút thứ 11 đến phút thứ 15 là đoạn thẳng nằm ngang hay nằm nghiêng?
- Nhiệt độ tăng.
- Đoạn nằm nghiêng.
C4
Kết luận.
C5 Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào chỗ trống trong các câu sau:
700C, 800C, 900C
- thay đổi, không thay đổi
800C
không thay đổi
Băng phiến nóng chảy ở ......... Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ nóng chảy của băng phiến.
Trong thời gian nóng chảy, nhiệt độ của băng phiến .............................
Bảng nhiệt độ nóng chảy của một số chất
a. Sự nóng chảy là sự chuyển tứ thể………..sang thể………. Mỗi chất nóng chảy ở một ………………… được gọi là…………………
b. Trong khi đang nóng chảy, …………………..không thay đổi. Khi vật đã nóng chảy hết nếu tiếp tục đun thì nhiệt độ của vật sẽ………… .…
rắn
lỏng
nhiệt độ xác định
nhiệt độ nóng chảy
nhiệt độ của vật
tăng dần
Kết luận
CỦNG CỐ
Khái niệm về sự nóng chảy ?
Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy.
Phần lớn các chất nóng chảy ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ nóng chảy.
Trong thời gian nóng chảy nhiệt độ của vật như thế nào ?
Trong thời gian nóng chảy nhiệt độ của vật không thay đổi.
GHI NHỚ
Hiện tượng nào sau đây không liên quan đến sự nóng chảy ?
Đúc tượng đồng.
Đốt đèn cầy.
Cho nước vào đường.
Cho cục đá vào ly nước.
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Học thuộc phần ghi nhớ.
- Dựa vào bảng 24.1 tập vẽ lại đồ thị biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian khi đun nóng băng phiến.
- Làm bài tập 24.1 đến hết trong SBT.
- Xem “ phần II Sự đông đặc ”.
CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÍ THẦY CÔ
ĐÃ ĐẾN DỰ GIỜ THĂM LỚP!
Thí nghiệm :