Bài 24. Sự nóng chảy và sự đông đặc

Lấy viên đá từ trong tủ lạnh, để bên ngoài một thời gian. Nêu hiện tượng ?
Bài 24-25 : SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ ĐÔNG ĐẶC ( Tiết 1 )
I. Khái niệm
Lấy viên đá trong tủ lạnh, để bên ngoài 2’.
Khi vừa lấy ra, viên đá ở thể gì ?
2’ sau viên đá chuyển sang thể gì ?
Khái niệm : sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy

Nóng chảy
RẮN
LỎNG
Đèn cồn
Bình nước
ống nghiệm đựng băng phiến
Nhiệt kế
II. Thí nghiệm
1.Dụng cụ

Tại sao người ta không đun trực tiếp ở đáy ống nghiệm đựng băng phiến mà phải để ống nghiệm đựng băng phiến trong cốc nước rồi mới đun.

2. Tiến hành thí nghiệm.
- Dùng đèn cồn đun nước và theo dõi nhiệt độ của băng phiến lên tới 60°C thì cứ sau 1 phút lại ghi nhiệt độ và nhận xét về thể ( rắn hay lỏng ) của băng phiến vào bảng theo dõi. Ghi cho tới khi nhiệt độ của băng phiến đạt đến 86°, ta được bảng 24.1
3. Kết quả thí nghiệm
C1 : Khi được đun nóng thì nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào? Đường biểu diễn từ phút 0 đến phút thứ sáu là đoạn thẳng nằm nghiêng hay nằm ngang.
 Nhiệt độ của băng phiến tăng dần. Đường biểu diễn là đoạn nằm nghiêng.
C2 : Tới nhiệt độ nào thì băng phiến bắt đầu nóng chảy? Lúc này băng phiến tồn tại ở những thể nào?
 Tới 80°C băng phiến bắt đầu nóng chảy. Lúc này băng phiến tồn tại ở thể thể rắn và lỏng.
C3:Trong suốt thời gian nóng chảy nhiệt độ của băng phiến có thay đổi không? Đường biểu diễn từ phút thứ 8 đến phút thứ 11 là đoạn thẳng nằm ngang hay nằm nghiêng.
Nhiệt độ băng phiến không đổi. Đường biểu diễn là đoạn nằm ngang.
C4 : Khi đã nóng chảy hết thì nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào theo thời gian? Đường biểu diễn từ phút 11 đến phút thứ 15 là đoạn thẳng nằm nghiêng hay nằm ngang.
 Nhiệt độ của băng phiếm tăng dần. Đường biểu diễn là đoạn nằm nghiêng.
C5 : Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào chỗ trống của các câu sau:
a) Băng phiến nóng chảy ở (1) ……… nhiệt độ này gọi là nhệt độ nóng chảy của băng phiến.
b) Trong thời gian nóng chảy nhiệt độ của băng phiến (2) …………
+ 70°C, 80°C, 90°C
+Thay đổi, không thay đổi
4. Kết luận
Phần lớn các chất nóng chảy ở nhiệt độ xác định gọi là nhiệt độ nóng chảy.
Trong thời gian nóng chảy, nhiệt độ của các chất không thay đổi.
Các chất khác nhau có nhiệt độ nóng chảy khác nhau.