Bài 13. Phản ứng hoá học

Tiết 18: PHẢN ỨNG HÓA HỌC (T1)
NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP 8
MÔN HOÁ HỌC
KIỂM TRA BÀI CŨ
* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lí.
* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác, được gọi là hiện tượng hoá học.
?1. Em hãy phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hoá học? Lấy VD minh họa.
?2: Bài tập 2/47 – SGK. Chỉ ra hiện tượng vật lí? Hiện tượng hóa học?
Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (Lưu huỳnh đi oxit)
Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (Canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
* Hiện tượng vật lí: b, d vì không có chất mới được tạo thành.
* Hiện tượng hoá học: a, c vì có sự sinh ra chất mới
Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra chất khí (khí Lưu huỳnh đioxit) có mùi hắc.
chất tham gia
chất tạo thành
(sản phẩm)
VD: Hãy cho biết tên các chất tham gia và chất sản phẩm trong các phản ứng hóa học sau và viết phương trình chữ của các phản ứng đó:
a. Khi bị nung nóng, đường bị biến đổi thành than và nước.
b. Đun nóng hỗn hợp sắt và lưu huỳnh tạo ra chất sắt(II)sunfua.
chất tham gia
sản phẩm
chất tham gia
sản phẩm
Đường
Nước
Than
+
Phương trình chữ :
Phương trình chữ :
Lưu huỳnh
Sắt(II) sunfua
+
Sắt
Phương trình chữ :
Lưu huỳnh đioxit
+
Sắt
Lưu huỳnh
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
I. ĐỊNH NGHĨA:
Phản ứng hóa học là gì?
Lưu huỳnh cháy trong không khí
tạo ra chất khí mùi hắc
( khí Lưu huỳnh đioxit)
Chất bị biến đổi
Lưu huỳnh
Lưu huỳnh đioxit
Chất mới sinh ra
Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là gì?
Chất mới sinh ra gọi là gì?
- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm .
+ Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác.
VD: Nhôm + khí Oxit  Nhôm oxit
Chất tham gia Sản phẩm
+ Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất PƯ  Tên các SP
Bài tập 1: Đánh dấu (X) vào ô ứng với hiện tượng hóa học hay hiện tượng vật lý. Viết phương trình chữ của phản ứng hóa học ?
Sắt + Khí oxi  Oxit sắt từ
Nước  khí Hidro + khí Oxi
Canxi cacbonat canxi oxit + khí cacbonic
đp
X
X
X
X
to
to
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
I. ĐỊNH NGHĨA:
- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia.
- Chất mới sinh ra là sản phẩm .
+ Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác.
VD: Nhôm + khí Oxi  Nhôm oxit
Chất tham gia Sản phẩm
+ Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất PƯ  Tên các SP
+ Cách đọc PT chữ của PƯHH
Ví dụ : Canxi oxit + Nước  Canxi hiđroxit
Đọc là: Canxi oxit tác dụng với Nước tạo ra Canxi hiđroxit.
+

tác dụng với
tạo ra
Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng
+ Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “ tác dụng với ”
hay “phản ứng với”.
+ Dấu “+” ở sau phản ứng đọc là “và”.
+ Dấu “” đọc là “ tạo thành” hay “tạo ra”.

a/ Sắt + Lưu huỳnh  Sắt (II) sunfua


b/ Rượu etylic + khí Oxi khí Cacbonic + Nước


c/ Canxi cacbonat  Canxi oxit + khí Cacbonic


d/Khí Hiđro + khí Oxi  Nước


Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu etylic tác dụng với khí oxi tạo ra khí cacbonic và nước
Canxi cacbonat phân huỷ tạo thành canxi oxit và khí cacbonic
Khí Hiđro tác dụng với khí oxi tạo ra nước
Bài tập 2: Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
I. ĐỊNH NGHĨA:
+ Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác.
+ Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất PƯ  Tên các SP
Trong phản ứng hoá học, lượng chất nào tăng dần? lượng chất nào giảm dần ?
Trong phản ứng hoá học, lượng chất tham gia giảm dần, lượng sản phẩm tăng dần
II. DIỄN BIẾN CỦA PHẢN ỨNG
O
O
O
O
O
O
H2
O2
H2O
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng.
H – H; O - O
3
Không có sự liên kết giữa các nguyên tử.
6
2
H - O - H
6
6
0
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi
Hãy so sánh: trước phản ứng, trong quá trình phản ứng và sau phản ứng về:
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại
+ Số phân tử

Em có kết luận gì về bản chất của phản ứng hoá học ?
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
I. ĐỊNH NGHĨA:
+ Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác.
+ Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất PU  Tên các SP
II. DIỄN BIẾN CỦA PHẢN ỨNG
“ Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.”
Trước phản ứng
Trong quá trình ph¶n øng
Sau phản ứng
HCl
Zn
ZnCl2
H2
? Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axit clohidric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?
LƯU Ý :
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau
phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên
tử của nguyên tố khác.
Canxi cacbonat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua, khí cacbonic và nước.
Bài 1: Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cacbonat + axit clohiđric  Canxi clorua + Khí cacbonic + Nước
Luyện tập
Câu 2: Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải chứa cùng:
A. Số ngtử trong mỗi chất. B. Số ngtử của mỗi ngtố.
C. Số ngtố tạo ra chất. D. Số ptử của mỗi chất.
B
to
to
to
c
Câu 3: Đốt photpho trong oxi thu được chất điphotphopentaoxit. Phương trình chữ nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:
Photpho + điphotphopentaoxit  khí Oxi
Photpho  khí Oxi + điphotphopentaoxit
Photpho + khí Oxi  điphotphopentaoxit
Tiết 18 - PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1)
Tạm biệt
Và hẹn gặp lại !