Bài 12. Sự biến đổi chất

Giới thiệu
Chương 2: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng hóa học
Quan sát thí nghiệm
Thí nghiệm 1: hòa tan và cô cạn muối ăn.

Thí nghiệm 2: đốt hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh
4 nhóm làm phiếu học tập số 1 (3 phút)
Phiếu học tập số 1
1/ Hòa tan và cô cạn muối:
-Hiện tượng:............................
-Vi?t Sơ đồ của quá trình biến đổi ch?t:
.......................................
Kết luận chất biến đổi như thế nào (biến đổi về trạng thái chất, màu sắc, thành chất khác hay vẫn là chất ban đầu)?
........................................

2/ Đốt h?n h?p bột sắt và bột S:
-Hiện tượng:.............................
-Vi?t Sơ đồ của quá trình biến đổi ch?t:
......................................
Kết luận chất biến đổi như thế nào (biến đổi về trạng thái chất, màu sắc thành chất khác hay vẫn là chất ban đầu)?
.......................................
Làm thí nghiệm theo nhóm 3’
Thí nghiệm 3: Hòa tan đường
Cho đường vào ống nghiệm đựng sẵn nước, lắc nhẹ quan sát hiện tượng. Cho biết hiện tượng này là hiện tượng vật lí hay hiện tượng hóa học?Vì sao?

Thí nghiệm 4: Đốt đường
- Hơ đều ống nghiệm đã có sẵn 1 ít đường trên ngọn lửa đèn cồn, sau đó đốt, quan sát hiện tượng. Cho biết hiện tượng này là hiện tượng vật lí hay hiện tượng hóa học?Vì sao?
Phiếu học tập số 2:
Dặn dò
Học bài và làm bài tập 1,2,3 sgk/47
Tìm hiểu những hiện tượng sảy ra trong cuộc sống hàng ngày và phân biệt chúng là hiện tượng vật lí hay hiện tượng hóa học, từ đó hạn chế được những hiện tượng không có lợi.
Đọc trước bài mới.