Bài 13. Phản ứng hoá học

Môn học: Hóa học
Giáo viên : TRANG QUẾ PHƯƠNG
CHÀO MỪNG CÁC THẦY, CÔ ĐẾN DỰ GIỜ THĂM LỚP
Bài tập: Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hoá học. Giải thích?
A. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
B. Rượu êtylic tác dụng với oxi tạo ra khí cácbonic và nước.
C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy
qua.
D. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
KIỂM TRA MIỆNG
Bài13 - Tiết 18
Tuần dạy : 9
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I/ Định nghĩa :
II/ Diễn biến của phản ứng hoá học :
III/ Khi nào phản ứng hóa học xảy ra? :
IV/ Làm thế nào nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra? :
Bài13 - Tiết 18
Tuần dạy : 9
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Định nghĩa :
Hãy nhận xét các hiện tượng sau?
Hiện tượng
Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (khí lưu huỳnh đioxit)
Cho vôi sống vào nước, vôi sống biến thành vôi tôi.
Những hiện tượng trên là hiện tượng hoá học hay hiện tượng vật lí. Vì sao?
Những hiện tượng trên là hiện tượng hoá học. Vì nó có khả năng biến đổi chất này thành chất khác
I. Định nghĩa :
Phản ứng hoá học là Quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác .

-Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là gì?.
-Chất mới sinh ra gọi là gì?.
Chất mới sinh ra là sản phẩm
hay tạo thành .
Phản ứng hóa học được ghi theo phương trình chữ như thế nào ?.
Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia
Vd: Phản ứng hoá học:
Nhôm + Oxi  Nhôm ôxit
Chất phản ứng  Sản phẩm
Hay
Chất tham gia  Chất tạo ra
Bài13 - Tiết 18
Tuần dạy : 9
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác .

- Ch?t b? bi?n d?i trong ph?n ?ng l� ch?t ph?n ?ng hay ch?t tham gia .
- Ch?t m?i sinh ra l� s?n ph?m .

Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
- Tên các chất phản ứng  Tên các sản phẩm
I. Định nghĩa :
Vớ d?: Nhụm +Brụm ? Nhụm brụmua
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Bài13 - Tiết 18
Tuần dạy : 9
Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng .
* Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “ tác dụng với ”
hay “phản ứng với”.
* Dấu “+” ở sau phản ứng đọc là “và”.
* Dấu “” đọc là “ tạo thành” hay “tạo ra”.
Cỏch d?c phuong trỡnh ch? c?a PUHH :
Ví dụ 1 : Nhôm + Brôm  Nhôm brômua
Đọc là : Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua .
Ví dụ 2 : Kẽm + AxitClohidric  KẽmClorua + hiđro
Đọc là : Kẽm tác dụng với AxitClohidric tạo ra Kẽm Clorua và Hiđro .
Dỏnh d?u X v�o ụ ?ng v?i hi?n tu?ng hoỏ h?c hay hi?n tu?ng v?t lớ . Vi?t phuong trỡnh ch? c?a ph?n ?ng hoỏ h?c ?
X
X
X
X
Nhôm + oxi  Nhôm oxit
Nước  khí Hidro + khí oxi
Canxi cacbonat Cacbonic + Canxi oxit
to
to
Điện phân
Bài tập1 :


Hóy d?c phuong trỡnh ch? c?a cỏc ph?n ?ng hoỏ h?c sau:
a/ S?t + luu hu?nh ? S?t (II) sunfua


b/ Ru?u ờylic + ụxi ? Cỏcbonic + nu?c


c/ Nhụm hydrụxit ? Nhụm ụxit + nu?c


d/ Hidrụ + ụxi ? Nu?c


Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu êtylic tác dụng với ôxi tạo ra cácbonic và nước
Nhôm hyđrôxit tạo thành nhôm ôxit và nước
Hyđrô tác dụng với ôxi tạo ra nước
to
to
to
to
Bài tập 2 :
I/ Định nghĩa :
II/ Diễn biến của phản ứng hoá học :
Bài13 - Tiết 18
Tuần dạy : 9
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Hidro
Hidro
Hidro
Hidro
Oxi
Oxi
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Kết thúc phản ứng
Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi
Thảo luận nhóm hoàn thành bảng sau :
Có 1 phân tử Oxi,
2 phân tử Hidro
Có 2 nguyên tử Hidro liên kết với nhau và 2 nguyên tử Oxi liên kết với nhau
Không có phân tử nào
Các nguyên tử không liên kết với nhau
Có 2 phân tử nước
2 nguyờn t? Hidro liờn k?t v?i 1 nguyờn t? Oxi
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi
AI NHANH HƠN?
Hãy so sánh chất phản ứng và chất sản phẩm về:
+ Số lượng nguyên tử mỗi lọai
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
Oxi
Oxi
Hidro
Hidro
Hidro
Hidro
Trước phản ứng
Oxi
Oxi
Hidro
Hidro
Hidro
Hidro
Kết thúc phản ứng
Dỏp ỏn
+ S? lu?ng nguyờn t? m?i lo?i c?a ch?t ph?n ?ng v� s?n ph?m khụng d?i
+ Liờn k?t gi?a cỏc nguyờn t? trong phõn t? thay d?i
I. Định nghĩa :
II. Diễn biến của phản ứng hoá học :
 Kết luận: “Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.”

Bài13 - Tiết 18
Tuần dạy : 9
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Zn
H
Cl
H
Cl
Trước phản ứng
Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axit clohidric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim lọai trước và sau phản ứng?
Trong phản ứng
Zn
H
Cl
H
Cl
Trong ph?n ?ng
Sau ph?n ?ng
LƯU Ý :
Nếu có một số đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác.
VD: Mg + 2HCl  MgCl2 + H2
TRÒ CHƠI
Ngôi sao may mắn !
Luật chơi :
Lớp chia làm 2đội : A và B . Gồm 6 ngôi sao khác màu . Lần lượt mỗi đội chọn một ngôi sao để trả lời , trong đó có một ngôi sao may mắn , nếu đội nào trả lời sai thì đội khác trả lời thay và ghi điểm của đội đó . Đội nào nhiều điểm đội đó thắng .
( Mỗi câu hỏi thời gian suy nghĩ 20 giây )
Dãy bàn bên phải
Dãy bàn bên trái
AI NHANH HƠN?
Ngôi sao may mắn
6
Điểm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cácbonat + axit clohidric  Canxi clorua + Khí cácbonic + Nước
Đáp án:
Canxi cácbonat tác dụng với axit clohidric tạo ra canxi clorua, khí cácbonic
và nước.
HẾT GIỜ
6
Điểm

Dỏp ỏn : c
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hóa học, các chất phản ứng và sản phẩm phải chứa
cùng:
Số nguyên tử trong mỗi chất.
Số nguyên tử tạo ra chất.
Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
Số phân tử của mỗi chất.
HẾT GIỜ
NGÔI SAO MAY MẮN
NHÓM CỦA BẠN ĐƯỢC THƯỞNG 7 ĐIỂM
VÀ MỘT TRÀNG VỖ TAY CỦA CÁC BẠN
6
Điểm

Đáp án C
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Đốt phốtpho trong ôxi thu được chất điphôtphopentaôxít. Phương trình
chữ nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:

a/ Phốtpho + điphôtphopentaôxít  Ôxi

b/ Phốtpho  Ôxi + điphôtphopentaôxít

c/ Phốtpho + ôxi  điphôtphopentaôxít
HẾT GIỜ
to
to
to
8
ĐiÓm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hỡnh du?i dõy l� so d? tu?ng trung cho so d? gi?a ph?n ?ng khớ Hidrụ (H2) v� khớ Clo (Cl2) t?o ra axit Clohidric (HCl)
Hãy cho biết
- Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị tách rời?
- Phân tử nào được tạo ra?
Đáp án :
Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử Hidro và clo bị tách rời.
Phân tử axit Clohidric được tạo ra.
HẾT GIỜ
6
điểm
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?
Đáp án:
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
HẾT GIỜ
Hướng dẫn học tập :

- Đối với bài học tiết này:
* Về nhà học bài
* Làm bài tập 1, 2, 3, 4 – SGK/50
* Đọc bài đọc thêm- SGK/51
Dạy
tốt
Học
tốt
- Đối với bài học ở tiết sau :
Đọc trước nội dung mục III và IV của bài 13.
Khi nào phản ứng hóa học xảy ra và làm thế nào nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra ?.
Xin chân thành cám ơn các thầy cô và các em học sinh.