Bài 13. Phản ứng hoá học

Chào mừng các thầy giáo,
cô giáo đến
dự giờ hoá học 8!
GV: Vũ Thị Thúy
Kiểm tra
Bài 1: Điền từ hoặc cụm từ thích hợp để hoàn thành kết luận sau:
“……… ..là quá trình biến đổi chất này thành chất khác. Chất biến đổi trong phản ứng là……………
còn ………mới sinh ra là …………………”
PƯHH
chất phản ứng
chất
sản phẩm
H
Cl
H
H
Cl
Cl
Bài2: Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa kim loại kẽm và axit Clohiđric (HCl) tạo ra chất kẽm clorua (ZnCl2) và khí Hiđro (H2).
Ghi lại phương trình chữ của phản ứng xảy ra ở trên. Cho biết tên các chất tham gia và sản phẩm trong phản ứng này.
Có bọt khí thoát ra,kẽm tan dần
Không có hiện tượng gì
Dung dịch từ không màu dần chuyển màu xanh, có bọt khí
Hiện tượng
- Ống nghiệm 1: Cho đinh sắt tác dụng với axit clohiđric.
- Ống nghiệm 2: Cho bột sắt tác dụng với axit clohiđric
Có bọt khí thoát ra.

Ống nghiệm 2 có bọt khí thoát ra nhiều hơn ống nghiệm 1.
Kết luận: Bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy ra càng dễ.
TN
Quá trình chuyển hóa từ tinh bột thành rượu, cần phải có chất gì giúp quá trình chuyển hóa tinh bột thành rượu nhanh hơn ?

-> Men rượu


Tinh bột Men rượu Rựơu

Men rượu chính là chất xúc tác làm cho phản ứng xảy ra
Rượu Men Axit axetic( Giấm ăn)
Kết luận: Chất xúc tác là chất có tác dụng kích thích phản ứng xảy ra và còn lại sau phản ứng.
Có bọt khí thoát ra,kẽm tan dần
Không có hiện tượng gì
Dung dịch từ không màu dần chuyển màu xanh, có bọt khí
Có sủi bọt khí, kẽm tan dần
Xuất hiện chất rắn màu trắng
Ống nghiệm nóng lên
Bài 1: ( Bài 5- SGK/ 51)
Bỏ quả trứng vào dung dịch axit clohiđric
thấy sủi bọt ở vỏ trứng.


Biết rằng axitclohiđric đã tác dụng với canxi cacbonat(chất có trong vỏ trứng) tạo ra canxiclorua nước và khí cacbonđioxit thoát ra.
a/Hãy chỉ ra dấu hiệu để nhận biết có phản ứng xảy ra?
b/Viết phương trình chữ của phản ứng.
Củng cố
Bài 2( Bài 6- SGK/ 51). Khi than cháy trong không khí xảy ra phản ứng hóa học của than và khí oxi.
a. Hãy giải thích tại sao cần đập nhỏ than trước khi đưa vào bếp lò, sau đó dùng que lửa châm rồi quạt mạnh đến khi than cháy bén thì thôi.
b. Ghi lại phương trình chữ của phản ứng, biết rằng sản phẩm là khí cacbon đioxit.
Bài 3: Biết rằng trong nước bọt có men amilaza làm chất xúc tác cho phản ứng của tinh bột với nước chuyển hóa thành mantozơ( đường mạch nha) và một ít men mantaza làm chất xúc tác cho phản ứng của mantozơ với nước chuyển thành glucozơ.
Khi ta nhai cơm (trong cơm có tinh bột ) có thể xảy ra hai phản ứng hóa học trên.
Hãy ghi lại phương trình chữ của hai phản ứng

Học lại kiến thức toàn bài.
Làm các bài tập còn lại .
Xem trước bài thực hành.
Dặn dò