Bài 13. Phản ứng hoá học

CH�O M?NG QU� TH?Y CƠ D?N D? Gi?
MÔN : HÓA HỌC 8
Phòng GD & ĐT huyệnTân Biên– Trường THCS Thạnh Bình Bình
GV thực hiện : Võ Thị Thu Sương
KIỂM TRA MI?NG
1/ D?a v�o d?u hi?u n�o d? ph�n bi?t du?c hi?n tu?ng v?t l� v?i hi?n tuong hĩa h?c? Vì sao ? (4d)



2/ Trong c�c hi?n tu?ng sau ,hi?n tu?ng n�o l� hi?n tu?ng hĩa h?c : (6d)
a/ Tr?ng b? th?i.
b/ M?c hịa tan v�o nu?c.
c/ T?y m�u v?i xanh th�nh tr?ng.
d/ Th?y tinh nĩng ch?y du?c th?i th�nh bình c?u.
e/Khi d?t ch�y than t?a ra nhi?u khí d?c (CO2 ,CO) g�y ơ nhi?m mơi tru?ng.
A. a,b,e. B. a,c,e. C.a,c,d. D.a,d,e.
1/ - Dựa vào hiện tượng :có chất mới tạo ra hay không. ( 2đ)
- Vì : + Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất biến đổi vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. ( 1đ)
+ Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác. ( 1đ)
Bài 13 –Tiết 18 : PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Hãy đọc SGK và thử nêu định nghĩa về phản ứng hóa học, chất tham gia , chất sản phẩm.
I. Định nghĩa :
- Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác.
- Chất ban đầu bị biến đổi trong phản ứng là chất tham gia.(Chất phản ứng )
- Chất mới sinh ra là sản phẩm.
Bài tập : Hãy cho biết tên các chất tham gia và chất sản phẩm trong các phản ứng hóa học sau :
-Chất tham gia : đường, sắt, lưu huỳnh.
Giải
Tên các chất tham gia
Tên các sản phẩm
- Chất sản phẩm : than , nước, sắt(II)sunfua.
Phương trình chữ :
Đường
Lưu huỳnh
Sắt(II) sunfua
Nước
Phương trình chữ :
a. Khi bị nung nóng, đường bị biến đổi thành than và nước.
b. Đun nóng hỗn hợp sắt và
lưu huỳnh tạo ra chất sắt(II)sunfua.
+
Sắt
Than
+
Bài 13 –Tiết 18 : PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Định nghĩa :
Tên các chất tham gia
Tên các sản phẩm
Phương trình chữ :
Đọc là: Đường phân huỷ thành than và nước
Đọc là: Lưu huỳnh tác dụng (phản ứng) với sắt tạo ra chất sắt (II) sunfua
* Đường
*Lưu huỳnh + Sắt
Sắt(II) sunfua
Than + Nước
Phương trình chữ :
* Kẽm + axit clohiđric Khí hiđro + Kẽm clorua.
Đọc : Kẽm tác dụng (phản ứng) với axit clohiđric tạo ra (tạo thành) khí hiđro và kẽm clorua.
Cách đọc :
- Dấu “+” trước dấu “” đọc là tác dụng với, phản ứng với.Sau dấu “” đọc là và.
- Dấu “” đọc là sinh ra, tạo ra hay tạo thành.
Bài tập :Nếu vô ý để giấm ( axit axetic) đổ lên nền gạch đá hoa ( trong thành phần có chất canxi cacbonat ) ta sẽ quan sát thấy có bọt khí sủi lên .
Hãy viết phương trình chữ của phản ứng , biết rằng sản phẩm là : Canxi axetat, nước và khí cacbonic.
Giải
Axit axetic
Canxi cacbonat
+
nước
+
khí cacbonic
Canxi axetat
+
Bài 13 –Tiết 18 : PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Định nghĩa :
II. Diễn biến của phản ứng hóa học :
Mô hình tượng trưng cho phản ứng hóa học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.
O
O
H
H
H
H
O
O
H
H
O2
H2
O
H
H
H2O
Bài 13 –Tiết 18 : PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Định nghĩa :
II. Diễn biến của phản ứng hóa học :
o
H
H
o
o
H
o
o
O2
H2
H2O
o
o
o
H
H
o
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
a/ Trước phản ứng
b/Trong quá trình phản ứng
c/Sau phản ứng
Hình 2.5. Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hóa học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.
Bài 13 –Tiết 18 : PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Định nghĩa :
II. Diễn biến của phản ứng hóa học :
Theo sơ đồ hình 2.5, hãy cho biết :
-Trước phản ứng, những nguyên tử nào liên kết với nhau?
- Sau phản ứng , những nguyên tử nào liên kết với nhau?
- Trong quá trình phản ứng, số nguyên tử H cũng như số nguyên tử O có giữ nguyên không?
- Các phân tử trước và sau phản ứng có khác nhau không?
- Trước phản ứng : Các nguyên tử H liên kết với nhau và các nguyên tử O liên kết với nhau.
- Trong quá trình phản ứng :Số nguyên tử H và O không thay đổi.
-Sau phản ứng : 1 nguyên tử O liên kết với 2 nguyên tử H.
- Các phân tử trước và sau phản ứng khác nhau : Trước phản ứng : có 2 phân tử H2 và 1 phân tử O2 ; Sau phản ứng : 2 phân tử H2O.
o
o
H
H
H
H
o
o
o
o
H
H
H
H
H
H
H
H
Bài 13 –Tiết 18 : PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Định nghĩa :
II. Diễn biến của phản ứng hóa học :
Từ các nhận xét trên, các em hãy rút ra kết luận về bản chất của phản ứng hóa học?
Trong phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
* Thảo luận :
Bài tập1 :Hãy viết phương trình chữ của các hiện tượng sau :
a/ Canxi cacbonat bị phân hủy thành khí cacbonic và canxi oxit.
b/ Lưu huỳnh tác dụng với khí oxi sinh ra khí sunfurơ.
c/ Kẽm tác dụng với đồng sunfat tạo ra đồng và kẽm sunfat.
Giải
a/ Canxi cacbonat  Khí cacbonic + canxi oxit
b/ Lưu huỳnh + Khí oxi  Khí sunfurơ
c/ Kẽm + Đồng sunfat  Đồng + Kẽm sunfat
Bài tập2
Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
........ là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác.Chất biến đổi trong phản ứng là..........
Còn ... mới sinh ra là.........
Phản ứng hoá học
chất tham gia
chất
sản phẩm
Hhhhhhhhhhdtyyggvv
HƯỚNG DẪN TỰ HỌC :
* Đối với bài học ở tiết học này :
- Học thuộc bài .
- Làm các bài tập : 1,2,3,4 / 50,51 SGK.
* Đối với bài học ở tiết học tiếp theo :
-Xem trước phần còn lại của bài :
+ II. Khi nào phản ứng hóa học xảy ra?
+ III. Làm thế nào nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra.

Kính chúc quý thầy cô
khỏe mạnh , hạnh phúc và
thành công
CÙNG CÁC EM HỌC SINH