Bài 12. Sự biến đổi chất

Chào mừng các thầy cô giáo đến dự giờ môn HOá học lớp 8D
Giáo viên: Nguyễn Thị Lệ Thủy
CHƯƠNG 2: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Phản ứng
hóa học là gì?
Sự biến đổi
của chất
Định luật bảo toàn
khối lượng
Phương trình
hóa học
TIẾT 17 – BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
C�c em h�y quan s�t hình ?nh sau v� cho bi?t:
Nu?c cĩ nh?ng qu� trình bi?n d?i n�o?
2. Sau m?i qu� trình cĩ xu?t hi?n ch?t m?i khơng?
Nước đá
Nước
Nước sôi
Lỏng
Hơi
Chảy lỏng
Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
Rắn

Hỗn hợp nước và muối trong suốt
Đun nóng nước sôi và bay hơi
Muối ăn kết tinh
Các em hãy quan sát hình ảnh sau và cho biết:
1. Muối có những quá trình biến đổi nào?
2. Sau mỗi quá trình có xuất hiện chất mới không?
Muối ăn dạng hạt
Muối ăn
Muối ăn
Muối ăn
(rắn)
(rắn)
(dung dịch lỏng)
Hoà tan vào nước
Cô cạn

Em có nhận xét gì về sự
biến đổi của nước và muối ăn?
Nước chỉ biến đổi về trạng thái
Nước
Nước
Nước
(rắn)
(lỏng)
(hơi)
Đun sôi
Chảy lỏng
Ngưng tụ
Đông đặc
TIẾT 17 – BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Muối ăn
Muối ăn
Muối ăn
(rắn)
(rắn)
(dung dịch lỏng)
Hoà tan vào nước
Cô cạn
Muối ăn chỉ biến đổi về hình dạng, trạng thái

Hiện tượng vật lí
Chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Hiện tượng vật lí là hiện tượng như thế nào?
Thí nghiệm 1:
Trộn bột sắt với bột lưu huỳnh, chia làm 2 phần:
Phần 1: Đưa nam châm lại gần
Phần 2: Đun nóng, sau đó ngừng đun rồi đưa nam châm lại gần
Nêu hiện tượng quan sát được của
thí nghiệm và giải thích.
Phần 1: - Nam châm bị hút vào đáy ống nghiệm
- Vì nam châm hút sắt trong hỗn hợp
Phần 2: - Hỗn hợp nóng sáng lên, ta thu được chất rắn màu xám
- Đưa nam châm lại gần, nam châm không bị hút vào
đáy ống nghiệm
- Vì Chất rắn trong ống nghiệm không phải là sắt, chất
rắn màu xám đó là: sắt (II) sunfua
Hiện tượng:
Em có nhận xét gì về
sự biến đổi của hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh khi bị đun nóng?
Hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh Sắt (II )sunfua
Đun nóng
Có chất mới sinh ra
Thí nghiệm 2:
Các nhóm tiến hành làm thí nghiệm rồi ghi kết quả vào phiếu học tập sau:
Chất rắn màu trắng
(đường)
Em có nhận xét gì về sự
biến đổi của đường ở ống 2?
- Chất rắn màu đen (than)
- Giọt nước bám ở thành
ống nghiệm

Đường Than và nước
Đun nóng
Có chất mới sinh ra
Hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh Sắt (II )sunfua
Đun nóng
Đường Than và nước
Đun nóng
Có chất mới sinh ra
Hiện tượng hoá học
Hiện tượng hoá học là hiện tượng như thế nào?


Em hãy phân biệt
hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học
Dấu hiệu nào chính để phân biệt
hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học ?

5
6
3
7
8
2
4
1
Em hãy lấy 2 ví dụ về hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học xảy ra trong đời sống có lợi cho con người

Em hãy lấy 2 ví dụ về hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học xảy ra trong đời sống có hại cho con người

Học bài và làm BT 1, 2 SGK / 47

- Tìm hiểu bài phản ứng hoá học
Sắt bị gỉ
Hiện tượng hoá học
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nhận điểm 10
Chiếc đĩa bị vỡ
Hiện tượng vật lí
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nghe một bài hát theo yêu cầu
Hiện tượng vật lí
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nhận một tràng pháo tay của các bạn
Băng tan
Hiện tượng vật lí
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nhận điểm 10
Muối dưa
Hiện tượng hoá học
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nhận điểm 10
Đốt củi
Hiện tượng hoá học
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nhận điểm 10
Khi đốt nến ( làm bằngparafin),
gồm các giai đoạn sau:
Nến chảy lỏng thấm vào bấc

Sau đó, nến lỏng chuyển thành hơi

Hơi nến cháy trong không khí tạo
ra khí các bon đioxit và hơi nước

Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra hiện tượng vật lí, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hoá học
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng hoá học
Bạn được nhận điểm 10
Sự phân huỷ của rác thải
Hiện tượng hoá học
Quá trình biến đổi trên thuộc loại hiện tượng gì?
Bạn được nhận điểm 10