Bài 12. Sự biến đổi chất

kính chào các thày cô giáo về dự giờ
Ng­êi thùc hiÖn:d­¬ng minh truyÒn
M«n: ho¸ 8
Ngµy : 17/10/2013
Tr­êng THCS Kim Ch©n-TP B¾c Ninh
1. Chất có biến đổi không?
2. Nếu biến đổi thì chất biến đổi như thế nào?
3. Bằng thí nghiệm nào? để chứng minh chất có sự biến đổi?
- Thảo luận nhóm để thiết kế thí nghiệm. Tìm hi?u v? s? bi?n d?i ch?t (muối ăn, đường, sắt, lưu huỳnh)?
1.Hướng dẫn thí nghiệm 1:
!
muối ăn
nước
Dung dịch muối ăn
!
đường
đường
Thí nghiệm 2: Cho đường vào 2 ống nghiệm.
+ Một ống để đối chứng
+ Một ống đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn
Học sinh tiến hành thí nghiệm theo nhóm,quan sát hiện tượng , thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập
Thí nghiệm đun nóng đường
!
nước
đường
than
Bột
Lưu huỳnh
Bột Sắt
Thí nghiệm nung hỗn hợp sắt và lưu huỳnh
!
(1)
(2)
Quan sát hiện tượng , thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập
hh Fe & S
hh Fe & S
Thí nghi?m 3 Dùng nam châm tách Sắt và Lưu huỳnh ra khỏi hỗn hợp đun nóng và không đun nóng.
(1)
(2)
Thí nghiệm nung hỗn hợp sắt và lưu huỳnh
hh Fe và S
hh Fe và S
Săt(II) Sunfua
Các em hãy hoàn thành thí nghiệm theo mẫu sau:
Kết quả thí nghiệm
KẾT LUẬN
- Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu được gọi là hiện tượng vật lý
- Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác được gọi là hiện tượng hóa học.
1.Hãy cho biết sự biến đổi của nước khi đun nóng hoặc làm lạnh?
Chảy lỏng
Bay hơi
Đông đặc
Ngưng tụ
lỏng
rắn
Quá trình biến đổi trên được thể hiện qua sơ đồ sau:
Nước (rắn)
Nước (lỏng)
Nước (hơi)
CỦNG CỐ
Bài 2: H�y cho bi?t d�u l� hiện tượng vật lý , hiện tượng hóa học và giải thích:
a) Dây sắt cắt nhỏ thành đoạn và tán thành đinh
b) Hòa tan axit axetic vào nước được dd axit axetic dùng làm giấm ăn.
c) Cuốc xẻng làm bằng sắt để lâu trong không khí bị gỉ.
d) Đốt cháy gỗ , củi.
Đáp Án:
Bài 2: Hieän töôïng vaät lyù laø a, b Vì trong caùc quaù trình ñoù khoâng sinh ra chaát môùi.
- Hieän töôïng hoùa hoïc laø c , d Vì caùc quaù trình naøy coù sinh ra chaát môùi.
CỦNG CỐ
Bài 3: Hãy điền vào chỗ trống những từ và cụm từ thích hợp :
" Với các ..(1)..có thể xảy ra các biến đổi thuộc hai loại hiện tượng. Khi có sự thay đổi về..(2).......mà..(3)..vẫn giữ nguyên tính chất thì biến đổi thuộc loại hiện tượng ..(4)... Còn khi có sự biến đổi..(5)..này thành ..(6)... khác , sự biến đổi thuộc loại hiện tượng ..(7).."
CỦNG CỐ
Trạng thái
chất
chất
chất
chất
Vật lý
Hoá học
Hướng dẫn về nhà:
Bài 3/ SGK/47
Khi ñoát neán, neán chaûy loûng thaám vaøo baác, sau ñoù neán loûng chuyeån thaønh neán hôi.
Hôi neán chaùy trong khoâng khí taïo khí cacbondioxit vaø hôi nöôùc.

Hướng dẫn:
Qua caùc giai ñoaïn, tìm xem giai ñoaïn naøo coù chaát môùi sinh ra, giai ñoaïn naøo khoâng coù chaát môùi sinh ra? Ñeå xaùc ñònh giai ñoaïn ñoù thuoäc loaïi hieän töôïng naøo?
DẶN DÒ

HS học bài và làm BT 2 ,3 sgk / 47
Tìm hiểu phản ứng hoá học là gì ? Khi nào có phản ứng xảy ra .
BÀI HỌC ĐẾN ĐÂY KẾT THÚC
KÍNH CHÚC QUÝ THẦY CÔ GIÁO
SỨC KHOẺ VÀ HẠNH PHÚC