Bài 13. Phản ứng hoá học

Kính chào quí thầy cô cùng các em học sinh về dự!
Giáo viên: Lê Thế Luân
HỘI THI NV SP CẤP TRƯỜNG
ĐƠN VỊ: TỔ LÝ - HÓA
Chương 2
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Sự biến đổi của chất như thế nào thì được gọi là hiện tượng vật lí,là
hiện tượng hóa học ?
- Phản ứng hóa học là gì, khi nào xảy ra, dựa vào đâu để nhận biết ?
Trong một phản ứng hóa học tổng khối lượng của các chất có được
bảo toàn không ?
-Phương trình hóa học dùng biểu diễn phản ứng hóa học, cho biết
những gì về phản ứng ? Để lập phương trình hóa học cần cân bằng số
nguyên tử như thế nào ?
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Rắn
Chảy lỏng
Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
Quan sát
- Sự chuyển thể của nước
Hòa tan muối vào nước va �cô
cạn dung dịch muối
Nhận xét:Trong các quá trình
trên , nước cũng như muối ăn
vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
Trong các quá trình trên, có chất mới
nào được sinh ra không ?
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
- Sự chuyển thể của nước
Hòa tan muối vào nước va �cô
cạn dung dịch muối
Nhận xét:Trong các quá trình
trên , nước cũng như muối ăn
vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
Ví dụ:
Chiếc cốc thủy tinh vỡ thành những
mảnh nhỏ
-Cây thước gạch bị gãy làm hai
-Nước biển trong ruộng muối bốc hơi
còn lại những hạt muối
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Trộn đều một lượng bột lưu huỳnh và
một lượng vừa đủ bột sắt, được hỗn
hợp hai chất. Chia hỗn hợp thành hai
phần:
a) Đưa nam châm lại gần một phần.
Sắt bị nam châm hút, ta biết được sắt
vẫn được giữ nguyên trong hỗn hợp,
lưu huỳnh cũng vậy
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Trộn đều một lượng bột lưu huỳnh và
một lượng vừa đủ bột sắt, được hỗn
hợp hai chất. Chia hỗn hợp thành hai
phần:
b) Đun nóng hỗn hợp ở phần hai
Hỗn hợp tự nóng sáng lên và chuyển
dần thành chất rắn màu xám. Chất
rắn này không còn tính chất của lưu
huỳnh và của sắt.đó là hợp chất sắt
(II) sunfua.
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Vậy khi bị đun nóng, có hiện tượng
gì xảy ra đối với hỗn hợp lưu huỳnh
và sắt ?
Khi bị đun nóng, lưu huỳnh tác
dụng với sắt, biến đổi thành
chất mới
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Khi bị đun nóng, lưu huỳnh tác
dụng với sắt, biến đổi thành
chất mới
Thí nghiệm 2
Lấy đường vào hai ống nghiệm (1) và
(2)
Đun nóng đáy ống nghiệm (2)
Đường trắng chuyển dần thành chất
màu đen là than, đồng thời có những
giọt nước ngưng trên thành ống
nghiệm
Khi đun nóng, đường phân hủy
biến đổi thành hai chất là than
và nước
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Khi bị đun nóng, lưu huỳnh tác
dụng với sắt, biến đổi thành
chất mới
Thí nghiệm 2
Khi đun nóng, đường phân hủy
biến đổi thành hai chất là than
và nước
Có nhận xét gì về hiện tượng xảy ra
trong hai thí nghiệm trên ?
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Thí nghiệm 2
Có nhận xét gì về hiện tượng xảy ra
trong hai thí nghiệm trên ?
Nhận xét:Trong các quá trình
trên, lưu huỳnh,sắt và đường đã
biến đổi thành chất khác
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi có tạo ra chất khác, được
gọi là hiện tượng hóa học
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Thí nghiệm 2
Nhận xét:Trong các quá trình
trên, lưu huỳnh,sắt và đường đã
biến đổi thành chất khác
Kết luận: Hiện tượng chất biến
Đổi có tạo ra chất khác, được
gọi là hiện tượng hóa học
Ví dụ:
- Thanh sắt để lâu ngoài không khí
bị gỉ
- Dầu hỏa cháy tạo ra khí cacbonic
hơi nước và một số chất khác.
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Thí nghiệm 2
Nhận xét:Trong các quá trình
trên, lưu huỳnh,sắt và đường đã
biến đổi thành chất khác
Kết luận: Hiện tượng chất biến
Đổi có tạo ra chất khác, được
gọi là hiện tượng hóa học
Bài tập:
Trong các quá trình kể dưới đây,
cho biết đâu là hiện tượng hóa học
Lưu huỳnh cháy trong không khí
tạo ra chất khí có mùi hắc
B. Nhựa nóng chảy được làm thành
những chiếc thước kẻ
C. Cồn để trong lọ không kín bị bay
hơi
D. Từ nước biển làm ra muối
Đúng
Sai
Sai
Sai
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Quan sát
Nhận xét:
Kết luận: Hiện tượng chất biến
đổi mà vẫn giữ nguyên là chất
ban đầu, được gọi là hiện tượng
vật lí
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
Thí nghiệm 1
Thí nghiệm 2
Nhận xét:Trong các quá trình
trên, lưu huỳnh,sắt và đường đã
biến đổi thành chất khác
Kết luận: Hiện tượng chất biến
Đổi có tạo ra chất khác, được
gọi là hiện tượng hóa học
Bài tập:
2. Trong số những quá trình kể dưới
đây, cho biết đâu là hiện tượng vật lí
Trong lò nung đá vôi, canxi
cacbonat chuyển dần thành vôi sống
B. Thủy tinh nóng chảy được thổi
thành bình cầu.
C. Dây đồng để lâu ngoài không khí
bị đen trên bề mặt
D. Hơi nến cháy trong không khí tạo
ra khí cacbonic và hơi nước.
Đúng
Sai
Sai
Sai
HƯỚNG DẪN TỰ HỌC
1. Bài vừa học
Học theo vở ghi và sgk ( chú ý phần ghi nhớ )
Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học
- BTVN: 1, 3 ( sgk trang 47 ); 12.1 ? 12.4 (sbt trang15)
2. Bài sắp học: "Phản ứng hóa học"
- Thế nào là chất xúc tác ? Cho ví dụ.
-Các chất khác nhau phân tử của chúng có thể giống nhau hay không ? Vì sao ?
BÀI HỌC ĐẾN ĐÂY LÀ HẾT
CHÚC HỘI THI
THÀNH CÔNG TỐT ĐẸP!
ĐÚNG