Bài 13. Phản ứng hoá học

1
PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
(Ti?t 1)
Bài 13

Nội dung
I- Ñònh nghóa
II- Dieãn bieán cuûa phaûn öùng hoaù hoïc
III- Khi naøo phaûn öùng hoaù hoïc xaûy ra
IV- Laøm theá naøo ñeå coù theå nhaän bieát phaûn öùng hoaù hoïc xaûy ra

Tiết 1 {
Tiết 2 {
2
Hiện tượng hoá học:
a- Lưu huỳnh cháy trong không khí


b- Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống ( canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
(có khí oxi)
tạo ra chất khí mùi hắc
( khí lưu huỳnh dioxit )
Lưu huỳnh
canxi cacbonat
( khí lưu huỳnh dioxit )
( canxi oxit)
khí cacbon đioxit
I- Định nghĩa:
Phản ứng hóa học
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi chất này thành chất
khác
Chất ban đầu bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất phản
ứng(hay chất tham gia). Chất mới sinh ra là sản phẩm
3
Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I- Định nghĩa:
Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác
- Chất ban đầu bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất phản ứng. Chất mới sinh ra là sản phẩm
- Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ:
Tên các chất phản ứng
Tên các sản phẩm
Bài tập: Ghi phương trình chữ hai phản ứng hoá học sau:
a- Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc
( khí lưu huỳnh đioxit)
b- Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống ( canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
- Thí dụ:
a/ Lưu huỳnh + oxi
b/ Canxi cacbonat
Lưu huỳnh dioxit
Canxi oxit + cacbon dioxit
- Trong quá trình phản ứng, lượng chất phản ứng giảm
dần, lượng sản phẩm tăng dần
4
II- Diễn biến của phản ứng hoá học:
Câu hỏi thảo luận
Quan sát hình 2.5, hãy cho biết:
1/ Trước phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?
2/ Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?
3/ Trong quá trình phản ứng, số nguyên tử H, số nguyên tử O có giữ nguyên không?
4/ Trước phản ứng là phân tử nào? Sau phản ứng là phân tử nào? Các phân tử trước và sau phản ứng có khác nhau khoâng? Thử giải thích tại sao?
5/ Kết luận: Trong phản ứng chỉ xảy ra sự thay ñoåi gì ? Keát quaû laø gì?
5
II- Diễn biến của phản ứng hoá học:
H2
O2

H2O
Sơ đồ tượng trưng
cho phản ứng hoá học giữa khí hidro và khí oxi tạo ra nước
( a )
( c )
( b )
Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
6
Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I- Định nghĩa:
- Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác
- Chất ban đầu bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất phản ứng
Chất mới sinh ra là sản phẩm
-Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ
Tên các chất phản ứng Tên các sản phẩm
Thí duï: Löu huyønh + oxi Löu huyønh dioxit
Canxi cacbonat Canxi oxit + Cacbon dioxit
Trong quá trình phản ứng, lượng chất phản ứng giảm dần, lượng sản phẩm tăng dần
II- Diễn biến của phản ứng hoá học:

Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác. Keát quaû laø chaát naøy bieán ñoåi thaønh chaát khaùc.
7
Bài tập 4/50

Hãy chọn từ thích hợp trong khung
điền vào chỗ trống các câu sau đây:

"Trước khi cháy chất parafin ở thể........còn khi cháy ở thể....... Các ..........parafin phản ứng với các .........khí oxi"
rắn
hơi
phân tử
phân tử
Rắn; lỏng; hơi
Phân tử; nguyên tử
8
Bài tập
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa kim loại kẽm và axit clohidric HCl tạo ra chất kẽm clorua ZnCl2 và khí hidro H2




Zn
Cl
H
Zn
Cl
H
Cl
H
Cl
H
Hãy viết phương trình hóa học bằng chữ, và phương trình hóa học bằng công thức hóa học.
Cl
H
Zn
Cl
H
BT 2a
Kẽm + axit clo hidric -> kẽm clorua + khí hidro.
Zn + HCl ->
9
1/ Haõy vieát phöông trình bằng hoá học chöõ ,và phương trình bằng công thức hóa học cuûa caùc phaûn öùng xảy ra trong thí nghieäm moâ taû döôùi ñaây:
Cho keõm vaøo dung dòch axit clohidric thaáy sinh ra khí hidro vaø moät dung dòch muoái keõm clorua. Daãn luoàng khí sinh ra ñi qua oáng nghieäm coù chöùa ñoàng (II) oxit maøu ñen (ñun noùng tôùi 400 0C ), thaáy ñoàng (II) oxít chuyeån daàn thaønh lôùp ñoàng kim loaïi maøu ñoû gaïch vaø coù nhöõng gioït nöôùc taïo thaønh ôû trong oáng nghieäm ñaët trong coác nöôùc
Bài tập
10
2/ Ghi lại phương trình chữ và phương trình bằng công thức hóa học của phản ứng xảy ra trong hiện tượng mô tả dưới đây:
a/ Sắt cháy trong oxi không có ngọn lửa, không khói nhưng sáng chói, tạo ra các hạt nhỏ nóng chảy màu nâu là oxít sắt từ.
b/ Cho một mẩu kim loại natri nhỏ bằng hạt đậu xanh vào cốc nước, natri phản ứng với nước, nóng chảy thành giọt tròn có màu trắng chuyển động nhanh trên mặt nước. Mẩu natri tan dần cho đến hết, có khí hidro bay ra và dung dịch tạo thành sau phản ứng là natri hidroxit.