Bài 13. Phản ứng hoá học

1. Em hãy phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hoá học ?
* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lý.
* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác,được gọi là hiện tượng hoá học.
Kiểm tra bài cũ
2. Cho biết đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hoá học.
a. Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra khí lưu huỳnh dioxit có mùi hắc.
Hiện tượng hoá học
b. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
c. Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
d. C?n d? trong l? b? bay hoi.
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hoá học
Hiện tượng vật lý
Thí dụ: Phương trình chữ của phản ứng ở BT2a trang 47.
I. Định nghĩa:
Đọc: Lưu huỳnh tác dụng (phản ứng) với oxi tạo thành Lưu huỳnh đioxit.

BÀI 13- TiÕt 18: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Lưu huỳnh + oxi  Lưu huỳnh đioxit (Chất tham gia ) (Chất tạo thành)
Lưu huỳnh + Sắt ? Sắt (II) sun fua
Đọc : Lưu huỳnh tác dụng với sắt tạo ra chất sắt (II) sun fua
Đường ? Nước + Than
Đọc : Đường phân huỷ thành nước và than
*Bài tập :
Viết các phương trình chữ của các p/ứ hóa học? Đọc p/ứ như thế nào?
a, Kẽm tác dụng với axítclohiđric tạo thành kÏmclorua và khí hiđrô.



b, Đốt cháy hiđrô trong bình chứa khí oxi tạo thành hơi nước .
Kẽm + Axítclohidric ? Kẽm clorua + Hiđrô
Đọc: Kẽm tác dụng với axítclohidric tạo ra kẽmclorua và hiđrô
Hiđrô + Oxi ? Nước
Đọc là:Hiđrô tác dụng với Oxi tạo ra Nước

Mô hình tượng trưng diễn biến của phản ứng hoá học giữa khí hiđro và oxi.
II. Diễn biến của phản ứng hoá học:
O2
H2
O
O
H
H
H
H
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.
H2
H2O
O2
a,Trước ph¶n ứng
b,Trong quá trình phản ứng
c,Sau ph?n ?ng
Trước phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?
Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?



So sánh số nguyên tử hidro và oxi trước và sau phản ứng?




Các phân tử trước và sau phản ứng có khác nhau không?
Ở hình (a) trước p/ứ có 2 p/tử hiđrô và1p/tử oxi;2 ng/tử hiđrô liên kết với nhau tạo thành1p/tử hiđrô;2 ng/tử oxi liên kết với nhau tạo thành 1p/tử oxi.
Trong phản ứng các ng/tử ch­a liên kết với nhau; số ng/tử oxi và hiđrô ở(c) bằng số ng/tử hiđrô và oxi ở(a).
Sau p/ứ có các p/tử nước được tạo thành;trong đó 2 ng/tử hiđrô liên kết với 1 ng/tử oxi.
Liên kết giữa các ng/tử thay đổi;số ng/tử mỗi loại không thay đổi
“ Trong phản ứng hoá học, chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi, làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác ”. Kết quả là chất này biến đổi thành chất khác.
Nêu kết luận về diễn biến của phản ứng hóa học?
2. Kết luận :
1. Diễn biến:
Lưu ý: Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử nguyên tố khác
III. Khi nào thì phản ứng hóa học x¶y ra?
1.Trả lời các câu hỏi:
Quan sát thí nghiệm trên các em thấy muốn ph¶n øng hóa học x¶y ra, nhất thiết phải có điều kiện gì?
Nếu để than trong không khí nó có tự bèc cháy không?
Quá trình chuyển hóa từ tinh bột sang rượu . Cần có điều kiện gì?
VËy khi nào thì phản ứng hóa học x¶y ra?
2. Kết luận :
* Để phản ứng hoá học xảy ra cần:
- Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với nhau
- Cần đun nóng đến một nhiệt độ nào đó ( Một số phản ứng không cần đun nóng như phản ứng của kẽm và axítclohiđric )
- Có những phản ứng cần chất xúc tác.
Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
* Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là ................................ . Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là……………… , chất mới sinh ra là ……………
* Trong quá trình phản ứng, lượng chất ............... giảm dần, lượng chất ……………tăng dần.
phản ứng hoá học
chất phản ứng
sản phẩm
*Bài tập 1:
phản ứng
sản phẩm
* Sơ đồ phản ứng giữa magie và axit clohiđric tạo ra magie clorua và khí hiđro như sau:
*Bài tập 2:
- Viết phương trình chữ của phản ứng?

- Trước phản ứng nguyên tử nào liên kết với nhau?


Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?
Magie + A xítclohiđric ? Magieclorua + Hiđrô
Trước phản ứng: Một nguyên tử Magie và hai phân tử axít clohiđrit
Sau phản ứng: Có một phân tử magieclorua và một phân tử hiđrô
Hướng dẫn về nhà :
* Đối với tiết học này:
Học bài
Làm bài tập 2, 3 ,4 trang 50 SGK.
Đọc bài đọc thêm trang 51 SGK.
Đối với tiết học tiếp theo:
Xem trước phần IV.
Lưu ý dấu hiệu nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra.
kính chúc thầy cô giáo mạnh khoẻ - hạnh phúc
Chúc các em học sinh chăm ngoan - học giỏi
xin chân thành cảm ơn!