Bài 13. Phản ứng hoá học

Chào mừng quý thầy cô giáo đến dự
giờ thăm lớp!
GV. HOÀNG ĐÌNH TUẤN
TRường THCS Đức Thắng
Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng vật lí , đâu là hiện tượng hoá học . Giải thích ?
A. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi .
B. Đốt cháy đường biến đổi thành than và nước.
C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy
qua .
D. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu .
Kiểm tra bài cũ
Tiết 18:
Phản ứng hoá học
Tiết 18: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Hiện tượng
Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (khí lưu huỳnh đioxit)
Sắt để lâu ngày ngoài không khí, bị rỉ sét.
Hai hiện tượng trên là hiện tượng hoá học hay hiện tượng vật lí . Vì sao ?
Thế nào là phản ứng hoá học ?
I. Định nghĩa :
Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác .

Tiết 18:PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Quá trình đốt đường tạo thành than và nước.
Theo em chất bị biến đổi là chất nào? Chất mới
sinh ra là chất nào?
I. Định nghĩa :
Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác .

- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia .
- Chất mới sinh ra là sản phẩm .
Tiết 18: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác .

- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia .
- Chất mới sinh ra là sản phẩm .

+ Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
- Tên các chất phản ứng  Tên các sản phẩm
I. Định nghĩa :
Ví dụ: Nhôm + khí Oxi  Nhôm oxit
Chất tham gia Sản phẩm
Tiết 18:PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Trong phản ứng hoá học, lượng chất nào tăng dần ? lượng chất nào giảm dần ?
Trả lời :
Trong PƯHH, lượng chất phản ứng giảm dần và lượng chất sản phẩm tăng dần .
Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng .
+ Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “ tác dụng với ”
hay “phản ứng với”.
+ Dấu “+” ở sau phản ứng đọc là “và”.
+ Dấu “” đọc là “ tạo thành” hay “tạo ra”.
Cách đọc phương trình chữ của PƯHH :
Ví dụ : Canxi oxit + Nước  Canxihiđroxit
Đọc là: Canxi oxit tác dụng với Nước tạo ra Canxi hiđroxit.
Đánh dấu X vào ô ứng với hiện tượng hóa học hay hiện tượng vật lý. Viết phương trình chữ của phản ứng hóa học ?
Bài tập1 :
Sắt + Khí oxi  Oxit sắt từ
Nước  khí Hidro + khí Oxi
Canxi cacbonat cacbonic + canxi oxit
đp
X
X
X
X
to
to


Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a/ Sắt + lưu huỳnh  Sắt (II) sunfua


b/ Rượu êtylic + khí Oxi khí Cacbonic + nước


c/ Canxicacbonat  Canxi ôxit + khí Cacbonic


d/Khí Hiđrô + khí ôxi  Nước


Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu êtylic tác dụng với khí ôxi tạo ra khí cácbonic và nước
Canxicacbonat phân huỷ tạo thành canxi oxit và nước
Khí Hiđrô tác dụng với khí ôxi tạo ra nước
Bài tập 2 :
O
O
O
O
O
O
H2
O2
H2O
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng.
H - H; O - O
3
Không có sự liên kết giữa các nguyên tử.
6
2
H - O - H
6
6
0
+ Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi
Hãy so sánh chất phản ứng và chất sản phẩm về:
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
Rút ra kết luận về bản chất của phản ứng hoá học ?
Định nghĩa :
Diễn biến của phản ứng hoá học :
KÕt luËn:
“Trong ph¶n øng ho¸ häc chØ cã liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö thay ®æi lµm cho ph©n tö nµy biÕn ®æi thµnh ph©n tö kh¸c.”
Tiết 18 : PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng
HCl
Zn
ZnCl2
H2
Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axit clohidric
và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại
trước và sau phản ứng?
LƯU Ý :
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau
phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên
tử của nguyên tố khác.
TRÒ CHƠI
Ngôi sao may mắn!
Luật chơi :
Lớp chia làm 2đội: Avà B. Gồm 6 ngôi sao khác màu. Lần lượt mỗi đội chọn một ngôi sao để trả lời, trong đó có một ngôi sao may mắn, nếu đội nào trả lời sai thì đội khác dành quyền trả lời và ghi điểm của đội đó. Đội nào nhiều điểm đội đó thắng .
( Mỗi câu hỏi thời gian suy nghĩ 10 giây )
Ngôi sao may mắn
5
®iÓm
Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cácbonát + axit clohiđric  Canxi clorua + Khí cácbonic + Nước
Đáp án:
Canxi cácbônat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua,
khí cácbonic và nước.
HẾT GIỜ
10
®iÓm
Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải chứa
cùng:
A. Số nguyên tử trong mỗi chất.
B. Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
C. Số nguyên tố tạo ra chất.
D. Số phân tử của mỗi chất.
HẾT GIỜ
B
Ngôi sao may mắn
BẠN ĐƯỢC THƯỞNG 7 ĐIỂM
VÀ MỘT TRÀNG VỖ TAY CỦA CÁC BẠN
8
®iÓm
Đốt phốtpho trong ôxi thu được chất điphôtphopentaôxít. Phương trình
chữ nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:

a. Phốtpho + điphôtphopentaôxít  khí Ôxi

b. Phốtpho  khí Ôxi + điphôtphopentaôxít

c. Phốtpho + khí ôxi  điphôtphopentaôxít
HẾT GIỜ
to
to
to
c
9
®iÓm
Hình dưới đây là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí Hiđrô (H2 )và khí Clo (Cl2 ) tạo ra Axítclohiđríc (HCl)
Hãy cho biết.
- Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị tách rời?
- Phân tử nào được tạo ra?
Đáp án:
Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử hiđrô và clo bị tách rời.
Phân tử axít clohiđric được tạo ra.
HẾT GIỜ
6
®iÓm
Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?
Đáp án:
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
HẾT GIỜ
Tạm biệt
Và hẹn gặp lại !