Bài 13. Phản ứng hoá học

Kiểm tra bài cũ:
Phân biệt hiện tượng vật lý và hiện tượng hoá học?

Vận dụng: Cho biết trong các quá trình sau, đâu là hiện tượng vËt lý , đâu là hiện tượng hoá học?
a, ®ốt cồn (rượu etylíc) trong không khí tạo ra khí cacbonic và nước.
b.Chế biến gỗ thành giấy,bàn…
c. ®ốt bột nhôm trong không khí tạo ra nhôm oxit.
Tiết 18 - bài 13: Ph¶n øng ho¸ häc
I. Định nghĩa
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
+Chất ban đầu:chất phản ứng(hay chất tham gia)
+Chất mới sinh ra:sản phẩm(hay chất tạo thành).
Phương trình chữ có dạng:
Tên các chất phản ứng  Tên các sản phẩm.
VD: Lưu huỳnh + Sắt  Sắt(II)sunfua.
Đường  Than + Nước.
?Trong quá trình phản ứng , lượng chất nào giảm dần , lượng chất nào tăng dần?
II.Diễn biến của phản ứng hoá học.
Bài tập:
Em hãy quan sát H2.5(SGK) và điền vào chỗ trống trong các câu sau bằng các cụm từ thích hợp:hiđro, oxi,nước, tách rời , liên kết,tù do,cặp hai nguyên tử.
a,Trước phản ứng, các nguyên tử hiđro ……với nhau, các nguyên tử oxi liên kết với nhau theo từng… …
b,Trong quá trình phản ứng, các nguyên tử hiđro và oxi………..nhau và chuyển động…….
c,Sau phản ứng , cứ một nguyên tử ….. liên kết với hai nguyên tử …….tạo thành một phân tử………
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
O
O
O
H
H
a, b, c,
H2 O2 H2O
S¬ ®å t­îng tr­ng cho ph¶n øng ho¸ häc gi÷a khÝ hidro vµ khÝ oxi t¹o ra n­íc.
II.Diễn biến của phản ứng hoá học.
Đáp án:
.a,Trước phản ứng, các nguyên tử hiđro liên kết với nhau, các nguyên tử oxi liên kết với nhau theo từng cặp hai nguyên tử.
b,Trong quá trình phản ứng , các nguyên tử hiđro và oxi tách rời nhau và chuyển động tự do.
c,Sau phản ứng , cứ một nguyên tử oxi liên kết với hai nguyên tử hidro tạo thành một phân tử nước.
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
O
O
O
H
H
a, b, c,
H2 O2 H2O

Qua bài tập trên, em hãy cho biết:
- Số nguyªn tö cña mçi nguyªn tố trước và sau phản ứng cã thay đổi kh«ng ?
-C¸c ph©n tử trước và sau phản ứng cã kh¸c nhau kh«ng ? Tại sao ?
Từ đã, em rót ra kết luận g× về bản chất của phản ứng ho¸ học ?

Kết luận:Trong phản ứng hoá học,chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
III. Khi nào phản ứng hoá học xảy ra ?
- các chất tham gia phải tiếp xúc với nhau .
- có phản ứng cần phải có một nhiệt độ nào đó .
- một số phản ứng cần có mặt của chất xúc tác .
N
N
H
H
H
H
H
H
N
H
H
H
N
H
H
H
a.H·y viết phương tr×nh chữ của phản ứng ho¸ học trªn?

b.Liªn kết giữa c¸c nguyªn tử thay đổi như thế nào? Ph©n tử nào biến đổi, phân tử nào được tạo ra ?

c.Trước và sau phản ứng số nguyªn tử mỗi nguyªn tố cã thay đổi kh«ng ?
Hình vẽ trên là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí nitơ N2 và khí hidro H2 tạo ra amoniac NH3.

Bài tập củng cố:
Dặn dò:
-Học bài
-Làm các bài tập:3, 4 /SGk-50.
và 12.2 , 12.3 /SBT-16.
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
H
H
O
O
O
O
H
H
H
O
O
a, b, c,
O2 H2 H2O
S¬ ®å t­îng tr­ng cho ph¶n øng ho¸ häc gi÷a khÝ hidro vµ khÝ oxi t¹o ra n­íc.