Bài 13. Phản ứng hoá học

KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ GIÁO CÙNG CÁC EM HỌC SINH.

Kiểm tra bài cũ
* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lý.
* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác,được gọi là hiện tượng hoá học.
1. Em hãy phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hoá học ?

Kiểm tra bài cũ
2. Cho biết đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hoá học.
a. Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra khí lưu huỳnh đioxit có mùi hắc.
Hiện tượng hoá học
b. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
c. Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
d. C?n d? trong l? b? bay hoi.
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hoá học
Hiện tượng vật lý
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

I. Định nghĩa:
1. Định nghĩa:(SGK-48)
*Phản ứng hoá học (PƯHH): Quá trình biến đổi chất này thành chất khác



*Chất phản ứng(Chất tham gia): Chất bị biến đổi trong PƯHH.
*Sản phẩm: Chất mới tạo thành.
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
1. Định nghĩa
2.Cách ghi phản ứng hoá học (phương trình chữ)
Đường
t0
Than + Nước
Lưu huỳnh + Sắt
t0
Hãy nêu cách ghi phương trình chữ của phản ứng hoá học?
Tên các chất
phản ứng
Tên các sản
phẩm
Thí dụ


Sắt(II) sunfua

Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
1. Định nghĩa
2.Cách ghi phản ứng hoá học (phương trình chữ)
3.Cách đọc phản ứng hoá học
Đọc là: Đường phân huỷ thành than và nước
Than + Nước
t0
* Lưu huỳnh + Sắt
t0
Đọc là: Lưu huỳnh tác dụng (phản ứng) với sắt tạo ra sắt (II) sunfua
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
Sắt(II) sunfua

* Đường
* Thí dụ: Viết phương trình chữ và đọc của phản ứng ở BT2a trang 47.
Đọc: Lưu huỳnh tác dụng (phản ứng) với oxi tạo thành Lưu huỳnh đioxit.



Lưu huỳnh cháy trong không khí (có khí oxi) tạo ra chất khí mùi hắc (khí lưu huỳnh đioxit)
Phương trình chữ của phản ứng :
Có nhận xét gì về sự biến đổi khối lượng chất tham gia và khối lượng sản phẩm trong quá trình phản ứng?

 Trong quá trình phản ứng lượng chất phản ứng giảm dần,lượng sản phẩm tăng dần.
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
1. Định nghĩa
2.Cách ghi phản ứng hoá học (phương trình chữ)
3.Cách đọc phản ứng hoá học
*Mô hình tượng trưng diễn biến của phản ứng hoá học giữa khí hiđro và oxi.
II. Diễn biến của phản ứng hoá học:
O2
H2
O
O
H
H
H
H
1.Diễn biến:

Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.
o
H2
H2O
O2
Theo sơ đồ phản ứng trên ,thảo luận nhóm và điền vào phiếu học tập theo nội dung sau?

*Trước phản ứng
- Có những nào ph/ tử nào , số lượng? -Những nguyên tử nào liên kết với nhau?

* Sau phản ứng
- Ph/tử nào tạo thành ,ng/tử nào liên kết với nhau?
*So sánh: 1) Số nguyên tử H,O trước p/ ứng ,trong quá trình phản ứng và sau phản ứng?
2)Chất p/ứng và sản phẩm: + Số ng/tử mỗi loại
+ Liên kết trong phân tử
*Trong quá trình phản ứng: Những nguyên tử nào liên kết với nhau?

Phi?u h?c t?p

* So sánh chất tham gia và sản phẩm:
Liên kết giữa các ng/tử?
Số lượng ng/tử?
Kết quả:
*Ở hình (a) trước p/ứ: có 2 p/tử hiđrô và1p/tử oxi;2 ng/tử hiđrô liên kết với nhau tạo thành1p/tử hiđrô;2 ng/tử oxi liên kết với nhau tạo thành 1p/tử oxi.

*ở hình (b),trong phản ứng :các ng/tử chưa liên kết với nhau; số ng/tử oxi và hiđrô ở(b)bằng số ng/tử hiđrô và oxi ở(a).

*ở hình c,sau p/ứ: có 2 p/tử nước được tạo thành;trong đó 2 ng/tử hiđrô liên kết với 1 ng/tử oxi.

Trong p/ư hoá học:
- Liên kết giữa các ng/tử thay đổi
- Số ng/tử mỗi loại không thay đổi(ng/ tử được bảo toàn)

“ Trong phản ứng hoá học, chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi, làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác ”. Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.
* Nêu kết luận về diễn biến của phản ứng hóa học?
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa
II. Diễn biến của phản ứng hoá học
1.Diễn biến:

2. Kết luận
Nội dung cần nhớ
*Định nghĩa phản ứng hoá học,chất phản ứng ,sản phẩm.
*Cách ghi và đọc phản ứng hoá học
*Diễn biến của phản ứng xảy ra như thế nào.
* Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
* Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là ........(1)........................ . Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là…………(2)…………… , chất mới sinh ra là ……(3)………
Trong quá trình phản ứng, lượng chất .....(4).......... giảm dần, lượng chất……(5)………tăng dần.
phản ứng hoá học
chất phản ứng
sản phẩm
Bài tập 1:
phản ứng
sản phẩm
Bài tập
* Sơ đồ phản ứng giữa magie và axit clohiđric tạo ra magie clorua và khí hiđro như sau:
Bài tập 2:
- Viết phương trình chữ của phản ứng?
Liên kết giữa các ng/ tử thay đổi như thếnào?Ph/ tử nào biến đổi, phân tử nào tạo ra
-Số nguyên tử trước và sau phản ứng?
Bài tập 2:
Magiê + Axit clohiđric
Magiê clorua + Khí hiđrô
*Trước ph/ư: 1 Ng/tử clo liên kết với 1 ng/tử hiđrô.
*Sau ph/ ứ: -Một ng/tử magiê liên kết với 2 ng/tử clo
- Hai ng/tử hiđrô liên kết với nhau.
*Vậy: -Phân tử axit clhiđric bị biến đổi.
- Ph/ tử magiê clrua,phân tử hiđrô được tạo ra.
* Số ng/tử trước và sau phản ứng không đổi(1ng/tử Magiê,2ng/tử Clo,2 ng/ tử hiđrô)
Bài tập 3 (SGK-50)
Ghi lại phương trình chữ của phản ứng xảy ra khi cây nến cháy.Cho biết các chất tham gia và sản phẩm trong phản ứng này?Biết hơi nến (parafin) cháy trong không khí tạo ra khí cácbon đioxit và nước.
Parafin + Khí ôxi

t0

Chất tham gia: Parafin; ôxi
Sản phẩm: Cácbon điôxit; nước.
Bài tập
Cácbon điôxit + nước
 Về nhà :
Học bài theo nội dung cần nhớ
Làm bài tập 2, 3 ,4 trang 50 SGK
Bài tập13.2; 13.3 SBT hoá 8/ trang 16
Chuẩn bị phần III,IV của bài phản ứng hóa học.
Đọc bài đọc thêm trang 51 SGK