Bài 2. Chất

NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG
CÁC THẦY, CÔ GIÁO VỀ DỰ GIỜ LỚP HỌC
Tiết 3 - Bài : 2
Chất (tiếp theo)
Tổ : Tự Nhiên
Phòng GD Buôn Đôn
Trường THCS Trần Hưng Đạo
Chất lỏng, trong suốt
Dùng để uống.
VÞ ngọt của đường.
Còn có nhiều chất khác trộn lẫn trong đó(Đường, CO2…).
I. Chất có ở đâu?
II. Tính chất của chất:
III. Ch?t tinh khi?t:
1. Hỗn hợp là gì?
Chất lỏng, trong suốt
Dùng để uống.
không có vị.
Không chứa chất khác( chỉ chứa có một chất - nước)
Hai hay nhiều chất được trộn lẫn với nhau gọi là hỗn hợp.
Ví dụ: - Rượu
- Không khí
- Bê tông
2. Chất tinh khiết:
- Chất nguyên chất, không lẫn một chất nào khác.
- Chất nguyên chất có tính chất nhất định.
H?n h?p
Nước
Cất
Chất
Tinh khiết
Quan sát hình vẽ và từ thực tế em cho biết đặc điểm của nước khoáng? nước cất?
Nước
Khoáng
Thế nào là hỗn hợp?
Cho ví dụ?
Thế nào là chất tinh khiết?
Cho ví dụ?
Nước trong tự nhiên (Nước ao,hồ, sông, biển) có phải là nước tinh khiết hay không?
Trả lời: Không phải, mà là hỗn hợp. Vì trong có hoà tan một số muối khoáng.
Uống loại nước nào có lợi cho sức khoẻ? Vì sao?
Trả lời: Nước khoáng hoặc nước tự nhiên được phép sử dụng.
Tiết 3
Bàii 2: Chất (tiếp theo)
Từ những loại nước trên làm thế nào ta có được nước tinh khiết?
(Phải chưng cất nước)
Chưng cất
Muốn xác định nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy.. của chất ta phải làm gì?
Vậy: Nước cất (nước nguyên chất) là chất tinh khiết - chất có tính chất nhất định.
Kết quả thí nghiệm
trùng với tính chất của chất
kết luận điều gì?
N/độ nóng chảy
Nhiệt độ sôi
Trọng lượng riêng
Đo nhiệt độ sôi của nước.
Thí nghiệm:
Kết quả:
Tiết 3
Bài 2: Chất (tiếp theo)
III. Ch?t tinh khi?t:
1. Hỗn hợp là gì?
I. Chất có ở đâu?
II. Tính chất của chất:
Hai hay nhiều chất được trộn lẫn với nhau gọi là hỗn hợp.
2. Chất tinh khiết:
- Chất nguyên chất, không lẫn một chất nào khác.
3. Tách chất ra khỏi hỗn hợp:
+ Làm thế nào ta có hỗn hợp nước muối?
+ Ngược lại, khi ta đã có hỗn hợp nước muối. Để tách riêng từng chất ta làm thế nào? (Để ý người ta sản xuất muối)
Muối ăn kết tinh
Để tách riêng
từng chất ra khỏi hỗn hợp
ta làm thế nào ?
D?a v�o s? khỏc nhau v? tớnh ch?t v?t lý v� m?t s? tớnh ch?t khỏc d? tỏch riờng t?ng ch?t ra kh?i h?n h?p.
Tiết 3
III. Ch?t tinh khi?t:
1. Hỗn hợp là gì?
I. Chất có ở đâu?
II. Tính chất của chất:
Hai hay nhiều chất được trộn lẫn với nhau gọi là hỗn hợp.
2. Chất tinh khiết:
- Chất nguyên chất, không lẫn một chất nào khác.
3. Tách chất ra khỏi hỗn hợp:
D?a v�o s? khỏc nhau v? tớnh ch?t v?t lý v� m?t s? tớnh ch?t khỏc d? tỏch riờng t?ng ch?t ra kh?i h?n h?p.
* Bây giờ ta thực hiện thí nghiệm:
Bài tập 8 trang 11
Ôxi hoá lỏng ở -183oC.
Biết Nitơ hoá lỏng ở -196oC
Làm thế nào để tách riêng từng chất?
ở -183 C Oxi ủaừ hoựa loỷng
0 C
ở -196 C nitơ đã hoá lỏng
Ôxi lỏng
Nitơ lỏng
Hỗn hợp Ni tơ - Ôxi
Bài 2: Chất (tiếp theo)
Bài tập về nhà:
Bài 6 trang 11(SGK hoỏ 8)
Bài học kết thúc
Kính chúc các thầy, cô giáo và các em hoc sinh
sức khỏe - sáng tạo!