Bài 13. Phản ứng hoá học

Chào mừng quí Thầy Cô về dự giờ thăm lớp 8/2
Kiểm tra bài cũ
HS 1: Thế nào là hiện tượng vật lí? Cho ví dụ. Thế nào là hiện tượng hoá học? Cho ví dụ. Dấu hiệu nào là chính để phân biệt hiện tượng hoá học với hiện tượng vật lí?
HS 2: Chữa bài tập số 2(SGK-T47)
Chữa bài tập số 3(SGK-T47)
Dáp án
HS 1: Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lí. Ví du:.. Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác, được gọi là hiện tượng hoá học. Ví dụ: ... Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng hoá học với hiện tượng vật lí là có tạo thành chất mới.
Bài tập số 2 (SGK-T47)
a) Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (khí lưu huỳnh đioxit)
? Hiện tượng hoá học vì có chất mới tạo thành.
b) Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
? Hiện tượng vật lí vì không có chất mới tạo thành.
c) Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
? Hiện tượng hoá học vì có chất mới tạo thành.
d) Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi
? Hiện tượng vật lí vì không có chất mới tạo thành.
Bài tập số 3 (SGK-T47)
Có thể chia thành các giai đoạn như sau:
Nến(rắn)
Nến(lỏng)
Nến(hơi)
Khí cacbonic
Hơi nước
Cháy
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng Hoá học
Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học ( PƯ HH).
Thế nào
là phản ứng
hoá học?
Trong phản ứng hoá học có những thành phần nào?
-Trong PƯ HH: chất ban đầu, bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất phản ứng (hay chất tham gia phản ứng); chất mới sinh ra là sản phẩm.
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên các chất phản ứng
Tên các sản phẩm
Thí dụ:
Canxi cacbonat
Canxi oxit
Cacbon đioxit
+
Đọc là: Canxi cacbonat bị phân huỷ thành canxi oxit và cacbon đioxit
Lưu huỳnh
Lưu huỳnh đioxit
+
Khí Oxi
Đọc là: Lưu huỳnh tác dụng với khí oxi tạo thành Lưu huỳnh đioxit













Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học (PƯHH).
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên
các chất
phản ứng
Tên các
sản phẩm
iI- diễn biến của phản ứng hoá học
Mô hình tượng trưng diễn biến của PƯHH giữa khí hiđrô và khí oxi
O
O
H
H
H
H
II. Diễn biến của phản ứng hoá học:
O
O
H
H
O2
H2
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học
giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước
o

H
H
H
o
o
H
H
H
H

H
H
o
H
H
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học
giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước
o
H
o
Trước phản ứng
Sau phản ứng
Trong quá trình phản ứng


o
o
H
H
o
H
H
O2
H2
H2O
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học
giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước


Dựa vào sơ đồ trả lời những câu hỏi sau:
Tru?c ph?n ?ng:
Các nguyên tử nào liên kết với nhau?
Có những phân tử nào, số lượng ?
Sau phản ứng:
Các nguyên tử nào liên kết với nhau?
Phân tử nào được tạo thành ?
So sánh: Số nguyên tử H , O trước phản ứng, trong quá trình phản ứng và sau phản ứng.
Sau phản ứng:
Các nguyên tử nào liên kết với nhau?
Phân tử nào được tạo thành ?
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học
giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước
o

H
H
H
o
o
H
H
H
H

H
H
o
H
H
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học
giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước
o
H
o
Trước phản ứng
Sau phản ứng
Trong quá trình phản ứng


o
o
H
H
o
H
H
O2
H2
H2O
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học
giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước
Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học (PƯHH).
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên
các chất
phản ứng
Tên các
sản phẩm
iI- diễn biến của phản ứng hoá học
-Trước phản ứng: Nguyên tử Oxi liên kết với nguyên tử Oxi. Nguyên tử Hiđro liên kết với nguyên tử Hiđro.
-Sau phản ứng: Nguyên tử Oxi liên kết với nguyên tử Hiđro.
-Trong quá trình phản ứng: số nguyên tử H cũng như số nguyên tử O được giữ nguyên .
-Các phân tử trước và sau phản ứng là khác nhau.
Trước phản ứng
Sau phản ứng
Oxi
Hiđro
Nước
H
H
o
H
H
o
H
H
o
o
Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học (PƯHH).
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên
các chất
phản ứng
Tên các
sản phẩm
iI- diễn biến của phản ứng hoá học
Có kết luận gì về phản ứng hoá học.
Kết luận: "Trong PƯHH chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác". Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.
sơ đồ phản ứng giữa kim loại kẽm với axit clohiđric tạo ra kẽm clorua và khí hiđro

Zn
H
Cl
Zn
Cl
Cl
Cl
H
H
H

.
. Hãy chọn những từ và cụm từ thích hợp để mô tả phản ứng này:
Phản ứng trên xảy ra với 1........
và 2......... Sau phản ứng tạo ra 1.......... và 1...........
nguyên tử kẽm
phân tử axit clohiđric
phân tử khí hiđro
phân tử kẽm clorua
Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học (PƯHH).
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên
các chất
phản ứng
Tên các
sản phẩm
iI- diễn biến của phản ứng hoá học
Kết luận: "Trong PƯHH chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác". Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.
Lưu ý: Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại liên kết với nguyên tử nguyên tố khác.
Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học (PƯHH).
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên
các chất
phản ứng
Tên các
sản phẩm
iI- diễn biến của phản ứng hoá học
Kết luận: "Trong PƯHH chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác". Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.
Bài Tập

. Cho sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí ni tơ tạo ra khí Amôniac:
N

H
H
H
N
N
H
H
H
H

N
H
H
N
H
H
H
N
Trước phản ứng
Sau phản ứng
Trong quá trình phản ứng


N
N
H
H
N
H
H
N2
H2
NH3
H
H
H
H
H
H
H
Khí Amôniac
Trước PƯ,có các phân tử nào? Những nguyên tử nào liên kết với nhau?
Sau PƯ, những nguyên tử nào liên kết với nhau?
Trong quá trình PƯ,số nguyên tử H cũng như số nguyên tử N Có giữ nguyên không?
Trong phản ứng hoá học chỉ có sự thay đổi nào?

Kết quả?

Vậy PƯHH là gì?
Viết phương trình chữ của PƯHH?
Đáp án
Phương trình chữ của PƯHH giữa khí Hidro và khí Nitơ tạo thành Amôniac là:
Hidrô+ Nitơ Amôniac
Dặn Dò
Làm bài tập:1,2,3,4 trang 50SGK
Học bài cũ, chuẩn bị bài PƯHH(tt)
Tiết 18
phản ứng hoá học













i- định nghĩa
- Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học (PƯHH).
-PƯHH được ghi theo phương trình chữ:
Tên
các chất
phản ứng
Tên các
sản phẩm
iI- diễn biến của phản ứng hoá học
Kết luận: "Trong PƯHH chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác". Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.


Tạm biệt quí Thầy Cô