Bài 2. Chất

HÓA HỌC 8
CHƯƠNG I: CHẤT- NGUYEN TỬ- PHÂN TỬ
TiẾT 2: CHẤT
GV: PHAN THI QUYÊN
TỔ: HÓA – SINH
TRƯỜNG THCS LÊ LỢI

Tiết 2: CHẤT
NỘI DUNG CỦA BÀI GỒM:
Chất có ở đâu?
Tính chất của chất.
Chất tinh khiết

I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
Hãy kể tên một số vật thể xung quanh ta?
Thế nào là vật thể ? Có mấy loại vật thể ?
VẬT THỂ
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
Chất có ở khắp mọi nơi, ở đâu có vật thể là ở đó có chất.
(gồm có một số chất)
(được làm ra từ vật liệu. Mọi vật liệu đều là chất hay hỗn hợp một số chất)
Bài 3/11 sgk. Hãy chỉ ra đâu là vật thể, là chất (những từ in nghiêng) trong những câu sau đây?
Cơ thể người có 63-68% về khối lượng là nước.
Than chì là chất dùng làm lõi bút chì.
Dây điện làm bằng đồng được bọc một lớp chất dẻo.
Áo may bằng sợi bông(95-98% là xenlulozơ) mặc thoáng mát hơn may bằng nilon (một thứ tơ tổng hợp)
Xe đạp được chế tạo từ sắt, nhôm, cao su…
Cơ thể người
bút chì
Dây điện
Áo
Xe đạp
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT:

-Thể (trạng thái)
Màu ,mùi , vị
Tính tan hay không tan
trong nước( trong một chất
lỏng khác)
tonc , tos
Khối lượng riêng , tính dẫn
nhiệt , tính dẫn điện…
: khả năng biến đổi thành chất khác
Khả năng bị phân hủy
Tính cháy được…
Tính chất vật lý:

Làm thế nào để biết được tính chất của chất?
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
Tính chất hóa học
1. Mỗi chất có những tính chất nhất định
Trên khay TN có các mẫu chất:
lưu huỳnh, miếng nhôm, muối ăn
Dùng cốc nước ,dụng cụ thử điện, hãy thảo luận xem cần tiến hành những bước cần thiết nào để biết được một số tính chất của mỗi chất?
Quan sát
Dùng dụng cụ đo
Làm TN
Làm thế nào để biết được tính chất của chất?
II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT:
1. Mỗi chất có những tính chất nhất định
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
Làm TN: Phân biệt 2 chất lỏng trong suốt đựng trong 2 lọ mất nhãn: CỒN VÀ NƯỚC?
- Dựa vào tính chất: cháy được, khi cháy tỏa nhiệt lớn nên CỒN được dùng làm gì?
- Có để cồn gần lửa không?
II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT:
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
1. Mỗi chất có những tính chất nhất định
2. Việc hiểu biết tính chất của các chất có lợi gì?
- Giúp phân biệt chất này với chất khác, tức nhận biết chất.
- Biết cách sử dụng chất
Vì sao người ta sử dụng soong, nồi bằng nhôm để nấu ăn?
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
1. Mỗi chất có những tính chất nhất định
2. Việc hiểu biết tính chất của các chất có lợi gì?
- Giúp phân biệt chất này với chất khác, tức nhận biết chất.
- Biết cách sử dụng chất
2. Việc hiểu biết tính chất của các chất có lợi gì?
II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT:
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
1. Mỗi chất có những tính chất nhất định
- Giúp phân biệt chất này với chất khác, tức nhận biết chất.
- Biết cách sử dụng chất
- Biết ứng dụng chất thích hợp trong đời sống và sản xuất
Giúp phân biệt chất này với chất khác, tức nhận biết chất.

Biết cách sử dụng chất

Biết ứng dụng chất thích hợp trong đời sống và sản xuất
2. Việc hiểu biết tính chất của các chất có lợi gì?
II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT:
I. CHẤT CÓ Ở ĐÂU?
1. Mỗi chất có những tính chất nhất định
Trong số các tính chất dưới đây của chất,biết được tính chất nào khi quan sát trực tiếp, tính chất nào dùng dụng đo, tính chất nào làm thí nghiệm mới biết được.
Màu sắc, tính tan trong nước, tính dẫn điện, khối lượng riêng, tính cháy được, trạng thái, nhiệt độ nóng chảy.
Học bài
Làm BT: 4,5,6 sgk