Bài 12. Sự biến đổi chất

Trường THCS An Bình
Chào mừng các thầy, cô giáó
về dự tiết học
GV dạy: Nguyễn Thị Xuân
Lớp: 8A4
Kiểm tra bài cũ
1-Nêu cách tách riêng mỗi chất ra khỏi hỗn hợp gồm sắt(Fe) và lưu huỳnh(S)?
Trả lời :Đưa nam châm vào hỗn hợp gồm Fe và S thì Fe sẽ bị nam châm hút còn S thì không
2-Muối ăn có lẫn tạp chất bẩn làm thế nào để tách riêng muối ăn ra khỏi tạp chất?
Trả lời :Hoà tan muối ăn vào nước được dung dịch nước muối.Sau đó lọc dung dịch nước trong loại bỏ tạp chất rồi đun cô cạn thu được muối
Chương II-PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Tiết 17-SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
2-Nhận xét

Em có nhận xét gì về sự biến đổi các chất trong các quá trình trên?
Trả lời: Nước cũng như muối ăn vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Những biến đổi qua 2 VD trên gọi là hiện tượng vật lí
3-Kết luận
Hiện tượng vật lí là gì?
Trả lời: Là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
II. Hiện tượng hoá học
1) Thí nghiệm
Thí nghiêm 1 : trộn đều lượng bột lưu huỳnh
và một lượng vừa đủ bột sắt, được hỗn hợp 2
chất. Chia hỗn hợp làm hai phần.
a) Đưa nam châm lại phần 1
C�u h?i: Đưa nam châm lại gần, chất nào bị hút lên ?
Trả lời :sắt bị hút lên.
- Sắt vẫn giữ nguyên trong hỗn hợp, lưu huỳnh cũng vậy.
b) Đổ phần 2 vào ống nghiệm. Đun nóng mạnh đáy ống nghiệm một lát rồi ngừng đun.
1) Sự biến đổi màu sắc của hỗn hợp như
thế nào ?
Trả lời : chuyển dần thành màu xám.
2) Sau khi đun, lấy chất rắn trong ống nghiệm ra đưa lại gần nam châm thì như thế nào ?
Trả lời : - không thấy hiện tượng gì.
- Ta thấy rằng chất rắn sau phản ứng không bị nam châm hút đó là hợp chất sắt (II) sunfua. Vậy khi đun nóng, lưu huỳnh tác dụng với sắt, biến đổi thành chất mới.
Thí nghiệm 2 :
- Lấy đường cho vào 2 ống nghiệm (1) và (2).
- Đun nóng ống nghiệm 2 một lát.
Câu hỏi :
1) Đường trắng chuyển sang màu gì ?
Trả lời : chuyển dần thành màu đen (là than).
2) Em quan sát trên ống nghiệm thấy có gì ?
Trả lời : Những giọt nước ngưng trên thành ống nghiệm.
3) Vậy khi đun nóng đường được phân huỷ thành mấy chất ?
Trả lời : 2 chất đó là than và nước.
Nhận xét
Ở TN 1b và TN2 có sự biến đổi của các chất
Lưu huỳnh+Sắt tạo thành Sắt(II)sunfua
Đường bị đun nóng tạo thành than và nước
Sự biến đổi như vậy gọi là hiện tượng hoá học
2-Kết luận
Thế nào là hiện tượng hoá học?
Trả lời: Hiện tượng hoá học là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chât khác
Củng cố
Bài 1-SGK
Trả lời :Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng hoá học với hiện tượng vật lí là có sự biến đổi chất này thành chất khác
Củng cố
Làm bài 2-SGK
Trả lời:
a-Hiện tượng hoá học:vì lưu huỳnh cháy tạo ra khí mùi hắc(lưu huỳnh đioxit)
b-Hiện tượng vật lí:Thuỷ tinh bị biến đổi hình dạng
c -Hiện tượng hoá học:Nung đá vôi chuyển thành vôi sống và cacbonđioxit
d-Hiện tượng vật lí:Cồn bị thay đổi trạng thái
Hướng dẫn về nhà
Học thuộc ghi nhớ
Làm BT 3-SGK
Làm bài 12.1;,12.2;12.3-SBT
Đọc trước bài;Phản ứng hoá học