Bài 12. Sự biến đổi chất

TậP THể LớP 8A1 nhiệt liệt chào mừng các thầy cô đến dự giờ
môn hoá học
GV thực hiện:
Trần Thị Thu Nga
TRƯỜNG THCS LIÊN HOÀ
Chương 2:
PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Bài 12:
Bài 13:
Bài 15:
Bài 16:
Sự biến đổi chất
Phản ứng hoá học
Định luật bảo toàn khối lượng
Phương trình hoá học
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Rắn
Lỏng
Hoi
Chảy lỏng
Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
tăng nhiệt độ
đun sôi
hạ nhiệt độ
hạ nhiệt độ
1. Thí nghiệm :
a. Thí nghiệm 1:
Tiết 17:
(Rắn)
(Lỏng )
(Hoi)
b. Thí nghiệm 2:
Quan sát thí nghiệm
Muối ăn Dung dịch muối ăn
(đun sôi)
(hoà tan vào nước)
(Rắn)
(Lỏng)
Nước
Nước
Nước
Sơ đồ:
2. Nhận xét:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
3. Kết luận:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
1. Thí nghiệm :
a. Thí nghiệm 1:
(Sgk/ 45)
Hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) gọi là hiện tượng vật lý.
Tiết 17:
Sơ đồ:
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
1. Thí nghiệm :
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Tiết 17:
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
(Sgk/ 45)
Hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) gọi là hiện tượng vật lý.
a. Thí nghiệm 1:
Thí nghiệm được tiến hành theo các bước sau:
Trộn đều bột sắt với bột lưu huỳnh rồi chia làm 2 phần.
Đưa nam châm lại gần phần I

Đun nóng phần II trên ngọn lửa đèn cồn (có thể đun trong ống nghiệm)

4) Đưa nam châm lại gần sản phẩm thu được.

( Sắt bị nam châm hút)
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
1. Thí nghiệm :
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Tiết 17:
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
(Sgk/ 45)
Hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) gọi là hiện tượng vật lý.
a. Thí nghiệm 1:
Thí nghiệm được tiến hành theo các bước sau:
Trộn đều bột sắt với bột lưu huỳnh rồi chia làm 2 phần.
Đưa nam châm lại gần phần I

Đun nóng phần II trên ngọn lửa đèn cồn (có thể đun trong ống nghiệm)

4) Đưa nam châm lại gần sản phẩm thu được.

( Sắt bị nam châm hút)
(Hỗn hợp nóng đỏ chuyển dần sang chất rắn màu xám đen)
( Sản phẩm không bị nam châm hút)
Hỗn hợp sắt và lưu huỳnh đã bị biến đổi thành chất khác (Sắt (II) sunfua)
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Tiết 17:
Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác gọi là hiện tượng hoá học.
(Sgk/46)
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
(Sgk/ 45)
Hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) gọi là hiện tượng vật lý.
a. Thí nghiệm 1:
b. Thí nghiệm 2:
( Đường trắng bị biến đổi thành chất rắn màu đen là than và nước)
Hỗn hợp sắt và lưu huỳnh đã bị biến đổi thành chất khác (Sắt (II) sunfua)
Quan sát thí nghiệm
Tiết 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Bài tập củng cố
Xét các hiện tượng dưới đây, hiện tượng nào là hiện tượng vật lý, hiện tượng nào là hiện tượng hoá học?
a. Nhiệt độ Trái Đất nóng lên làm băng ở hai cực tan dần
b. Cháy rừng ở U Minh gây ô nhiễm rất lớn cho môi trường
c. Đinh sắt để lâu trong không khí bị gỉ
d. Sự quang hợp của cây xanh
e. Dây tóc bóng đèn nóng sáng lên khi có dòng điện chạy qua
f. Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu
HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Đáp án:
a
b
e
f
c
d
Bài tập 2:
Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra hiện tượng vật lý, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hóa học trong quá trình sau
“Khi đốt nến (làm bằng parafin), nến chảy lỏng thấm vào bấc. Sau đó, nến lỏng chuyển thành hơi. Hơi nến cháy trong không khí tạo ra
khí cacbon đioxit và hơi nước.”
Đáp án:
Nến Nến
Nến Nến
(Rắn)
(Lỏng )
(Hoi)
(Rắn)
Nến cháy tạo ra khí cacbon đioxit và hơi nước
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hóa học
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Tiết 17:
Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác gọi là hiện tượng hoá học.
(Sgk/46)
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
(Sgk/ 45)
Hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) gọi là hiện tượng vật lý.
? Hãy cho biết dấu hiệu để phân biệt hai loại hiện tượng trên ?
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hoá học
Không tạo ra chất khác
Có tạo ra chất khác
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Tiết 17:
Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác gọi là hiện tượng hoá học.
(Sgk/46)
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
1. Thí nghiệm :
(Sgk/ 45)
Hiện tượng chất biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) gọi là hiện tượng vật lý.
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Học bài, nắm chắc kiến thức
Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hoá học trong thực tế cuộc sống
Làm bài tập 1, 2, 3 (Sgk/47)
Soạn trước bài: Phản ứng hoá học
Tiết 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Bài tập củng cố
Xét các hiện tượng dưới đây, hiện tượng nào là hiện tượng vật lý, hiện tượng nào là hiện tượng hoá học?
a. Nhiệt độ Trái Đất nóng lên làm băng ở hai cực tan dần
b. Cháy rừng ở U Minh gây ô nhiễm rất lớn cho môi trường
c. Đinh sắt để lâu trong không khí bị gỉ
d. Sự quang hợp của cây xanh
e. Dây tóc bóng đèn nóng sáng lên khi có dòng điện chạy qua
f. Trời mưa
HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ:
Đáp án:
a
b
e
f
c
d