Bài 12. Sự biến đổi chất

10/12/2010
1
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
Tiết 17 Bài 12 Sự biến đổi chất.
Nước đá
Nước lỏng
Hơi nước
I - Hiện tượng vật lí:
10/12/2010
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
2
I - Hiện tượng vật lí:

Nước đá Lỏng Hơi nước.

Hoà tan muối ăn vào nước, được dd muối ăn.
Cô cạn dd, những hạt muối ăn xuất hiện trở lại.
Nhận xét:
Trong các quá trình trên, chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.
Kết luận: (sgk/47)
10/12/2010
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
3
II - Hiện tượng hoá học:
* Thí nghiệm 1:
Trộn hỗn hợp gồm bột sắt và bột lưu huỳnh. Chia hỗn hợp thành 2 phần:
a) Sắt trong hỗn hợp bị nam châm hút.
b) Đun nóng hỗn hợp. Hỗn hợp nóng sáng lên và chuyển thành chất rắn màu xám (Sắt trong hỗn hợp không bị nam châm hút). Đó là hợp chất sắt (II) sunfua.
10/12/2010
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
4
II - Hiện tượng hoá học:
* Thí nghiệm 2:
Đun nóng mạnh ống nghiệm đựng đường. Đường trắng dần chuyển thành chất màu đen là than và hơi nước.
Nhận xét:
Lưu huỳnh, sắt và đường đã bị biến đổi thành chất khác.
Kết luận: (sgk/46)
10/12/2010
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
5
Củng cố:Thảo luận nhóm: (3 phút)
Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hoá học. Giải thích:
Khí metan cháy sinh ra khí cacbon đioxit và hơi nước.
Mảnh sắt nung nóng ở nhiệt độ cao bị chảy lỏng.
Nung nóng đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (canxi oxit) và khí cacbon đioxit.
10/12/2010
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
6
Bài tập về nhà:
Bài 2,3 (sgk/47).
Bài 12.2; 12.3; 12.4 (sbt/15)
Bài học đến đây là kết thúc.
Xin chào các em!
10/12/2010
Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng
7
Mức độ cần đạt
Kiến thức:
Nắm được khái niệm hiện tượng vật lí là hiện tượng trong đó không có sự biến đổi chất này thành chất khác.
Hiện tượng hóa học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi chất này thành chất khác.
Kĩ năng:
Quan sát được một số hiện tượng cụ thể, rút ra nhận xét về hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học.
Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học.