Bài 12. Sự biến đổi chất

CHÀO MỪNG
QUÝ THẦY CÔ GIÁO
TRƯỜNG THCS THẠNH MỸ
Xé giấy thành nhiều mảnh
Đốt cháy giấy
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
GV: Nguyễn Thị Thúy Hồng
Tiết 17
Hiện tượng vật lí
TN 1: Sự biến đổi trạng thái của nước
* Nhận xét: Nước chỉ thay đổi về trạng thái
Đun nhẹ
Đun sôi
Ngưng tụ
Đông đặc
1. Thí nghiệm
TN 2: Cô cạn dung dịch muối ăn
Hòa tan muối ăn dạng hạt vào nước, được dung dịch trong suốt. Sau đó cô cạn dung dịch.
Hãy quan sát và nêu hiện tượng
2. Kết luận:
Hiện tượng vật lí là hiện tượng chất biến đổi mà
vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.
Hiện tượng vật lí
Xay tiêu
Băng tan
I. Hiện tượng hóa học
* Nhận xét: sắt và lưu huỳnh bị biến đổi thành chất khác.


- Nam châm hút sắt trong ống nghiệm
- Hỗn hợp cháy sáng, tạo chất rắn màu xám
- Nam châm không hút chất trong ống nghiệm
TN 2: Đun nóng đường
Lấy đường vào 2 ống nghiệm.
Ống 1: để so sánh
Ống 2: đun nóng
Hãy quan sát và nêu hiện tượng
* Nhận xét: đường bị biến đổi thành chất khác, là than và nước.
Kết luận:
Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất biến đổi
* Dấu hiệu phân biệt HTVL và HTHH:
có tạo ra chất khác.
có chất mới tạo ra
Xé giấy thành nhiều mảnh
Đốt cháy giấy
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng hóa học
* Bài tập củng cố:
Đây là hiện tượng gì? Vì sao?
Cồn để trong lọ không kín, bị bay hơi
Hiện tượng vật lí
Đây là hiện tượng gì? Vì sao?
Sắt để trong không khí bị gỉ
Hiện tượng hóa học
Đây là hiện tượng gì? Vì sao?
Cho vôi sống vào nước được vôi tôi
Vôi sống
Vôi tôi
Hiện tượng hóa học
Đây là hiện tượng gì? Vì sao?
Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu
Hiện tượng vật lí
Dặn dò
Học thuộc khái niệm HTVL và HTHH
Làm bài tập 1, 2, 3 SGK/47
Nghiên cứu trươc bài PHẢN ỨNG HÓA HỌC
KÍNH CHÚC QUÝ THẦY CÔ GIÁO
SỨC KHOẺ VÀ HẠNH PHÚC
1. Thí nghiệm