Bài 13. Phản ứng hoá học

TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỒNG NAI
LỚP HÓA – SINH K34
Sinh viên thực hiện : Phan Phú Cường
Giáo viên hướng dẫn: Cao Thị Kim Thanh
B�i t?p: Xột cỏc hi?n tu?ng sau dõy v� ch? rừ dõu l� hi?n tu?ng v?t lớ, dõu l� hi?n tu?ng hoỏ h?c. Gi?i thớch?
A. C?n d? trong l? khụng kớn b? bay hoi.
B. Nhụm tỏc d?ng v?i Brụm t?o ra Nhụm brụmua.
C. Dõy túc búng dốn núng v� sỏng lờn khi dũng di?n ch?y qua.
D. Nh?a du?ng du?c dun núng, ch?y l?ng.
Kiểm tra bài cũ
I. Định nghĩa
BÀI 13: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Hãy quan sát và cho biết hiện tượng của thí nghiệm sau?
Hiên tượng
Phần I:Dung dịch màu hồng mất đi, xuất hiện chất màu xanh không tan.
Phần II: Dung dịch màu hồng mất đi, xuất hiện một dung dịch không màu.
Hiện tượng trên là hiện hoá học hay hiện tượng vật lí? Vì sao?
Thế nào là phản ứng hoá học?
Định nghĩa:
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

- Ch?t b? bi?n d?i trong ph?n ?ng l� ch?t ph?n ?ng hay ch?t tham gia.
- Ch?t m?i sinh ra l� s?n ph?m.
BÀI 13: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Trong phản ứng hoá học lượng chất nào tăng dần lượng chất nào giảm dần ?
Trả lời :
- Trong PƯHH lượng chất phản ứng giảm dần và lượng chất sản phẩm tăng dần .
Bài 13: Phản ứng hóa học
I. Định nghĩa
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

- Ch?t b? bi?n d?i trong ph?n ?ng l� ch?t ph?n ?ng hay ch?t tham gia.
- Ch?t m?i sinh ra l� s?n ph?m.
Phương trình chữ của phản ứng hoá học:
- Tên chất tham gia  Tên chất sản phẩm
B�i t?p: Xột cỏc hi?n tu?ng sau dõy v� ch? rừ dõu l� hi?n tu?ng v?t lớ, dõu l� hi?n tu?ng hoỏ h?c. Gi?i thớch?
A. C?n d? trong l? khụng kớn b? bay hoi.
B. Nhụm tỏc d?ng v?i Brụm t?o ra Nhụm brụmua.
C. Dõy túc búng dốn núng v� sỏng lờn khi dũng di?n ch?y qua.
D. Nh?a du?ng du?c dun núng, ch?y l?ng.
B. Nhụm tỏc d?ng v?i Brụm t?o ra Nhụm brụmua.
Kiểm tra bài cũ
Hóy quan sỏt do?n video mụ t? ph?n ?ng húa h?c c?a hi?n tu?ng trờn v� vi?t phuong trỡnh ch? cho ph?n ?ng dú v�o gi?y trong
Bài 13: Phản ứng hóa học
I. D?nh nghia
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.

- Ch?t b? bi?n d?i trong ph?n ?ng l� ch?t ph?n ?ng hay ch?t tham gia.
- Ch?t m?i sinh ra l� s?n ph?m.
Phương trình chữ của phản ứng hoá học:
- Tên chất tham gia  Tên chất sản phẩm
Vớ d?: Nhụm + Brụm ? Nhụm brụmua
Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng.
Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “Tác dụng
với” hay “Phản ứng với”.
Dấu “+” ở sau phản ứng đọc là “và”.
Dấu “” đọc là “Tạo thành” hay “Tạo ra”.
Cách đọc phương trình chữ của PƯHH
Ví dụ: Nhôm + Brôm  Nhôm brômua
Đọc là: Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua
Dỏnh d?u x v�o ụ ?ng v?i hi?n tu?ng hoỏ h?c hay hi?n tu?ng v?t lý. Vi?t phuong trỡnh ch? c?a cỏc ph?n ?ng hoỏ h?c?
X
X
X
X
Nhôm + Ôxi  Nhôm ôxit
Nước  Hiđrô + Ôxi
Canxi cácbonat  Canbonic + Canxi ôxit
to
to
Điện phân
Bài tập 1


Hóy d?c phuong trỡnh ch? c?a cỏc ph?n ?ng hoỏ h?c sau:
a/ S?t + luu hu?nh ? S?t (II) sunfua


b/ Ru?u ờtylic + ụxi ? Cỏcbonic + nu?c


c/ Nhụm hydrụ ụxit ? Nhụm ụxit + nu?c


d/ Hidrụ + ụxi ? Nu?c


Bài tập 2
Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu êtylic tác dụng với ôxi tạo ra cácbonic và nước
Nhôm hyđrô ôxit tạo thành nhôm ôxit và nước
Hyđrô tác dụng với ôxi tạo ra nước
to
to
to
to
Định nghĩa
Diễn biến của phản ứng hoá học
BÀI 13: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Hãy quan sát đoạn phim sau . Thảo luận nhóm hoàn thành bảng sau :
Có 1 phân tử Oxi,
2 phân tử Hiđrô
Cứ 2 nguyên tử Hiđrô liên kết với nhau và 2 nguyên tử Oxi liên kết với nhau
Không có phân tử nào
Các nguyên tử không liên kết với nhau
Có 2 phân tử nước
2 nguyên tử Hiđrô liên kết với 1 nguyên tử Oxi
Hãy so sánh chất phản ứng và chất sản phẩm về:
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
Đáp án
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại của chất phản ứng và sản phẩm không đổi
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử thay đổi
Hãy rút ra kết luận về bản chất của phản ứng
hoá học?
Định nghĩa
Diễn biến của phản ứng hoá học
 Kết luận: Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
BÀI 13: PHẢN ỨNG HÓA HỌC

Zn
H
Cl
H
Cl
Trước phản ứng
Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axitclohidric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?
Trong phản ứng
Zn
H
Cl
H
Cl
Trong ph?n ?ng
Sau phản ứng
LƯU Ý:
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác.
NGÔI SAO MAY MĂN
5
điểm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cácbonát + axit clohiđric Canxiclorua + Khí cácbonic + Nước
Đáp án:
Canxi cácbônat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua, khí cácbonic
và nước.
HẾT GIỜ
6
điểm

Dỏp ỏn : c
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải chứa
cùng:
• Số nguyên tử trong mỗi chất.
• Số nguyên tố tạo ra chất.
• Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
• Số phân tử của mỗi chất.
HẾT GIỜ
Ngôi sao may mắn
NHÓM CỦA BẠN ĐƯỢC THƯỞNG 7 ĐIỂM
VÀ MỘT TRÀNG VỖ TAY CỦA CÁC BẠN
6
®iÓm

dỏp ỏn C
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Đốt phốtpho trong ôxi thu được chất điphôtphopentaôxít. Phương trình
chữ nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:

a/ Phốtpho + điphôtphopentaôxít  Ôxi

b/ Phốtpho  Ôxi + điphôtphopentaôxít

c/ Phốtpho + ôxi  điphôtphopentaôxít
HẾT GIỜ
to
to
to
8
điểm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hỡnh du?i dõy l� so d? tu?ng trung cho ph?n ?ng gi?a khớ Hidrụ H2 v� khớ Clo Cl2 t?o ra Axớtclohidrớc HCl
Hãy cho biết.
- Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị tách rời?
- Phân tử được tạo ra?
Đáp án:
Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử hiđrô và clo bị tách rời.
Phân tử axít clohiđric được tạo ra.
HẾT GIỜ
6
điểm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?
Đáp án:
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
HẾT GIỜ
Hướng dẫn về nhà

Làm bài tập 1, 2, 3, 4 – SGK/50
Đọc trước nội dung mục III và IV của bài 13.
Đọc bài đọc thêm- SGK/51
Chân Thành Cám ơn Thầy Cô và Các Em Học Sinh
Học sinh lớp:
Giáo viên: Cao Thị Kim Thanh