Bài 12. Sự biến đổi chất

11/15/2013
1
NĂM HỌC:2013 - 2014
NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ GIÁO VÀ CÁC EM HỌC SINH
THAO GiẢNG CHÀO MỪNG NGÀY 20/11
TRƯỜNG THCS LAI THÀNH
Giáo viên: NGUYỄN THỊ CÚC
Tổ: Khoa học tự nhiên
11/15/2013
2
CHƯƠNG II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
KIẾN THỨC TRỌNG TÂM
Thế nào là hiện tượng vật lí, hiện tượng hóa học ?
Phản ứng hóa học là gì, xảy ra khi nào, dựa vào đâu để nhận biết ?
Định luật bảo toàn khối lượng.
Phương trình hóa học để biểu diễn phản ứng hóa học, cho biết những gì về phản ứng hóa học ? Cách cân bằng số nguyên tử để lập phương trình hóa học
11/15/2013
3
Tiết 17:Bài 12. SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I – HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ
- Quan sát hình 2.1 (SGK – Tr45)
- Theo dõi các hiện tượng biến đổi chất về vật thể và cho biết các hiện tượng đó có xuất hiện chất nào mới không ?
1. Quan sát
11/15/2013
4
Nước đá
Nước
Nước sôi
Rắn
Lỏng
Hơi
Chảy lỏng
Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
Tiết 17:Bài 12. SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I – HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
- Hiện tượng 1:
1. Quan sát
NƯỚC
MUỐI
DUNG DỊCH NƯỚC MUỐI
Ti?t 17:B�i 12. S? BI?N D?I CH?T
I – HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
- Hiện tượng 2:
1. Quan sát
11/15/2013
6
DUNG DỊCH NƯỚC MUỐI
Ti?t 17:B�i 12. S? BI?N D?I CH?T
I - HI?N TU?NG V?T L�
11/15/2013
7
Muối kết tinh

I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Hiện tượng 2:
1. Quan sát
Tiết 17:Bài 12. SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
11/15/2013
8
DUNG DỊCH NƯỚC MUỐI
MUỐI
Tiết 17:Bài 12. SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Hiện tượng 2:
Hòa tan
Cô cạn
1. Quan sát
11/15/2013
9
( lỏng )
( hơi )
( rắn )
Nước
Muối Ăn Muối Ăn
(Rắn)
(dd)
Ti?t 17:B�i 12. S? BI?N D?I CH?T
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
?2. Nh?n xột : s? bi?n d?i
Các chất vẫn gi? nguyên là chất ban đầu.
?1. Quan sỏt:
Gọi là hiện tượng vật lý.
? Vậy hiện tượng vật lí là gì ?
3. Kết luận:
Hiện tượng vật lí là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Nước
Nước
11/15/2013
Ti?t 17:B�i 12. S? BI?N D?I CH?T
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
? 1. Thớ nghi?m :
- TN1: D?t núng h?n h?p b?t s?t v� luu hu?nh
?2. Nh?n xột :
- TN2: Dun núng du?ng
Trong cỏc quỏ trỡnh trờn, luu hu?nh, s?t v� du?ng dó bi?n d?i th�nh ch?t khỏc.
Gọi là hiện tượng hóa học
Vậy hiện tượng hóa học là gì ?
11/15/2013
11
Ti?t 17:B�i 12. S? BI?N D?I CH?T
I- HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II- HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
? 1. Thớ nghi?m
? 2. Nh?n xột
?3. K?t lu?n:
Hi?n tu?ng húa h?c l� hi?n tu?ng ch?t bi?n d?i cú t?o ra ch?t khỏc.
Trong cỏc quỏ trỡnh trờn, luu hu?nh, s?t v� du?ng dó bi?n d?i th�nh ch?t khỏc.
11/15/2013
12
Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng hóa học và hiện tượng vật lý là gì ?
III- BÀI TẬP
1. Bài tập 1:
2
11/15/2013
13
Nh?ng hi?n tu?ng sau l� hi?n tu?ng v?t lớ hay hi?n tu?ng húa h?c
x
x
x
x
x
III- BÀI TẬP
2. Bài tập 2:
11/15/2013
14
III- BÀI TẬP
3. Bài tập 3:
Xét trong quá trình sau đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hóa học :
a/ Đốt nến nến nóng chảy và hóa hơi sau đó hơi nến cháy sinh ra khí cacbonic và hơi nước.
b/ Hóa lỏng không khí sau đó nâng dần nhiệt độ đến –1960C thu được khí nito bay lên . - 1830C thu được khí oxi bay lên. Dùng tia lửa điện phóng vào hỗn hợp nito cháy trong oxi sinh ra khí nito oxit.
Nến nóng chảy,
hóa hơi
Hơi nến cháy
Hóa lỏng không khí
Nito cháy trong oxi
11/15/2013
15
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- H?c b�i
- L�m b�i t?p 2, 3 ( SGK/ 47 ), b�i 12.1; 12.2; 12.3; 12.4 sỏch b�i t?p
Xem tru?c b�i 13: ph?n ?ng húa h?c
11/15/2013
16
CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ GIÁO

VÀ CÁC EM HỌC SINH