Bài 13. Phản ứng hoá học

1. Em hãy phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hoá học ?
* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lý.
* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác,được gọi là hiện tượng hoá học.
KIểM TRA BàI Cũ
2. Cho biết đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hoá học.
a. Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra khí lưu huỳnh dioxit có mùi hắc.
Hiện tượng hoá học
b. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
c. Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
d. C?n d? trong l? b? bay hoi.
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hoá học
Hiện tượng vật lý
I. Định nghĩa
tiết 18: Phản ứng hóa học
I. Định nghĩa
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

tiết 18: Phản ứng hóa học
Tiết 18: Phản ứng hóa học
I. Định nghĩa
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm.
Phương trình chữ của phản ứng hoá học:

Ví dụ: Lưu huỳnh + Sắt ? Sắt (II) sunfua

Chất tham gia PƯ
Sản phẩm
Tên các chất tham gia ? Tên các chất sản phẩm
Ví dụ: Nhôm + Brôm ? Nhôm brômua
Đọc là: Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua.
Đọc theo đúng những gì diễn ra trong phản ứng:

- Dấu " + " bên các chất tham gia phản ứng đọc là "Tác dụng với" hay "Phản ứng với".
- Dấu " + " bên các chất sản phẩm đọc là "và".
- Dấu " ? " đọc là "Tạo thành" hay "Tạo ra" hay "Sinh ra".
Cách đọc phương trình chữ của PƯHH


Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a/ Sắt + Lưu huỳnh ? Sắt (II) sunfua


b/ Rượu etylic + Oxi ? Cacbonic + Nước


c/ Đường ? Than + Nước


d/ Hiđrô + Oxi ? Nước


Bài tập
Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo thành sắt (II) sunfua
Rượu etylic tác dụng với oxi tạo ra khí cacbonic và nước
Đường phân hủy thành than và nước
Hyđrô tác dụng với ôxi tạo ra nước
Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
* Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là ................................ . Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là……………………… , chất mới sinh ra là ……………
* Trong quá trình phản ứng, lượng chất ............... giảm dần, lượng chất ……………tăng dần.
phản ứng hoá học
chất phản ứng
sản phẩm
phản ứng
sản phẩm
BàI TậP
Định nghĩa
Diễn biến của phản ứng hoá học
tiết 18: Phản ứng hóa học
O
H
H
H
H
Trước phản ứng
Hãy quan sát sơ đồ phản ứng giữa Hiđrô và Oxi và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử trước và sau phản ứng ?
Trong phản ứng
O
O
H
H
H
H
Trong phản ứng
Sau phản ứng
O
O
H
H
H
H
Trong phản ứng
Sau phản ứng
O
O
O
H
H
H
H
Trước phản ứng
? Hãy rút ra kết luận về bản chất của phản ứng hóa học ?
Định nghĩa
Diễn biến của phản ứng hoá học:
a. Trước phản ứng.
b. Trong phản ứng.
c. Sau phản ứng.
Tiết 18: Phản ứng hóa học

Định nghĩa
Diễn biến của phản ứng hoá học:


? Kết luận: Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
tiết 18: Phản ứng hóa học

a. Trước phản ứng.
b. Trong phản ứng.
c. Sau phản ứng.
Tiết 18: Phản ứng hóa học
I. Định nghĩa
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm.
Phương trình chữ của phản ứng hoá học:
Tên các chất tham gia ? Tên các chất sản phẩm
Ví dụ: Lưu huỳnh + Sắt ? Sắt (II) sunfua

Chất tham gia PƯ
Sản phẩm
II. Diễn biến của phản ứng hóa học
a. Trước phản ứng.
b. Trong phản ứng.
c. Sau phản ứng.
- Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
Hình dưới đây là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí Hiđrô (H2) và khí Clo (Cl2) tạo ra Axit clohiđric (HCl).
Hãy cho biết:
- Sau phản ứng liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị thay đổi ?
- Phân tử nào được tạo ra ?
Đáp án:
Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử hiđrô và clo bị thay đổi.
Phân tử axít clohiđric được tạo ra.
Bài tập
1. Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
* Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là ................................ . Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là……………………… , chất mới sinh ra là ……………
* Trong quá trình phản ứng, lượng chất ............... giảm dần, lượng chất ……………tăng dần.
phản ứng hoá học
chất phản ứng
sản phẩm
phản ứng
sản phẩm
BàI TậP
2. Sơ đồ phản ứng giữa magie và axit clohiđric tạo ra magie clorua và khí hiđro như sau:
- Viết phương trình chữ của phản ứng?
- Trước phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?
- Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?

Làm bài tập 1, 2, 3, 4 (SGK - 50)
So?n mục III và IV của bài 13.
Đọc "Bài đọc thêm"- SGK/51
Xin trân thành cám ơn các thầy cô giáo và các em học sinh.