Bài 13. Phản ứng hoá học

Tiết 18- PHẢN ỨNG HÓA HỌC
1/ Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hoá học. Giải thích? (2ủ)
A. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
B. Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua.
C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy qua.
D. Nhựa đường được đun nóng, chảy lỏng.
KIỂM TRA MIỆNG
2/ Quaự trỡnh bieỏn ủoồi chaỏt naứy thaứnh chaỏt khaực goùi laứ gỡ?(2ủ)
KIỂM TRA MIỆNG
I. Định nghĩa:
Tiết 18: Phản ứng hóa học
Hãy quan sát và cho biết hiện tượng của thí nghiệm sau?
Hiện tượng
- Đun nóng hỗn hợp sắt và lưu huỳnh.
- Đun nóng đường: thành than và nước.
Hiện tượng trên là hiện hoá học hay hiện tượng vật lí? Vì sao?
Thế nào là phản ứng hoá học?
I. Định nghĩa
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác.

- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm.
Bài 13: Phản ứng hóa học
Trong phản ứng hoá học lượng chất nào tăng dần lượng chất nào giảm dần ?
Trả lời :
- Trong PUHH lượng chất phản ứng giảm dần và lượng chất sản phẩm tăng dần .
Ti?t 18: Phản ứng hóa học
I. Định nghĩa:
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm.
Phương trình chữ của phản ứng hoá học:
- Tên chất tham gia ? Tên chất sản phẩm
Bài tập: Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hoá học. Giải thích?
A. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
B. Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua.
C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy qua.
D. Nhựa đường được đun nóng, chảy lỏng.
B. Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua.
Ti?t 18: Phản ứng hóa học
I. Định nghĩa
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm.
Phương trình chữ của phản ứng hoá học:
- Tên chất tham gia ? Tên chất sản phẩm
Ví dụ: Nhôm + Brôm ? Nhôm brômua
Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng.
Dấu (+) ở trước phản ứng đọc là tác dụng
với hay phản ứng với .
Dấu (+) ở sau phản ứng đọc là và .
Dấu (?) đọc là tạo thành hay tạo ra .
Cách đọc phương trình chữ của PƯHH:
Ví dụ: Nhôm + Brôm ? Nhôm brômua
Đọc là: Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua
Đánh dấu x vào ô ứng với hiện tượng hoá học hay hiện tượng vật lớ. Viết phương trình chữ của các phản ứng hoá học?
X
X
X
X
Nhôm + Ôxi ? Nhôm ôxit
Nước ? Hiđrô + Ôxi
Canxi cacbonat ? Cacbonic + Canxi ôxit
to
to
Điện phân
Bài tập 1


Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a/ Sắt + lưu huỳnh ? Sắt (II) sunfua


b/ Rượu êtylic + oxi ? Cacbonic + nước


c/ Nhôm hiđrô ôxit ? Nhôm oxit + nước


d/ Hiđro + oxi ? Nước


Bài tập 2
Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu êtylic tác dụng với ôxi tạo ra cácbonic và nước
Nhôm hyđrô ôxit tạo thành nhôm ôxit và nước
Hyđrô tác dụng với ôxi tạo ra nước
to
to
to
to
Hãy so sánh chất phản ứng và chất sản phẩm về:
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
Đáp án
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại của chất phản ứng và sản phẩm không đổi
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử thay đổi
Hãy rút ra kết luận về bản chất của phản ứng
hoá học?
Định nghĩa:
Diễn biến của phản ứng hoá học:
? Kết luận: Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
Tiết 18: Phản ứng hóa học

Zn
H
Cl
H
Cl
Trước phản ứng
Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axitclohidric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?
Trong ph?n ?ng
Zn
H
Cl
H
Cl
Trong phản ứng
Sau phản ứng
Lưu ý:
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác.
5
®iÓm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cácbonát + axit clohiđric ? Canxiclorua + Khí cácbonic + Nước
Đáp án:
Canxi cácbônat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua, khí cácbonic
và nước.
Hết giờ
6
®iÓm

đáp án : c
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải chứa
cùng:
Số nguyên tử trong mỗi chất.
Số nguyên tố tạo ra chất.
Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
Số phân tử của mỗi chất.
Hết giờ
6
®iÓm

đáp án C
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Đốt phốtpho trong ôxi thu được chất điphôtphopentaôxít. Phương trình
chữ nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:

a/ Phốtpho + điphôtphopentaôxít ? Ôxi

b/ Phốtpho ? Ôxi + điphôtphopentaôxít

c/ Phốtpho + ôxi ? điphôtphopentaôxít
Hết giờ
to
to
to
8
®iÓm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hình dưới đây là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí Hiđrô H2 và khí Clo Cl2 tạo ra Axítclohiđríc HCl
Hãy cho biết.
- Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị tách rời?
- Phân tử được tạo ra?
Đáp án:
Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử hiđrô và clo bị tách rời.
Phân tử axít clohiđric được tạo ra.
Hết giờ
6
®iÓm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?
Đáp án:
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
Hết giờ
Hướng dẫn HS tửù hoùc:

Học thuộc bài.
L�m b�i t�p 2, 3, 4 SGK/50.
Chuẩn bị bài: "Phản ứng hóa học (tt)"
+��c tr�íc n�i dung mơc III v� IV cđa b�i 13.
+Tìm hiểu:
. Khi nào có phản ứng hóa học xãy ra.
. Làm thế nào nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra.