Bài 14. Một thứ quà của lúa non: Cốm

.
nhiệt liệt chào mừng các thầy cô giáo về dự tiết học
Những tình cảm nào của người chiến sỹ được thể hiện trong bài thơ " Tiếng gà trưa" của Xuân Quỳnh :
A. Hoài niệm tuổi thơ
B. Tình bà cháu
C. Tình quê hương đất nước
D. Cả A, B, C đều đúng
kiểm tra bài cũ
I . Đọc - hiểu chú thích:
1 . Tác giả :
Thạch Lam (1910-1942 ) -Quê : Quảng Nam , sinh sống ở Hà Nội .
Là nhà văn lãng mạn, có sở trường về truyện ngắn, có nhiều thành công trong tuỳ bút.
2. Tác phẩm:
-Văn bản "Một thứ quà của lúa non:Cốm" rút từ tập "Hà Nội băm sáu phố phường".
-Thể loại :
Em hãy giới thiệu vài nét chính về tác giả Thạch Lam ?
Tiết 57
Văn bản
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Tuỳ bút.
Em hiểu tuỳ bút là gì ?
Tuỳ bút là một thể văn.có chỗ gần với các thể bút kí, kí sự ở yếu tố miêu tả ghi
chép những hình ảnh, sự việc mà nhà
văn quan sát , chứng kiến,tuỳ bút thiên về biểu cảm thể hiện cảm xúc, tình cảm
suy nghĩ của tác giả trước các hiện
tượng và vấn đề của đời sống .
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
I . Đọc - hiểu Chú thích:
1 . Tác giả :
Thạch Lam (1910-1942 ) quê : Quảng Nam
sinh sống ở Hà Nội .
-Là nhà văn lãng man, có sở trường về truyện ngắn và có nhiều thành công trong tuỳ bút.
2. Tác phẩm:
-Văn bản "Một thứ quà của lúa non : Cốm" rút
từ tập " Hà Nội băm sáu phố phường".
-Thể loại: Tuỳ bút
Văn bản được viết theo phương thức biểu đạt nào?
A. Miêu tả .
B. Biểu cảm
C. Bình luận
D. Cả A; B; và C
?
- Phương thức biểu đạt:Miêu tả, biểu cảm, bình luận.
3.T? kho
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
I . Đọc - hiểu chú thích:
-Phần1.Từ đầu đến "..như chiếc thuyền rồng"
Cảm nghĩ của tác giả về nguồn gốc của cốm.
-Phần 2: Tiếp đến ".nhũn nhặn"
Cảm nhận về giá trị của cốm.
-Phần 3 :Còn lại
Bàn về sự thưởng thức cốm.
3 phần
II.Đọc-hiểu văn bản:
*Bố cục
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Ii . đọc - hiểu văn bản.
i .đọc -hiểu chú thích.
-Tính từ miêu tả

Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen trên hồ , cái hương thơm của lá ,như báo trước mùa về của một thức quà và
Các bạn có ngửi thấy, khi đi qua những cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp đầu tiên làm trĩu thân lúa còn tươi, ngửi thấy cái mùi của bông lúa non không ? Trong cái vỏ xanh kia, có một giọt sữa hương vị ngàn hoa cỏ. Dưới ánh nắng, giọt sữa dần dần đông lại, bông lúa càng ngày càng cong xuống, nặng vì cái chất quý của Trời .
trong sạch
nhuần thấm
thanh nhã
tinh khiết.
thơm mát
trắng thơm,
phảng phất
Cảm nhận tinh tế của tác giả về vẻ đẹp thuần khiết của hạt cốm từ khi còn là những hạt lúa non
.
.
1 . Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm .
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Ii . Đọc- hiểu văn bản.
1 .Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.
Hình ảnh cô hàng cốm xinh xinh ,áo quần gọn ghẽ,
I.Đọc-hiểu chú thích
Cốm làng Vòng
là nơi nổi tiếng với nghề cốm
Cốm Vòng dẻo, thơm, ngon nhất vùng
-Cốm gắn liền với vẻ đẹp của người làm ra nó
-dấu hiệu để nhận biết cô hàng cốm(cái đòn gánh hai đầu cong vút như chiếc thuyền rồng)
-Cốm trở thành nhu cầu thưởng thức của người Hà Nội, từ một món quà quê cốm Vòng đã gia nhập vào văn hoá ẩm thực của thủ đô.
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Ii . đọc - hiểu văn bản.
1 .Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.
Tác giả cảm nhận như thế nào về nguồn gốc của Cốm ?
Cốm được làm ra từ hương vị thanh khiết của đồng quê,sự khéo léo của con người .
2 .Cảm nhận về giá trị của cốm.
-Cốm là đặc sản dân tộc.
Câu văn nào đã khái quát
được những giá trị đặc sắc của Cốm ?

Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh , mang trong hương vị tất cả cái mộc mạc , giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam.
I.Đọc hiểu chú thích
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Ii . đọc - hiểu văn bản.
1 .Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm
2 .Cảm nhận về giá trị của cốm.
-Cốm là đặc sản dân tộc.
-Cốm góp phần tạo nhân duyên tốt đẹp cho con người.
Vì sao dùng cốm làm lễ vật sêu tết thật thích hợp?
và không bao giờ có hai màu lại hoà hợp hơn được nữa : màu xanh tươi của cốm như ngọc thạch quý, màu đỏ thắm của hồng như ngọc lựu già. Một thứ thanh đạm, một thứ ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc được lâu bền.
.không còn gì hợp hơn với sự vương vít của tơ hồng, thức quà trong sạch, trung thành như các việc lễ nghi. Hồng cốm tốt đôi.
Cốm được làm ra từ hương vị thanh khiết của đồng quê, sự khéo léo của con người.
I.Đọc- hiểu chú thích
giá trị tinh thần
giá trị văn hoá dân tộc
*Giá trị của cốm
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Ii .đọc - hiểu văn bản.
i .đọc -hiểu chú thích.
1 .Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.
2 .Cảm nhận về giá trị của cốm.
-Cốm có giá trị về tinh thần và giá trị văn hoá dân tộc
Trân trọng ,giữ gìn cốm như một nét văn hoá dân tộc
3 .Bàn về sự thưởng thức cốm.
- Ăn cốm : từng chút ít ,thong thả và ngẫm nghĩ.
Tình cảm của nhà văn được bộc lộ như thế nào trước món quà của lúa non ?
Cốm được làm ra từ hương vị thanh khiết
của đồng quê,sự khéo léo của con người .
- Mua cốm : nhẹ nhàng, nâng niu.
một thứ quà của lúa non : cốm
Thạch lam
Ii .đọc - hiểu văn bản.
i .đọc -hiểu chú thích.
1 .Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.
Cốm được làm ra từ hương vị thanh khiết của đồng quê,sự khéo léo của con người .
3 .Bàn về sự thưởng thức cốm .
- Ăn từng chút ít ,thong thả và ngẫm nghĩ.
Gìn giữ những phong tục tập quán tốt đẹp của ông cha vì đó là nét văn hoá ẩm thực của người Việt .
III : Tổng kết
Nét đặc sắc nghệ thuật của văn bản trên là :
A. Sử dụng ngôn ngữ tinh tế, gợi cảm.
B. Lời văn nhẹ nhàng, giàu chất trữ tình, sâu lắng.
C. Kết hợp khéo léo phương thức biểu
cảm với miêu tả, nghị luận.
D. Cả ba ý trên.

Chọn các ý nói đúng về Cốm :

A : Cốm là thức quà thanh nhã tinh khiết
B :Cốm là thứ quà hào nhoáng cầu kỳ
C :Cốm là thứ quà dân dã đậm đà bản sắc dân tộc
D :Cần phải thưởng thức cốm có văn hoá
E :Chỉ những người giàu mới biết được giá trị của cốm.
- Mua cốm: Nhẹ nhàng, nâng niu.
*Ghi nhớ (SGK)
-Cốm là đặc sản dân tộc.
-Cốm góp phần tạo nhân duyên tốt đẹp cho con
người.
Trân trọng ,giữ gìn cốm như một nét văn hoá
dân tộc.
2 .Cảm nhận về giá trị của cốm.
Em hiểu tấm lòng của nhà văn đối với phong tục tập quán của cha ông ta như thế nào ?
IV : Luyện tập
C
Đây là từ chỉ chung các loài thực vật ?
ộ
M
O
ả
H
T
ố
T
V
E
V
U
Từ láy chỉ lời khuyên của tác giả đối với người mua cốm ?
h
ò
á
g
n
Đ
Đây là một dụng cụ của cô hàng cốm làng Vòng ?
n
V
Ô
H
ọ
C
á
H
Từ chỉ người không biết thưởng thức thứ quà đặc biệt của lúa non ?
Tính từ miêu tả hương vị của bông lúa non ?
M
Ơ
M
T
T
H
C
N
G
ọ
C
T
Màu xanh tươi của cốm được so sánh với vật này ?
H
ạ
N
ồ
G
H
N
á
C
Đ
Nơi mà người nông dân làm ra hạt thóc nếp ?
C
ố
ò
V
M
N
G
Trò chơi
Giáo viên thực hiện :phí thị nga

cảm ơn các thầy cô giáo về dự giờ lớp 7b
chúc các thầy cô và các em mạnh khoẻ học tập công tác tốt