Bài 14. Một thứ quà của lúa non: Cốm

GV: NGUYỄN THỊ PHƯƠNG
NĂM HỌC 2009- 2010
GIÁO ÁN ĐIỆN TỬ
MÔN NGỮ VĂN 7
Câu 1: Điền dấu “X”vào ô thích hợp.
Là cách lặp đi lặp lại các từ ngữ có trong đời sống.

Là cách lặp đi lặp lại một cách có ý thức các từ ngữ.

Là cách nói đi nói lại một từ nào đó bất kỳ.

SAI
ĐÚNG
ĐIỆP NGỮ LÀ GÌ ?
X
X
x
Câu 2:Chọn phương án trả lời đúng nhất.
TÁC DỤNG CỦA ĐIỆP NGỮ LÀ:
a/ Nhằm nhấn mạnh ý .
b/ Tạo cảm giác mạnh .
c/ Gợi hình, gợi cảm xúc.
d/ a, b, c đúng.
d/
Câu 3:Tìm một đoạn thơ, ca dao có
sử dụng điệp ngữ ?

“… Cháu chiến đấu hôm nay
Vì lòng yêu Tổ quốc
Vì xóm làng thân thuộc
Bà ơi, cũng vì bà
Vì tiếng gà cục tác
Ổ trứng hồng tuổi thơ .”
Xuân Quỳnh
TUẦN 15
TIẾT 57
BÀI 14
VĂN BẢN :
MỘT THỨ QUÀ
CỦA LÚA NON:CỐM
THẠCH LAM
I.GIỚI THIỆU:
1.Tác giả:
- Thạch Lam (1910 -1942).
- Ông là cây bút văn xuôi
đặc sắc, đặc biệt có
sở trường về truyện ngắn
và tùy bút.
Thạch Lam
2.Tác phẩm:
Bài :
Một thứ quà của lúa non:Cốm, được rút từ
trong tập tùy bút:
“Hà Nội băm sáu phố phường”
(1943)
Vậy tùy bút là gì ?
3.Đọc văn bản-giải thích từ khó:
a/.Đọc văn bản.
b/.Giải thích từ khó.
Vòng:Làng Vòng thuộc xã Dịch Vọng,
huyện Từ Liêm.(nay thuộc Quận Cầu Giấy)
Làng vòng rất nổi tiếng về nghề làm cốm.
Làng vòng rất nổi tiếng về nghề làm cốm .
-Sêu tết:
Nhà trai đưa lễ vật đến nhà gái nhân dịp
lễ, tết, khi chưa cưới.
Phần 1:“Từ đầu --- > chiếc thuyền rồng ”
=> Sự hình thành Cốm.
Phần 2:“ Cốm là thức quà riêng biệt--->
kín đáo và nhũn nhặn.”
=> Giá trị của Cốm.
Phần 3: Đoạn còn lại
=> Nghệ thuật thưởng thức Cốm.
II.TÌM HIỂU VĂN BẢN:
1/ Sự hình thành Cốm:
- Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen trên hồ.
-Hình ảnh Cốm :
Trắng thơm, thanh nhã, tinh khiết,
phảng phất, trong sạch…

=> Đoạn văn dùng nhiều từ ngữ chọn lọc, tinh tế.
=>Tính từ.
-Cảm giác, ấn tượng:
+Mùi thơm mát.
+Giọt sữa trắng thơm.
+Hương ngàn hoa cỏ.
- Cốm làng vòng : Dẻo thơm, ngon.
=> Ca ngợi giá trị cốm
- Là thức quà, thức dâng mộc mạc, giản dị, thanh khiết.
- Cốm là quà sêu tết vì Hồng cốm tốt đôi.
quà sêu tết
Hồng cốm tốt đôi
2/Giá trị của cốm:.
+Màu xanh tươi của Cốm như ngọc thạch quý.
+Màu đỏ thắm của hồng như ngọc lựu già.
So sánh.
Đề cao giá trị cốm, một thức quà đặc biệt của lúa non .
-Màu sắc:
như
như
-Hương vị : Một thứ thanh đạm,
một thứ ngọt sắc.
 Ca ngợi những nét đẹp văn hóa của dân tộc.
3/Cách thưởng thức cốm:
1/Phân tích cách thưởng thức Cốm
của tác giả ?
2/Vì sao ăn cốm phải ăn từng chút ít.
Nêu tác dụng ?


-Ăn cốm phải ăn từng chút ít, thong thả
và ngẫm nghĩ :
“…Ta mới thấy thu lại cả trong hương vị ấy:
Mùi thơm phức của lúa mới, của hoa cỏ
ven bờ”.
-Sự hòa hợp của cốm và lá sen :
“Trời sinh lá sen---nằm ủ trong lá sen”
=> Hương vị tinh túy của cốm
Cuối bài tác giả đưa ra lời đề nghị gì đối với những người mua cốm ?
Tại sao tác giả làm thế ?
Người mua cốm hãy nhẹ nhàng và trân trọng
=> Tấm lòng trân trọng, gìn giữ của tác giả.
Thảo luận:Tìm nét đẹp văn hóa trong cách ẩm thực của người Việt Nam.

“Ăn kỷ no lâu
Cày sâu tốt lúa”
III.TỔNG KẾT:( GHI NHỚ SGK)
1
2
3
4
5
6
TRÒ CHƠI Ô SỐ
1/ Cảm nghĩ của nhà văn về một thứ quà của lúa non: “ Cốm”?
a/.Là thứ quà đặc sắc, kết tinh nhiều vẻ đẹp.
b/.Là thứ sản vật qúi cần nâng niu, gìn giữ.
c/.Ca ngợi nét đẹp văn hóa của dân tộc.
d/. Cả a, b, c đúng.
d/
2/Cốm là món quà đặc sắc vì nó kết tinh
Nhiều vẻ đẹp của :
a/. Hương vị, màu sắc quê hương
b/. Cách thưởng thức, cách chế biến
c/. Cách chế biến, màu sắc, hương vị,
tục lệ nhân duyên, nét đẹp văn hóa dân tộc.
c/
3/ Tìm nội dung chính của bài.
“Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước ,
là thức dâng của những cách đồng lúa
bát ngát xanh mang trong hương vị của
tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết
của đồng quê nội cỏ An Nam.”
thức quà riêng biệt
thức dâng
mộc mạc, giản dị

thanh khiết
4/Một số chi tiết nghệ thuật đặc sắc:
a/ Ngòi bút tinh tế, nhạy cảm, thể hiện
tấm lòng trân trọng của tác giả.
b/ Diễn đạt sâu sắc nhưng nhẹ nhàng, êm ái.
c/ Kết hợp nhiều phương thức biểu đạt
trên nền tảng biểu cảm .
d/ a, b, c đúng.
d
5/Tuỳ bút :
a/ Là một thể văn gần với bút kí, kí sự,
ở yếu tố miêu tả, ghi chép.
b/ Là một thể văn gần với bút kí, kí sự,
ở yếu tố miêu tả, ghi chép nhưng giàu
chất trư õtình.
c/ Là một thể văn gần với bút kí, kí sự,
ở yếu tố miêu tả, ghi chép nhưng giàu hình ảnh
và chất trữ tình.
c/
CHÚC MỪNG !
BẠN ĐÃ NHẬN ĐƯỢC MỘT THỂ!
1
2
1
0
4
Hướng dẫn học ở nhà:
Rất mong được sự góp ý
chân thành của quí thầy cô !